한국경제

... 관계자는 “최근 건강과 영양 밸런스 등 소비자들의 요구가 다양해져 냉동만두 시장에도 새로운 제품이 필요하다고 판단했다”고 했다. 열량, 당 등을 낮춘 식품들을 온라인 시장에서도 잘 팔린다. 이커머스(전자상거래) 업체 위메프에 따르면 지난 6월 한 달 동안 로 푸드 판매량이 지난해 같은 기간에 견줘 크게 늘었다. 제로칼로리 탄산음료 판매량은 396% 늘었고, 간식류인 저칼로리 과자(635%), 밀가루 없이 만든 글루텐 프리(3768%) 제품의 판매량이 ...

한국경제 | 2022.08.03 21:00 | 안혜원

... 서울 논현동의 한 복합문화공간에서는 특별한 와인시음회가 열렸다. 국내 와인 애호가들과 스타트업, F&B 업체들, 투자사, 대기업 등 각계 사람들이 대거 모여들어 고급 와인을 즐겼고 국내 최정상급 소믈리에, 와인 경매사들이 ... 전망이다. 이외에도 웹3.0 살롱을 표방하는 진행하는 'RSV 프로젝트', NFT 멤버십 기반 로컬 카페 '하이드미 플리즈' 등이 대표적인 국내 실물연계형 프로젝트로 꼽힌다. NFT 투자자(홀더)인 ...

한국경제 | 2022.08.03 06:35 | 최다은

롯데칠성음료가 지난 2분기 영업이익이 전년 동기보다 40% 가까이 개선된 성적표를 1일 발표했다. 제로칼로리 탄산음료와 소주, 와인 등의 매출 증가세가 두드러졌다. 롯데칠성음료는 연결 기준 올해 2분기 영업이익이 638억원으로 ... 기록했다. 순이익은 31.8% 증가한 415억원으로 집계됐다. 이는 증권가 추정치를 소폭 웃돈 수치다. 증권정보업체 에프앤가이드가 집계한 국내 증권사의 롯데칠성 2분기 영업이익 추정치 평균(컨센서스)은 606억원이었다. 카테고리별로 ...

한국경제 | 2022.08.01 16:07 | 오정민

... 메가트렌드로 부상하면서 많은 이들이 ‘헬시플레저’에 열광하고 있다. 이런 흐름 속에 ‘제로칼로리’로 무장한 단맛 음료 비즈니스가 나날이 주목받는 상황이다. 과연 사람들이 반한 이 시장의 인기 비결은 ... 2016년 903억 원에서 지난해 2189억 원으로 5년 동안 2배 이상 급증했다. 또한 이커머스(전자상거래) 업체 위메프는 올해 6월 제로칼로리 탄산음료 판매량이 지난해 같은 기간 대비 396% 증가했다고 지난 7월 19일 밝혔다. ...

한국경제 | 2022.07.27 07:29 | 김수정

서비스 로봇 스타트업 라운지랩이 식음료 리테일 스타트업 엠비치오넴을 인수했다고 26일 밝혔다. 엠비치오넴은 2020년 하이퍼로컬 기반의 카페 브랜드 ‘오우야’를 출시한 업체다. 서울 합정, 마곡, 해방촌, 종로 등에 이어 엠비치오넴은 갤러리아 백화점, 현대 팰리세이드 등 다른 기업과 브랜드 협업으로 성장하고 있다. 바리스타 로봇, 아이스크림 로봇 등 무인화 솔루션을 활용해 10여 개의 푸드 리테일 매장을 운영하는 라운지랩은 ...

한국경제 | 2022.07.26 11:21 | 김주완

... 22년 호텔 셰프 경력의 김재선 총주방장 주도하에 해산물, 흑돼지, 꿩, 돌문어, 말고기 등 신선한 제주 본연의 로컬 식재료를 활용한 창의적인 메뉴를 선보이며, 제주 현지 유명 식당과의 협업을 통한 메뉴도 만날 수 있다. 특히 주중 ... 기간 한정으로 만날 수 있으며, 팝업스토어에서는 불가리 하이 주얼리 구매가 가능하다. 제주 상생 프로젝트로 현지 업체와의 협업을 통해 로스팅한 시그니처 커피 폰드메르와 제주 브루어리와 함께 색달해변의 파도에서 영감을 받아 만든 시그니처 ...

한국경제TV | 2022.07.22 15:06

... 계획이다. 농식품온라인거래소는 내년에 구축될 예정이다. 이에 더해 외식기업이 식재료로 지역특산물과 지역 농산물(로컬푸드)을 이용하도록 유도한다. 또 향토 음식의 간편식 상품화를 지원해 농촌 관광과 지역 외식 경기를 활성화한다. ... 지원한다. 정부는 이와 함께 포용성장 차원에서 감염병 재유행과 글로벌 공급망 위기 등에 대비한 '위기대응 지침'을 외식업체에 보급하고 초기 창업자를 대상으로 집중 자문 서비스를 제공해 장기 생존을 유도할 방침이다. 폐업을 희망하는 업체에는 ...

한국경제 | 2022.07.20 11:00 | YONHAP

... 개최하고 있다. 그동안 코로나19로 인해 전복 판촉 행사가 주춤했으나 올해는 이마트, 롯데마트, 탑마트 등 대형 유통업체와 오프라인 판촉전뿐만 아니라 우체국 쇼핑몰, 완도군이숍 등 온라인 판촉전도 병행한다. 지난 14일 이마트 성수점에서는 ... 캠페인과 더불어 구매 고객 50명에게 무료로 전복 3마리를 증정했다. 15일부터 3일간은 자매결연 도시인 화성시 로컬푸드 직매장 6개 점에서 최대 25% 할인된 가격으로 전복을 살 수 있다고 군은 설명했다. 우체국 쇼핑몰과 완도군이숍 ...

한국경제 | 2022.07.15 09:49 | YONHAP

... 소상공인·자영업자·도민 등 200여 명이 참석한 가운데 '전남 공공배달앱 출범식'을 했다. 전남 공공배달앱은 민간업체 ㈜먹깨비에서 앱을 개발 운영하고, 가맹점은 가입비와 광고비 없이 1.5%의 저렴한 중개수수료만 부담하면 된다. ... 받는다. 먹깨비 고객센터(☎1644-7817)에서 전화 신청도 받는다. 또 2023년까지 전통시장 장보기와 로컬푸드 생활용품 배달서비스를 추가하고, 2024년까지 일자리·관광 등 지역자원을 활용한 지역 종합플랫폼으로 정착시킬 ...

한국경제 | 2022.07.14 17:30 | YONHAP

... 글로벌 공급사로 성장하겠다는 계획이다. 김 대표는 "글로벌 네트워크를 확장하기 위해 가장 중요한 부분은 우수한 인재를 확보하는 것"이라며 "IPO 이후 우수한 인재에 집중적으로 투자해 글로벌 완제품 제조업체들과 비즈니스를 시작하고 그 마무리는 해당 기업들이 위치한 자리에서 로컬 서플라이가 될 수 있는 준비를 할 것"이라고 말했다. 한편 아이씨에이치의 총 공모주식 수는 118만주, 제시한 희망 공모가 밴드는 3만4000원~4만4000원으로 ...

한국경제 | 2022.07.14 14:07 | 차은지