전체뉴스 11-20 / 8,346건
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식물성 아이스크림 나왔다...풀무원 지구식단, 디저트로 확장
풀무원식품은 지속가능식품 전문 브랜드 '풀무원지구식단'의 영역을 '식물성 디저트'까지 확장한다고 17일 밝혔다. 풀무원은 2022년 지속가능식품 전문 브랜드 풀무원지구식단을 론칭하고 면, 만두, 떡볶이, 텐더 등 다양한 식물성 제품을 출시해 왔다. 한 끼를 맛있는 식물성 식사로 쉽게 전환할 수 있도록 다양한 식물성 간편식을 선보였으며, 지난달 파이 브랜드 뚜르띠에르와 협업한 식물성 미트파이 출시로 지구식단의 첫 식물성 베이커리 제품을 출시했다. ...
한국경제TV | 2024.04.17 10:46
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2024 원주 만두축제 10월 25∼27일 개최…포럼으로 예열
원강수 시장 "미식 관광 글로벌 축제로 발돋움…준비 만전" 강원 원주시가 만두축제 포럼을 시작으로 축제 분위기 조성에 나섰다. 시는 오는 10월 25일부터 27일까지 사흘간 중앙동 전통시장 및 문화의 거리 일원, 강원감영 등에서 제2회 만두축제를 개최한다고 17일 밝혔다. 지난해 제1회 축제를 보완해 만두 쿠킹쇼, 만두 로컬 창업존, 체험행사 등 시민 참여 프로그램을 대폭 확대한다. 원주 만두의 상품화를 통한 캐릭터 개발 등으로 더 풍성한 ...
한국경제 | 2024.04.17 08:31 | YONHAP
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만두 1만2000원, 콩국수 1만6000원 '공포'
... 콩가루 등 원재료값과 인건비 상승을 이유로 가격을 다시 인상한 것이다. 콩국수에 아이스아메리카노 한 잔을 마시면 점심값이 2만원을 넘는다. 서울 오장동의 냉면집도 연초부터 1만4000원이던 냉면을 1만5000원으로, 1만원이던 만두 한 접시를 1만2000원으로 올렸다. 김밥 전문점 김가네는 최근 ‘김가네김밥’ 가격을 3900원에서 4500원으로 높였다. 서울 도심에서 1만원권 한 장으로 점심 한 끼를 해결할 수 있는 곳을 찾기는 갈수록 어려워지고 ...
한국경제 | 2024.04.15 18:23 | 하헌형
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"콩국수 한 그릇에 1만6000원이라니…" 미친 물가에 '비명'
... 냉면(15.1%) 값도 2년 사이 15% 넘게 올랐다. 지난 연말·연초 칼국수는 9000원, 김치찌개 백반은 8000원을 넘어섰다. 서울 오장동의 냉면집은 연초부터 1만4000원이었던 냉면을 1만5000원으로, 1만원이었던 만두 한 접시는 1만2000원으로 인상했다. 두 사람이 냉면 두 그릇에 만두와 음료수까지 곁들이면 5만원 가까이 나오는 셈이다. 이 식당 관계자는 “식자재비뿐 아니라 아르바이트생 인건비까지 올라 냉면 값을 올리지 않고는 도저히 ...
한국경제 | 2024.04.15 16:46 | 하헌형
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국내 최대 양돈계열화 구축…엄격히 품질관리
... 경상남도 추천상품으로 선정됐다. 작년에는 농림축산식품부가 주최하고, 축산물품질평가원이 주관하는 ‘제21회 전국축산물품질평가대상’에서 포크밸리한돈을 취급하는 농가가 전국 1~4위를 석권하는 성과도 냈다. 현재 월 5만두 물량의 포크밸리한돈이 전국 마트, 식당, 정육점 등으로 유통된다. 교류 중인 점포 개수만 600개가 넘는다. 1983년 부산·경남 지역 양돈농가들이 모여 설립한 부경양돈농협은 사료 공장, 도축장, 육가공장, 종돈장 등으로 ...
한국경제 | 2024.04.15 16:32 | 장서우
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원주시, 민생경제 제1회 추경 1조8천408억원 시의회 제출
... 통합건축물 신축, 기업도시 복합체육센터 건립 등 준공 시기가 도래한 대규모 마무리 사업에 집중적으로 투자했다. 무엇보다 민생경제 회복을 위해 지역경제 활성화 시책을 확대·발굴하는 등 62개 사업에 534억원을 반영했다. 원주만두축제 8억원, 원주사랑상품권 인센티브 10억원, 착한가게업소 배달료 지원 2억원 등이다. 또 원주 대표 핫플레이스 조성 사업인 펀시티(Fun City) 원주 구현을 위해 문막읍 반계리 은행나무광장 조성 9억원, 치악산 바람길숲 7억원 ...
한국경제 | 2024.04.15 08:32 | YONHAP
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유재석, 믿었던 이제훈에 발등 찍혔다 ('놀면 뭐하니?')
... 하하를 검거한 2팀은 큰 싸움이 난 모습으로 웃음을 자아냈다. 방송 말미 강원도 민둥산 역에 도착한 멤버들의 모습이 그려졌다. 멤버들이 이곳에 온 이유는 지난 1월 방송된 ‘놀뭐 복원소’ 편에서, 할머니 손만두 복원에 도움을 주신 여사님들에게 은혜를 갚기 위해서다. 유재석은 게스트도 함께할 것이라 알렸고, 하하는 “민둥산 형님!”이라고 외치며 아는 척을 했다. 바로 김광규였다. 이어 ‘오일장 킬러’ 김광규와 ...
텐아시아 | 2024.04.14 11:13 | 최지예
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안재현, 이러니 186cm·77kg지…과일+아몬드 음료로 하루 식사 끝('나혼산')
... 구성환이 등장하자, 모두 오랜만이라며 반가워한다. 봄맞이 깍두기를 담글 계획으로 전통시장에서 장을 보기로 한 두 사람. 구성환은 먹거리 천국인 상점을 지나치지 못한다. 그는 ‘먹짱’답게 갓 튀긴 꽈배기와 크로켓 찐 만두를 서서 게 눈 감추듯 폭풍 흡입한다. 그런데 음식이 식을 틈을 주지 않는 구성환의 ‘호들갑’ 먹방에 무지개 회원 모두 웃음을 빵 터트린다. 언제 봐도 유쾌하고 넉살 좋은 동네 형 구성환과 내향인 대표 이주승이 ...
텐아시아 | 2024.04.12 20:35 | 류예지
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중국·일본 제치고 1위…CNN 이어 NYT도 한식 '극찬'
... 해당한다. 지난 2월에는 뉴욕타임스 쿠킹(Cooking) 섹션에 한국식 '호떡' 레시피가 소개돼 독자들의 호응을 끌어내기도 했다. 앞서 같은 달 CNN은 여행 분야 특집 기사에서 '세계에서 가장 맛있는 만두 35가지'를 소개하며 한국의 '김치만두'를 꼽았다. 특히 CNN은 "한국인들은 만두에 '김치'를 잘게 썰어 채워 넣는다. 김치는 한국 어디에서나 찾아볼 수 있는 음식"이라며 "한국인이 ...
한국경제 | 2024.04.12 10:09 | 김세린
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위상 커진 한식…이것에 반했다
... 날로 높아지고 있다는 것을 증명한 의미있는 사례라고 평가받고 있다. 지난 2월에는 뉴욕타임스 쿠킹(Cooking) 섹션에 '호떡' 레시피가 소개돼 독자들의 반응이 컸다. CNN은 여행 분야 특집 기사에서 '세계에서 가장 맛있는 만두 35가지'를 소개하며 한국의 '김치만두'를 최근 소개해 큰 화제가 되기도 했다. 지난해 말 세계적인 검색사이트 구글은 2023년도 '올해의 검색어' 중 레시피 부문에서 '비빔밥'이 글로벌 1위를 차지했다고 밝혀 글로벌 이슈가 ...
한국경제TV | 2024.04.12 09:34
