한국경제

... 전했다. PPL식당 프로젝트는 '백종원의 애제자'로 알려진 미쉐린 셰프 파브리, KBS 아나운서 출신 방송인 조충현이 함께한다. 영상 속에서 세 사람은 나란히 서서 PPL식당을 소개하는데, 백종원은 "메뉴는 항상 바뀌며, 저는 매일 출근하진 않고 랜덤이다"며 "촬영과 상관없이 올 예정"이라고 소개해 호기심을 자극했다. 또한 PPL 업종에 대해 "뭐든 다 된다"며 "밥솥은 물론 ...

한국경제 | 2024.04.23 07:47 | 김소연

... 고기 등 장을 보는데 3만원가량 든다"며 "마트에서 먹고 싶은 것을 양껏 사도 밖에서 사 먹는 도시락이나 마트의 밀키트보다 훨씬 저렴하다"고 만족감을 드러냈다. 샐러드, 파스타, 볶음밥 등이 유 씨의 주메뉴다. 점심시간에는 탕비실 냉장고에 보관해둔 도시락을 바로 먹거나, 메뉴에 따라 전자레인지에 살짝 돌려먹는다. 유씨는 "점심을 빠르게 먹고 개인 용무를 보거나 휴식을 취할 수 있어 식비 절약 외에도 장점도 많다"고 ...

한국경제 | 2024.04.22 20:02 | 김영리

... 이어갔다. 이 가게의 영업이익률은 33.3%로 5~10% 수준인 여타 유명 맛집을 웃돈다. 명동교자는 명동 직영점 등의 건물·토지 소유주로 임차료 부담이 없다. 그만큼 상대적으로 영업이익률이 높다. 올해 2월 대표 메뉴인 칼국수 가격을 1만원에서 1만1000원으로 인상하기도 했다. 부산 갈비탕 맛집으로 유명한 사미헌은 지난해 매출 382억원, 영업이익 24억원을 기록했다. 전년에 비해 11.1%, 2.0% 늘었다. 가정간편식 매출이 실적 향상을 ...

한국경제 | 2024.04.22 18:16 | 김익환

... 전년(154억원) 대비 두 배 이상 늘어났다. 이는 국내 사업으로만 놓고 보면 대형 빵집 프랜차이즈인 파리바게뜨(199억원)와 뚜레쥬르(214억원)를 앞서는 수치다. 관광객들은 저렴한 가격과 높은 품질에 반해 성심당으로 향하고 있다고 한다. 대표 메뉴인 튀김소보로는 1700원, 판타롱부추빵은 2000원 등으로 비교적 저렴한데도, 양과 크기가 만족스럽다는 목소리다. 성심당은 선한 기업 이미지 구축에도 열심이다. 당일 판매하고 남은 베이커리를 모두 기부하고 월 3000만원가량의 ...

한국경제 | 2024.04.22 14:37 | 홍민성

... 이코베가 브랜딩에 참여한 것으로 전해졌다. 이 식당에서는 보리비빔밥, 제육볶음, 불고기, 오징어볶음 정식 등을 판매한다. 국내에 있는 한식당처럼 김치, 감자조림, 새우장, 계란말이, 소떡소떡 등의 반찬이 제공된다. 가격은 메뉴당 32달러(약 4만4000원)로 알려졌다. 이 식당은 정식 오픈 전부터 크게 화제가 되며 미 외식업 전문매체 이터(Eater) 등 여러 매체를 통해 조명됐다. 뉴욕타임스(NYT)는 지난 16일 보도를 통해 기사식당의 개점 소식을 전했다. 매체는 ...

한국경제 | 2024.04.22 10:37 | 김영리

"이 음식에 땅콩 들어 있나요?" 식품 알레르기 환자들의 메뉴 주문은 늘 질문으로 시작한다. 음식을 조금만 잘못 먹어도 온몸에 두드러기가 올라오고, 입술이 부푸는 알레르기 반응이 나타나기 때문이다. 심한 경우 호흡곤란까지 일어난다. 피하는 것 외에는 마땅한 치료법도 없다. 알레르기 환자들이 외식할 때마다 조마조마할 수밖에 없는 이유도 여기에 있다. 그런데 최근 환자들의 걱정을 덜어줄 소식이 나왔다. 식품 알레르기 증상을 완화할 수 ...

한국경제 | 2024.04.22 10:00

서울 서대문구의 한 김밥집은 이달부터 주요 메뉴 가격을 200~400원씩 인상했다. 김을 비롯한 재룟값 상승에 약 1년7개월 만에 다시 가격을 올렸다. 그동안 버텼지만 이달부터 거래처에서 김 가격을 인상한 게 결정적이었다. 가게 단골인 박모 씨는 "(가격 인상을 알리면서) 사장님이 죄송하다고 하더라. 물가가 워낙 올라 어쩔 수 없는 것 같다"고 말했다. 먹거리 물가가 전방위적으로 오르는 가운데 수산물인 김 가격이 가파르게 뛰어 ...

한국경제 | 2024.04.21 19:40 | 오정민

... 테마파크에 도착하자 드론 소리가 들렸다. 말로만 듣던 드론 배달이다. 중국판 배달의민족인 ‘메이퇀’ 앱을 열고 해당 장소를 클릭하자 30분 후 도착 예정이라고 알렸다. 스타벅스 커피 한 잔 배달료는 7위안이다. 메뉴는 음료수와 도시락 등 간단했지만, 배송 버튼을 누르자 드론이 13분 만에 커피 등을 가져다줬다. 배달된 전용 상자는 마련된 수거함에 넣으면 됐다. 세계 최대 자율주행 도시로 떠오른 우한시 길거리에서는 로보택시와 자율주행 버스를 너무나 ...

한국경제 | 2024.04.21 19:16 | 신정은

... 처음이라고 혼이 났다"면서 "그럴(손님 혼낼) 거면 무한리필 그만둬라"라고 덧붙였다. 해당 음식점은 인당 4000엔(약 3만6000원)을 받는 무한리필 식당이었다. A씨의 주문 후 해당 매장의 우설 메뉴는 모두 동난 것으로 알려졌다. 이후 A씨 글이 SNS를 통해 1억회 이상 공유되면서 일본 내 큰 논란거리로 불거졌다. 일부 현지 누리꾼들은 "무한리필집이니 어떻게 주문해 먹어도 상관없다", "무한리필집 사장은 ...

한국경제 | 2024.04.21 13:53 | 김영리

....com/jipconomy-house/ 집코노미 전수조사 시리즈 네 번째는 청약홈입니다. 2019년 5월 이후 전국에서 분양한 2002개 단지가 대상입니다. 지역부터 경쟁률, 커트라인, 주택형까지 다 모았습니다. 청약홈은 메뉴가 불편해서 하나하나 찾아보기 번거롭잖아요. 그래서 제가 스트레드시트에 모두 정리했습니다. 다만 현재 시점 기준으로 과거 5년치만 조회되기 때문에 이전 수치는 취합하지 못한 점 참고바랍니다. 전국으로 묶어서 연도별로 보자면 이렇습니다. ...

한국경제 | 2024.04.20 21:00 | 전형진