[한국경제] 뉴스 1-10 / 3,403건
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냉장고 식재료 파악해 요리 추천하는 인덕션…삼성 AI 가전 '놀랍네'
... 있도록 했다. 특히, 대화면 디스플레이가 탑재된 제품들을 통해 새로운 주방의 모습을 제시했다. '비스포크 AI 패밀리허브' 냉장고에는 32형 터치스크린이 탑재돼, 주방에서도 콘텐츠를 시청하고 삼성푸드에 저장된 레시피를 불러올 수 있다. 또, 내부 카메라가 식재료가 들어가고 나가는 순간을 인식해 식재료 리스트를 만들고, 보관기한 임박 시 알림을 전달해주는 'AI 비전 인사이드' 기능도 유용하다. 삼성푸드 또한 AI 기술이 더해져 ...
한국경제 | 2024.04.17 08:08 | 조아라
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삼성·LG 주도 '인공지능 가전'…새로운 대세로 자리잡을까
... 사람과 대화하듯 자연스러운 음성 제어가 가능해진 것이다. 사용자가 “안방이 습해”라고 하면 제습기와 에어컨을 알아서 가동하고, “어제 감자를 샀는데 뭘 해먹으면 좋을까”라는 식의 대화로 레시피 검색이 가능해진다. 기존엔 “빅스비, 에어컨 꺼줘” “빅스비, TV 꺼줘”라고 각각 명령해야 했지만 생성형 AI가 적용되면 “빅스비, 에어컨 꺼줘. 아, TV도”라는 식으로 ...
한국경제 | 2024.04.15 16:14 | 김채연
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'K셰프'로 美 스탠퍼드 강단에 선 배우 류수영
...다’는 직업적 의무감이 생겼다”며 “배우보다 셰프로 일할 때 책임감을 더 강하게 느낀다”고 말했다. 그는 “연기는 내 스타일대로 하면 되지만 요리는 입으로 들어가는 것이어서 레시피를 함부로 만들 수 없다”고 강조했다. 어린 시절 만화책보다 요리책을 더 많이 볼 정도로 요리를 좋아한 그는 TV 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’에 출연하면서 요리 인플루언서가 됐다. 자신의 본명을 ...
한국경제 | 2024.04.12 18:41 | 최진석
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류수영, 요리로 대박 나더니…美서 '놀라운 근황' 포착
... 배우’에서 시작해 셰프로 거듭나자 일종의 책임의식이 생겼다는 것이다. 그는 “배우보다 셰프로 일할 때 책임감을 더 강하게 느낀다”며 “연기는 내 스타일대로 하면 되지만, 요리는 입으로 들어가니 레시피를 함부로 만들 수 없다”고 강조했다. “제가 제안한 레시피대로 많은 분이 음식을 만들어 가족, 친구, 연인과 식사합니다. 수없이 검증해보고 확인한 뒤 내놓아야 하는 이유죠.” 류 씨는 어릴 때부터 ...
한국경제 | 2024.04.12 11:23 | 최진석
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중국·일본 제치고 1위…CNN 이어 NYT도 한식 '극찬'
... 숯불갈비'가 자리를 지켰고 △파인다이닝 '아토보이' △ 곰탕집 '옥동식' △ 파인다이닝 '오지미' 등에 해당한다. 지난 2월에는 뉴욕타임스 쿠킹(Cooking) 섹션에 한국식 '호떡' 레시피가 소개돼 독자들의 호응을 끌어내기도 했다. 앞서 같은 달 CNN은 여행 분야 특집 기사에서 '세계에서 가장 맛있는 만두 35가지'를 소개하며 한국의 '김치만두'를 꼽았다. 특히 CNN은 "한국인들은 ...
한국경제 | 2024.04.12 10:09 | 김세린
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[마켓PRO] 위기때 고액 자산가들은 여기로 눈 돌렸다…'年 4%대 이자' 눈독 [이지효의 슈퍼리치 레시피]
※한경 마켓PRO 텔레그램 을 구독하시면 프리미엄 투자 콘텐츠를 보다 편리하게 볼 수 있습니다. 텔레그램에서 ‘ 마켓PRO ’ 를 검색하면 가입할 수 있습니다. 고액 자산가들 사이에서 신종자본증권이 인기 투자처로 떠오르고 있다. 은행의 정기예금보다는 높은 금리를 받으면서 주식보다는 안정적으로 투자할 수 있어서다. 신종자본증권은 회계상 자본으로 분류되는 만큼 최근 기업들도 발행을 늘리고 있다. 11일 금융투자업...
한국경제 | 2024.04.11 15:00 | 이지효
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[포토] 배상면주가, 광장시장 느린마을 팝업스토어 오픈
우리술 명가 배상면주가는 서울 광장시장 동문 입구 인근에서 느린마을 팝업스토어를 운영한다고 11일 밝혔다. 이번 팝업스토어는 故배상면 선생의 실제 레시피 노트에서 착안해 ‘배상면의 비밀노트’를 콘셉트로 꾸며졌다. 오는 14일까지 운영하는 팝업스토어는 오전 11시 30분부터 저녁 7시까지 방문 가능하며, 막걸리 시음 등 다채로운 체험을 할 수 있다. 배상면주가 제공
한국경제 | 2024.04.11 10:31
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'8인분 먹방 챌린지' 이어지더니…300만개 불티난 컵라면
... 정체성을 강조하고, 유튜브 먹방 콘텐츠 등을 위한 색다른 재미 요소를 제공한다고 소개했다. GS25는 향후 분기별로 점보라면을 출시한다는 계획이다. GS25 관계자는 "식품별 1위 상품과의 다양한 협업을 추진하거나 꿀조합 레시피를 활용한 메뉴 개발을 활발하게 추진하고 있다"며 "8인분 용량으로 제작한 점보라면 크기를 더 키운 ‘슈퍼점보’(가칭)나 크기를 줄인 ‘미니점보’(가칭) 등 용량을 다변화 ...
한국경제 | 2024.04.11 09:42 | 오정민
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잊지 못할 향기…한국인 취향에 딱 맞는 '버츄오 더블에스프레소'
... 커피숍에서 에스프레소 샷 두 잔을 넣고 있다. 이렇게 두 잔의 에스프레소를 기본적인 커피 맛으로 인식하게 된 것이 우리나라에서 유독 더블에스프레소 라인이 인기를 끈 이유로 풀이된다. 네스프레소의 설문 결과에서도 아이스 혹은, 라테 레시피에 활용하기 위해 더블에스프레소를 선호한다는 응답이 많았다. 일반 에스프레소 커피를 사용하는 경우 한 번에 두 개를 추출한다는 응답도 종종 있었다. 80mL로 추출되는 더블에스프레소 커피는 국내에 총 다섯 가지 버츄오 캡슐 형태로 ...
한국경제 | 2024.04.10 20:07 | 안재광
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풍부한 첫 느낌, 깔끔한 여운 '카누 원두커피'…원산지 고유의 풍미 살렸다
... 기획됐다. 행사에 참여한 엄보람 바리스타는 지난해 월드 바리스타 챔피언십(WBC)에서 우승한 세계적인 바리스타다. 이번 이벤트에서는 엄 바리스타가 직접 카누 카페 블렌드 다크 로스팅과 카누 실키 베이지 원두를 활용한 핸드드립과 콜드브루 레시피를 소개하는 원데이 클래스와 함께 방문객 대상 샘플링과 시음 행사가 진행됐다. 김민수 동서식품 마케팅 매니저는 “카누 원두커피는 각 산지별 최고 수준의 원두만을 사용해 풍부한 첫 맛과 깔끔한 여운을 두루 갖춘 제품”이라고 ...
한국경제 | 2024.04.10 19:57 | 하헌형