한국경제

... 검색하고 '테이가 누구야' 라고 했다. 검색을 '태희'로 하고 있더라. 아예 테이라는 사람을 모르는거다"고 운을 뗐다. 이어 테이는 햄버거집을 운영하면서 보람을 느낀다며 "내가 만든 레시피로 손님들에게 냈는데 빈접시로 돌아올 때 노래 하고 박수 받는 느낌이랑 비슷했다"고 말했다. 더불어 테이는 자신과 닮은 사람을 언급해 눈길을 끌었다. 그는 "주방에 나랑 진짜 닮은 친구가 있다. 친동생은 아닌데 ...

한국경제 | 2019.08.03 23:00 | 김정호

... ‘마늘떡볶이’를 비빔 라면으로 구현한 ‘마늘면볶이’(사진)를 내놨다. 매콤한 고추장과 마늘농축액으로 만든 액상스프가 특징이다. 튀긴 마늘 후레이크와 채소가 든 별첨스프, 마늘과 파슬리를 다진 후첨스프가 들어 있다. 전국의 유명 라볶이와 떡볶이 맛집에서 최적의 레시피를 찾아 적용했다는 게 회사 측 설명이다. 농심은 올해 콘치즈면, 트러플 짜파게티 큰사발 등 10~20대를 겨냥한 용기면을 잇따라 출시했다.

한국경제 | 2019.08.02 01:02 | 김보라

LG전자는 캐나다에서 추억의 요리를 만들어 레시피를 공유하는 ‘키친 메모리 레스큐’ 캠페인을 열었다고 1일 발표했다. LG전자가 캐나다법인 소셜미디어(SNS) 계정으로 사람들의 사연을 받으면 캐나다 유명 셰프인 애나 올슨이 LG 프로베이크 컨벡션 오븐을 사용해 사연이 담긴 음식을 그대로 재현했다. LG전자 제공

한국경제 | 2019.08.01 17:26

... 답변을 받았다며 문제를 제기했다. 글쓴이가 올린 사진에는 비정상적으로 까맣게 탄 피자가 담겨있다. 해당 게시물이 온라인에 퍼지고 논란이 공론화 되자 피자헛 측은 지난 30일 뒤늦게 사과했다. 피자헛은 "전 매장 동일한 레시피로 제조, 최상 품질을 균일하게 제공하고자 노력했다"면서 "소비자 불만 접수를 인지하고 가맹점주와 논의해 환불조치했다"고 밝혔다. 이어 "본사는 물론 가맹점 모두 이번 사안에 대한 심각성을 느끼고 ...

연예 | 2019.08.01 15:57 | 김예랑

'나는 몸신이다' 에서 건강한 다이어트 비법으로 '아이돌 물'이 소개됐다. 30일 방송될 채널A 예능프로그램 '나는 몸신이다'는 '30kg 감량 다이어터 특집'으로 진행되는 가운데 건강한 다이어트에 대해 이야기를 나누는 모습이 전파를 탔다. 앞서 진행된 녹화에서는 3인의 다이어트 몸신들이 등장해 자신의 체중 감량 비법을 소개했다. 이날 30kg대 무게를 감량한 세 명의 '몸신&...

연예 | 2019.07.30 22:42 | 장지민

... 맛집을 샅샅이 뒤졌다. 용호동에서 ‘낙곱새’를 맛보고 “이거다” 싶었다. 낙곱새는 이 지역 대표 안주거리로 낙지, 곱창, 새우의 준말이다. 인맥이 닿는 부산 지역 셰프들을 통해 맛의 비결과 레시피를 파악했다. 소셜네트워크서비스(SNS)에 올라와 있는 낙곱새 인증샷도 분석했다. 그해 5월 심플리쿡 브랜드로 낙곱새를 출시했다. 지금은 월 1만 개 이상 판매되는 1위 상품이 됐다. 호텔 셰프 영입해 메뉴 개발 GS리테일은 2017년 ...

한국경제 | 2019.07.29 18:06 | 박종필

... 요리는 무한한 우주이고, 세상을 바라보는 눈이다. 그는 왕성한 호기심에 이끌려 아직 먹어보지 못한 맛을 찾아 런던, 홍콩, 베이징, 교토, 마닐라, 파리, 뉴욕, 리오로 끊임없이 미식 기행을 떠난다. 뒤카스는 맛을 음미하되, 레시피를 적지 않는다. 제자들이 그의 레시피를 받아 적은 책도 찢어버렸다. “네 자신의 미각을 믿고 너만의 방식으로 요리를 창조하라”고 주문한다. 그가 추구하는 것은 요리의 본질이지 획일화된 매뉴얼이 아니다. 자신이 소유한 ...

한국경제 | 2019.07.29 17:09 | 유재혁

BGF리테일은 편의점 CU가 오세득 셰프와 손잡고 '오세득의 프레시 타임 샐러드 시리즈'를 선보인다고 28일 밝혔다. 신제품은 오세득 셰프가 직접 만든 레시피로 개발된 1인용 샐러드다. CU는 선발주자로 '리얼 어니언 햄 샐러드'와 '스파이시 마요치킨 샐러드'을 3500원에 출시했다. 가벼운 대용식이나 다이어트식으로 인식되던 샐러드가 비타민 보충용으로 인기를 끌고 있어 신제품을 기획하게 됐다고 CU는 ...

한국경제 | 2019.07.28 14:24 | 오정민

[뉴스래빗 미니경제] 경제용어, 생활 경제 주요 이슈를 귀에 쏙쏙 알기 쉽게 전해드립니다. # 레시피? 내시피? 내시피는 내가 만드는 레시피라는 뜻인데요. 내가 좋아하는 것들만 모아서, 나만의 방식으로 뭔가를 만드는 방식이죠. 요즘 말로 ‘꿀조합’. 친구들 또래가 모이는 온라인 커뮤니티에 ‘내시피(내가 만드는 레시피)’도 활발하게 공유되고 있습니다. # 아 나만의 레시피~ 그래서 내시피 초코파이 ...

한국경제 | 2019.07.26 11:44 | 신용현/김민성

모델 한현민이 롤모델로 차승원을 지목했다. 24일 오후 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에서는 김수미에게 차돌박이 된장찌개와 호박잎 쌈 레시피를 배우는 한현민의 모습이 전파를 탔다. 이날 장동민은 한현민에게 "요리 자주 하는가?"라고 질문했다. 이에 한현민은 "거의 해본 적 없다"고 답했다. 이를 들은 장동민은 "오늘 배워서 동생들 만들어주면 좋아할 것 같다"고 격려했다. ...

연예 | 2019.07.24 20:48 | 김정호