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아르헨티나에서 남은 음식 포장에 추가 수수료를 받는 일부 식당들의 사연이 알려져 논란이 되고 있다. 지난 17일(현지 시간) 일간 클라린에 따르면 아르헨티나의 경제 위기가 심화되면서 과거에는 꺼리던 '음식 싸가기'가 ... 면적에 풍부한 식량을 생산하는 아르헨티나에서는 그동안 식당에서 남은 음식을 싸가는 문화가 없었다. 대부분의 현지인은 음식을 싸가는 것을 창피해하거나 구두쇠로 보인다는 이유로 꺼린다. 2017년 부에노스아이레스시는 음식물 쓰레기 감소를 ...

한국경제 | 2025.05.19 22:08 | 장지민

... 부정적인 반응을 보였어요. 낯선 사람과 공간을 공유하면서 잠을 자려 하지 않을 것이라고요. 게다가 공유가 모든 집을 쓰레기장으로 만들 것이라고 했죠. 하지만 그렇지 않았습니다. 여행지에서 낯선 사람과의 교류는 오히려 사람들의 선한 모습을 ... 직원당 매출로 보면 비슷한 업종의 빅테크 중 가장 효율적이죠.” 시가총액과 매출 면에서 비슷한 규모인 음식 배달 플랫폼 도어대시의 직원은 약 3만1000명이다. 메리어트는 42만 명에 달한다. ▷이유가 궁금합니다. ...

한국경제 | 2025.05.18 17:47 | 송영찬

비앤테크의 음식물처리기 브랜드 린클이 ‘2025 브랜드 고객충성도 대상’에 2년 연속 선정됐다. 린클은 특허받은 미생물을 활용해 음식물쓰레기를 분해하는 제품으로, 24시간 이내 음식물을 약 98% 분해하고 남은 부산물들을 천연 퇴비로 재활용할 수 있다. 특히 맵고 짠 한국 음식에 최적화된 미생물을 사용해 음식물을 효과적으로 분해하며, 분쇄·건조 방식과 달리 상시 중간 투입이 가능하다. 또한 4단계 UV-C 살균 ...

한국경제 | 2025.05.13 15:57 | 임다연

... 수도 없다. 뉴욕타임스와 BBC 등 외신에 따르면 철저한 비밀 유지를 위해 콘클라베에 참여한 추기경들은 먹는 음식도 엄격한 통제를 받는다. 콘클라베 기간 추기경들이 머무는 숙소인 교황청의 카사 산타 마르타의 식당에선 통닭, 이탈리아식 ... 쉽다는 이유에서다. 투표 상황을 몰래 적어 외부로 유출할 수 있다는 우려에서 추기경들이 식사 후 사용한 냅킨과 쓰레기도 검사한다고 한다. 반면 상대적으로 이런 위험이 덜한 스파게티, 삶은 채소, 수프, 양고기 꼬치 등이 식단으로 ...

한국경제 | 2025.05.09 14:44 | 노정동

일본에서 음식물쓰레기로 전기를 만들어 사용하는 일이 실현된다. 2일 니혼게이자이신문은 외식업체 음식물쓰레기를 활용해 전기를 생산하고 이를 다시 외식업체에 공급하는 체계가 만들어진다고 보도했다. 보도에 따르면 전력 사업을 하는 JFE엔지니어링은 일본 최대 회전초밥 체인 '스시로'를 운영하는 '아킨도 스시로', 패밀리 레스토랑 체인 '로열호스트'를 선보인 '로열홀딩스' 등 4개 외식업체와 함께 ...

한국경제 | 2025.05.02 19:04 | 이보배

서울 중구(구청장 김길성)는 가정 내 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 ‘가정용 음식물류 폐기물 소형감량기’ 구매 비용을 지원한다고 22일 밝혔다. 지원 대상은 올해 1월 1일 이후 감량기를 구매했거나 구매할 예정인 구민 125가구다. 최대 28만원 범위에서 감량기 구매 금액의 40%를 지급한다. 가구원 수와 거주 기간 등에 따라 우선권이 주어진다. 신청 기간은 다음달 1일부터 30일까지다

한국경제 | 2025.04.22 18:32

제주에서 음식물쓰레기로 수소를 만드는 사업이 추진된다. 21일 환경부와 한국환경공단, 제주도는 바이오가스로 수소를 생산하는 사업을 위한 업무협약을 체결한다고 밝혔다. 제주도는 서귀포시에 있는 광역 음식물류 폐기물 자원화 시설에서 발생하는 바이오가스(메탄과 이산화탄소)를 순도 95% 이상의 메탄으로 정제한 뒤 이를 이용해 하루 500㎏의 수소를 생산하는 시설을 내년까지 설치할 계획이다. 수소 500㎏이면 수소 승용차 100대를 충전할 수 있다. ...

한국경제 | 2025.04.21 21:49 | 이보배

서귀포 광역 음식물쓰레기 자원화 시설에 생산시설 조성 130억원 투입…기존 환경부 지원 시설 4곳 중 일부 내년 완공 '청정의 섬' 제주에서도 음식물쓰레기로 수소를 만드는 사업이 추진된다. 환경부와 ... 바이오가스로 수소를 생산하는 사업을 위한 업무협약을 체결한다고 21일 밝혔다. 제주도는 서귀포시에 있는 광역 음식물류 폐기물 자원화 시설에서 발생하는 바이오가스(메탄과 이산화탄소)를 순도 95% 이상의 메탄으로 정제한 뒤 이를 ...

한국경제 | 2025.04.21 13:20 | YONHAP

현대자동차그룹이 음식물 쓰레기와 가축 분뇨 등으로 수소를 만드는 ‘자원순환형 수소 솔루션’(Waste-to-Hydrogen·W2H)을 인도네시아에 처음 도입한다. 유기성 폐기물에서 발생한 메탄을 ... 계획이다. 관련 설비는 연내 착공한다. 사리묵티 매립지를 활용한 이번 사업은 청정 수소 생산 거점 마련뿐만 아니라 쓰레기 문제 해결에도 기여할 것으로 기대된다. 현대차그룹은 또 페르타미나홀딩스가 제공한 부지에 수소 충전소 구축을 완료하고, ...

한국경제 | 2025.04.15 17:57 | 김보형

현대자동차그룹이 인도네시아에서 유기성 폐기물을 통해 수소를 생산하는 첫 해외 실증 사업을 본격화한다. 쓰레기 매립지를 개발해 바이오가스를 채취하고 이를 수소로 전환할 계획이다. 현대차그룹은 15일 인도네시아 자카르타에서 열린 ... 유기성 폐기물을 수소로 전환하는 '자원순환형 수소 솔루션'을 도입하겠다고 밝힌 바 있다. W2H는 음식물 쓰레기, 하수 슬러지(수처리 과정에서 생긴 침전물), 가축 분뇨와 같은 유기성 폐기물에서 발생된 메탄을 정제해 ...

한국경제 | 2025.04.15 14:21 | 최수진