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사전 1-10 / 18건

노쇼 [no-show] 경제용어사전

식당, 호텔, 여행, 공연 등에 예약을 해놓고 취소도 하지 않은 채 예약시간에 나타나지 않는 손님이나 나타나지 않는 행태를 말한다.

주류 리베이트 쌍벌제 경제용어사전

주류 리베이트는 식당 주인이 특정 주류 업체의 술을 팔아주는 대가로 돈을 받아온 관행을 말한다. 주류 리베이트의 문제점은 과거부터 끊임없이 제기돼 왔다. 국세청은 리베이트를 주는 쪽과 더불어 받는 쪽에도 처벌을 줘 부작용을 개선하겠다는 취지로 쌍벌제 도입을 추진해왔다. 국세청은 2019년 5월 31일 행정예고한 관련 고시 개정안을 통해 하여 리베이트를 주는 주류 제조·수입업자뿐 아니라 이를 받는 도소매업자도 함께 처벌하도록 했으며, 위스키 유통 과정에서 ...

아미카 [AMICA] 경제용어사전

... 음성인식, 음성합성 기술을 종합하여 만든 것으로 사람의 음성이나 문자 언어로 컴퓨터와 의사소통할 수 있다. 스마트홈 스마트폰 스마트워치 등 각종 스마트 기기에 탑재돼 사용자와 대화를 주고받으며 가전기기 제어, 정보 검색, 일정 확인, 식당 예약 등과 같은 명령을 처리한다. 애플 시리, 구글 어시스턴트, 아마존 알렉사, 마이크로소프트 코타나, SK텔레콤 누구 등 기존 글로벌 정보기술(IT) 기업들이 선보인 가상 비서와 비슷하다. 네이버는 이들 기업과 마찬가지로 아미카를 ...

소프트 타깃 [soft target] 경제용어사전

소프트 타깃은 군이나 테러리스트의 공격에 취약한 사람이나 장소등을 뜻한다. 민간인, 학교, 병원, 기념관, 박물관, 공연장, 식당, 경기장 등이 이에 해당된다.

헤지 [hedge] 경제용어사전

... 않도록 하는 것이다. 헤지거래는 오래전 농경사회 때부터 있어 왔다. 농산물 가격 변동 위험에서 벗어나기 위해 밭에 심어 놓은 농산물을 수확하기 몇 달 전에 일정한 가격에 구매하기로 미리 약속하는 '밭떼기거래'가 대표적이다. 큰 식당을 운영하는 A씨와 농부 B씨가 배추를 안정적인 가격에 사고팔고 싶어 한다고 하자. 현재 배추 한 포기당 가격은 1000원. 가을에 가격이 어떻게 될지 알 수 없다. 이때 두 사람은 배추를 수확할 때 1000원에 배추를 매매하기로 지금 계약할 ...

민간 군사회사 [private military company] 경제용어사전

... 다양한 역할을 수행한다. PMC는 독일 국방개발획득관리회사(GEBB)가 큰 성공을 거두면서 유명해졌다. GEBB는 출자금액이 많은 독일 국방부가 소유하고 있지만 기업 경영식 관리를 채택했다. 피복, 차량, 군 부동산 관리, 사병식당, 군수 지원 등의 광범위한 부문에서 군의 역할을 대행한 결과 연 7억유로가량의 국방비 절감에 기여한 것으로 알려졌다. 미얀마 재향군인회는 국가의 보석시장이나 담배, 주류사업 등에 진출해 현지 최대 규모의 기업으로 성장했다. 미국은 공제회가 ...

마리나항만 경제용어사전

요트 등 레저용 선박계류장을 중심으로 주변에 식당과 숙박시설 등 다양한 관광·레저시설을 갖춘 항구다. 2014년 7월 19일 해양수산부는 경기 안산시 방아머리, 충남 당진시 왜목, 전남 여수시 웅천, 부산시 운촌 등 네 곳이 요트계류장 등이 들어서는 거점형 마리나항만으로 개발할 것이라고 발표 한 바 있다.

조리사 경제용어사전

호텔이나 음식점, 단체 급식 식당에서 식자재를 가공하여 음식을 만드는 사람을 말한다. 조리사가 되기 위한 특별한 자격은 없지만, 조리사로 활동하기 위해서는 국가에서 부여하는 자격증 을 취득해야 한다. 조리기능과 관련된 자격증에는 조리 기술과 관련 지식에 따라 조리기능사, 조리산업기사, 조리기능장 등이 있다.

비즈니스호텔 [business hotel] 경제용어사전

비즈니스 수요가 많은 도심에 있는 호텔로 식당 등의 부대시설을 최소화하고 객실 위주로 영업하는 호텔이다. 특급 호텔보다 가격을 30% 정도 저렴하게 낮춘 게 특징이다. 엄밀히 말하면 버짓(Budget) 호텔, 커머셜 호텔(commercial hotel)이라고도 한다.

메뉴비용 [menu cost] 경제용어사전

제품이나 서비스의 가격을 조정할 때 메뉴판을 바꾸는 데 소요되는 비용이다. 식당에서 음식값을 올리면 메뉴판을 교체하는 비용(메뉴비용)이 들기 때문에 비용절감 차원에서 가격을 자주 조정하지 않는다.