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... 한다. 그러나 이같은 편리성에도 불구하고 멀쩡한 음식을 낭비하는 경우가 많다는 것을 우리들은 자주 경험한다. 이게 흠이다. 음식이 남는 곳은 뷔페식당만이 아니다. 호텔 음식점 외식업체 기업의 종업원식당 등 여러 곳이다. 먹다 남은 것이나 먹지않고 버리는 음식물쓰레기가 국내에서 하루 1만6천 3백t가량 나온다고 한다. 작년기준 국민 1인당 음식쓰레기 발생량이 0.35kg으로 독일의 0.27kg, 영국 0.26kg에 비해 우리가 많다. ...

한국경제 | 1997.12.01 00:00

뷔페 레스토랑 등에서 먹지 않고 남은 음식을 고아원이나 사회복지시설 등 필요한 곳에 공급해 주는 식품은행 (food bank)이 빠르면 내년에 우리나라에도 등장할 것으로 보인다. 음식물쓰레기 감량 및 자원화를 추진중인 서울시정개발연구원은 ... 얻었다고 밝혔다. 이 연구원의 김갑수 연구원(공학박사)은 "많은 뷔페들이 사실상 손님들이 주문하고도 먹지 않은 음식물들을 대부분 버리고 있는 실정"이라며 "음식물의 중계역할을 맡게 될 식품은행제를 도입하게 되면 이처럼 필요없는 ...

한국경제 | 1997.12.01 00:00

... 진주서부시장에서 상인 시민들과 역시 국밥으로 점심을 함께해 서민층을 대변하는 후보임을 부각시켰다. 이후보는 진주서부시장과 자유시장 거리유세에서는 "경제를 살리기 위한 유일한 방안은 국민들의 애국심뿐"이라며 근검절약을 호소했다. 연간 음식물쓰레기 비용만도 1백억달러에 달하고 있는데 이를 절반으로만 줄여도 큰 도움이 되며 기름 한방울 안나는 나라에서 종이를 낭비하고 물을 물쓰듯 할 때는 지났다는게 그의 지적이다. 그는 그러면서 "국민에게 피와 땀 용기를 호소할 ...

한국경제 | 1997.11.28 00:00

... 해외성지순례및 여행의 자제 불전에 우리 농산물과 다과류 공양올리기 외제사치품 구입 자제, 외화낭비 억제등의 내용을 담고 있다. 한국천주교 평신도사도직협의회도 25일 "경제를 살리기 위한 우리들의 다짐"을 통해 외제 물품을 쓰지않고 우리 기업 우리가 키워나가기 자가용 운행을 절제, 대중 교통수단의 이용 음식 찌꺼기와 쓰레기를 줄이고 재활용하는데 앞장서기등의 운동을 벌여 나가기로 했다. (한국경제신문 1997년 11월 29일자).

한국경제 | 1997.11.28 00:00

... 업체만이 수행할수 있어 국내에선 극히 드문 생산시스템이다. 회사측은 공장 건립을 계기로 그동안 해외사업에만 적용하던 자체 미생물 발효기술인 IMC(Integrated Microbial Composting)공법을 국내에도 도입, 음식물쓰레기등 각종 유기성폐자원들의 재활용 사업에 적극 활용할 방침이다. 이를위해 최근 "IMC공법을 이용한 음식물쓰레기의 퇴비화방안"기술을 특허출원한 상태이다. 이회사는 98년 80억원, 오는 2000년 5백억원의 매출을 달성키 위한 ...

한국경제 | 1997.11.24 00:00

환경상품업체인 한생자원연(한생자원연)(주)(대표 이종도)은 일본의 음식물쓰레기 처리업체 일생기연(일생기연)과 합작으로 한샘자원을 설 립하고 음식물 처리기 사업에 뛰어든다. 이회사는 20일 서울 여의도 전경련회관에서 양사 대표가 이에따른 조 인식을 갖는다고 밝혔다. 합작사에서는 조만간 일본 일생기연의 가정및 업소용 음식물 쓰레기처 리기를 국내 생산해 시판에 들어갈 계획이며 이를위해 천안등에 부지를 물 색중이라고 밝혔다. 또 합작사에서는 ...

한국경제 | 1997.11.20 00:00

거평 =거평그룹의 모기업으로 재무구조가 우량한 거평 시그네틱스와 합병하기로 함으로써 향후 외형성장과 함께 재무구조 개선이 기대되면서 강세. 현대엘리베이터 =음식물 쓰레기 사업에 본격 진출과 함께 반도체 관련 장비, 통신장비, 멀티미디어 등으로 사업다각화를 적극 추진중에 있어 성장성이 부각되며 상승. (한국경제신문 1997년 11월 21일자).

한국경제 | 1997.11.20 00:00

환경설비업체인 기보산업(대표 배학로)이 음식쓰레기 소멸기를 일본 에 수출한다. 이 회사는 자체기술로 개발한 하루처리량 75kg및 1백50kg 두기종의 음식 쓰레기소멸기 16대 1천7백만엔어치를 일본 음식쓰레기처리전문업체 멕스 사에 수출키로 하고 18일 첫 선적한다고 00일 밝혔다. 음식쓰레기소멸기는 삼나무 목편을 특수가공처리,호기성 박테리아를 배양한 우드칩으로 쓰레기를 탄산가스와 물로 분해,배출시키는 장치로 우 드칩을 1년주기로 교환해주면 ...

한국경제 | 1997.11.17 00:00

현대정공 =지난 8일 벨기에 OWS사와 음식물쓰레기 바이오 퇴비화 기술에 관한 기술도입계약(착수금 30만달러, 경상기술료 매출액의 3%)을 체결했음. 농심 =30억원 규모의 자사주 펀드에 가입키로 결의. 핵심텔레텍 =미국 컴퀘스트사와 핸드셋 공동개발과 관련한 기술제휴를 맺고 당사가 제품 개발과 생산및 판매를 맡기로 계약을 체결했음. 팬택 =주권 액면가를 5천원에서 5백원으로 낮추는 액면분할을 위해 12월24일 임시주총을 열기로 결의. ...

한국경제 | 1997.11.12 00:00

현대정공은 벨기에 OWS사와 "음식물쓰레기 바이오퇴비화 기술"에 관한 도입계약을 맺고 각종 폐기물의 자원화사업에 본격 진출한다고 9일 발표했다. 이번에 도입한 기술은 음식물쓰레기를 공기가 차단된 상태에서 섭씨 55도의 온도로 ... 및 스팀공급 등 자체에너지수요를 충당할 수 있다고 회사측은 덧붙였다. 현대정공은 이와 함께 98년말까지 도시쓰레기, 산업폐기물, 혼합 플라스틱, 폐타이어 및 폐차쓰레기 등 각종 폐기물의 첨단 재활용기술인 "폐기물 열분해 기술"도 ...

한국경제 | 1997.11.10 00:00