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... 함유해 깊고 진한 감칠맛을 구현했다. 국물 요리는 물론 볶음, 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 ‘만능 조미료’로 자리매김했다. ‘참치 명가’ 사조대림이 직접 잡아 올린 참치로 만든 ... 이어가고 있다. 참치액 외에도 볶음요리에 최적화된 참치소스, 튀김·만두·전에 어울리는 간장 디핑소스 등 용도별로 특화된 제품들을 지속적으로 개발해 소비자들에게 새로운 미식 경험을 제공하고 있다. 사조대림 ...

한국경제 | 2025.09.02 16:01 | 임다연

... 컨설팅을 제공하면서 글로벌 B2B 소스의 수요를 늘려간다는 전략이다. QR코드는 개발 중인 글로벌 B2B 수출용 소스 11종 중 개발이 완료된 ▲양념치킨소스 ▲된장찌개소스를 시작으로, ▲매콤볶음소스 ▲간장볶음소스 ▲김치양념분말 ▲떡볶이소스 ▲장아찌간장소스 등 7종에 대해 순차적으로 적용된다. 이어 국내 B2C 소스인 ▲만능양념장 ▲만능장아찌간장소스 ▲만능볶음고추장 ▲만능볶음요리소스 ▲만능마라소스 ▲만능요리액젓 등에도 QR 레시피를 도입해, 국내 소비자들에게도 ...

한국경제 | 2025.08.26 08:01 | WISEPRESS_AI

... 자연 발효 방식을 고수하고 있다. 서일농원은 홈쇼핑을 통해 소비자와의 접점을 확대하며 좋은 성과를 거두고 있다. 지난 2월 7일 롯데홈쇼핑 ‘유리네’ 프로그램에서 선보인, 3년 숙성 된장, 고추장, 전통 간장을 베이스로 한 ‘만능간장 세트’는 방송 시작과 동시에 높은 관심을 받으며 목표 판매량의 110%를 달성, 전량 매진되는 기록을 세웠다. 또한 오랜 시간 발효를 통해 깊은 풍미를 자랑하는 청국장의 경우 홈쇼핑에서만 ...

한국경제 | 2025.05.27 13:18 | 이홍표

요리사업가 백종원 더본코리아 대표가 내놓은 '만능 볶음요리 소스'에 대한 의혹 제기에 더본코리아 측이 해명했다. 더본코리아 관계자는 24일 한경닷컴에 "만능 볶음 소스는 팬더굴소스가 전체 중 17% 정도이고, ... 5월 방송된 tvN '집밥 백선생' 시즌3에서도 나왔다. 당시 백종원 대표는 "특제 중국식 만능소스"라며 전분가루, 물, 설탕, 진간장, 굴소스 등을 넣고 섞었다. 그러면서 "섞는 순서도 필요 ...

한국경제 | 2025.03.24 08:10 | 김소연

... 소스 및 장류 브랜드다. 주력 제품인 '김하진의 The 진한 참치액'을 필두로, 2025년 1월에는 ‘만능 진간장’과 ‘만능 국간장’ 2종이 새롭게 출시되었으며, 해당 제품들은 공영홈쇼핑과 ... 바탕으로 브랜드 입지를 넓혀가고 있으며, GS리테일을 통한 해외 수출도 추진 중이다. 현재 더휴베이스는 ‘만능 장류’ 제품군의 개발을 완료한 상태이며, 조만간 시장에 선보일 계획이다. 이번 전속 계약을 통해 더휴베이스는 ...

한국경제 | 2025.02.14 09:01 | 양재준 부국장 jjyang@wowtv.co.kr

... 최적의 레시피를 찾기 위한 반복된 연구를 통해 해당 소스를 개발했다고 hy는 전했다. 갈비 소스는 달콤하고 짭짤한 간장 베이스다. 진한 숯불 향으로 재료 본연의 맛에 특별한 풍미를 더 해준다. 돼지고기 한 근을 기준으로 소스 120g을 ... 간편하게 즐길 수 있는 제품을 선보이게 됐다”며 “다양한 메뉴와 조리법에 사용할 수 있는 만능 소스 ‘부먹찍먹 숯불갈비’와 함께 먹는 즐거움을 느껴보시길 바란다”고 말했다. ...

한국경제 | 2024.10.28 14:50 | 김세린

... 짜파게티를 활용한 차별화 간편식 개발을 위해 힘을 모았다. 이렇게 선보이는 짜파게티 간편식 시리즈는 농심의 짜파게티 만능소스를 넣어 만든 도시락, 김밥, 햄버거 등 6종으로, 볶은 춘장과 양파, 파 풍미유로 특유의 감칠맛을 그대로 담아내 ...rsquo;는 까망 치킨과 짜장 양념을 파스타면과 함께 비벼 퓨전 형태로 만들었으며, 이밖에 단짠단짠하게 볶은 간장 닭갈비가 들어 있는 ‘짜파게티 닭갈비 김밥(3,300원)’과 ‘짜파게티 닭갈비...

한국경제 | 2024.03.28 06:00 | WISEPRESS

... 전했다. 이어 이날 방송에서는 '편스토랑'의 기부를 이어갈 새로운 출시 메뉴가 탄생한다. '만능여신' 이정현의 간장꼬막장버터비빔밥, 예비신랑 이상엽의 해물짬뽕비빔밥, '아기 편셰프' 남윤수의 ... 과연 누가 200회 특집 우승과 출시 영광을 거머쥘 것인지 주목된다. 먼저 이정현은 제철 꼬막으로 완성한 밥도둑 간장꼬막장에 버터, 계란 스크램블으로 고소함을 더한 간장꼬막장버터비빔밥을 최종메뉴로 선보인다. "고소해서 한 ...

한국경제 | 2023.11.30 13:48 | 김소연

... 내 꿈은 기업가에서는 소니를 창업한 모리타 아키오의 일생을 살펴봤습니다. 그의 집안은 대대로 일본 전통 술과 간장을 만드는 일을 했습니다. 그가 가업을 물려받았다면, 소니도 워크맨도 이 세상에 없었을지 모르겠네요. 모리타는 어떤 ... 불구하고 자신의 정책을 밀어붙이는 정치 지도자의 리더십 등에 관해 아이들의 의견을 들어 보세요. 54호 백 기자의 만능 글쓰기 연습해 봅시다 당첨자 발표 당첨자 : 대구 침산초 4학년 강민진 그 영화는 정말 재미있었다. 배꼽이 ...

한국경제 | 2023.03.25 00:21

... 장호덕손만두(만두전문점 부문) – 장호덕 대표 장호덕손만두 대표 장호덕입니다. 여러분들이 많이 찾아주셨고 많이 사랑해 주신덕에 이만큼 성과를 이루었습니다. 앞으로 더 열심히 해서 좋은 성과를 이루겠습니다. 감사합니다. 척척척 만능간장(장류/간장 부문) – 정인호 총괄본부장 소비자분들이 척척척 만능간장을 대한민국 퍼스트브랜드로 선정하여 주셔서, 저희 삼화식품의 전 직원들은 감사의 마음을 가지고 있습니다. 저희 삼화식품은 한식의 가장 기초가 되는 장류 ...

한국경제 | 2023.01.31 13:31 | NEWSFLOW