한국경제

... 물리면 붉은 고기 등에 면역반응 '알파갈증후군' 의료현장 인력 42%, 관련 질환·증상에 "생소해"…진단 난망 미국에서 진드기로 인해 발생하는 육류 알레르기 환자가 급증하고 있다고 27일(현지시간) CNN과 BBC 등 매체가 보도했다. ... 되고, 이 물질이 함유된 육류 또는 동물성 식품을 섭취할 때 알레르기 반응이 나타나게 되는 것이다. 돼지고기와 소고기, 양고기, 우유를 비롯해 일부 의약품과 화장품 등에 대해서도 알레르기 증상을 호소할 수 있다. 대표적인 증상으로는 ...

한국경제 | 2023.07.28 15:54 | YONHAP

세포에서 배양한 닭고기가 미국인의 식탁에 오르게 됐다. 미국 농무부는 지난달 21일 배양육 스타트업인 잇저스트와 굿미트가 생산한 세포배양 닭고기의 일반 소비자 대상 판매를 처음으로 승인했다. 이들 제품은 앞서 미국 식품의약국으로부터 ... 장애물을 넘어야 한다”고 지적했다. 지난달 데이비스 캘리포니아대 연구팀은 세포배양 소고기를 생산하려면 일반 소고기보다 많은 에너지가 필요하고, 온실가스 배출량도 더 많을 수 있으며, 어떤 재료를 사용하느냐에 따라 환경에 미치는 ...

한국경제 | 2023.07.24 10:00 | 임현우

... 지배했던 유럽이 수십 년 동안 경험하지 못한 새로운 경제 현실에 직면하면서 빛을 잃고 있다는 평가가 나온다. 미국 임금 6% 오르는데 독일은 3% 떨어져 미 월스트리트저널(WSJ)은 유럽이 올해 초 원만한 경기침체에 빠졌고, ... 육류가격이 몇 달 만에 30% 상승하면서 소비가 위축된 것으로 풀이된다. 독일 연방 농업 정보센터에 따르면 독일은 들은 소고기와 송아지 고기 등 비싼 육류 대신 닭고기 등 가금류를 구매하기 시작했다. 프랑크푸르트 인근 유기농 식품 공급업체인 ...

한국경제 | 2023.07.18 08:59 | 신정은

K팝 등 한류 열풍을 타고 미국에서 한국식 핫도그가 인기몰이를 하고 있다. NBC방송은 14일(현지시간) 미국에서 '콘도그'(corn dog)라고 불리는 한국식 핫도그가 K팝, K드라마, K뷰티, K푸드 등의 열풍에 힘입어 그 ... 모차렐라 치즈 또는 어묵 등을 반반씩 섞어 다양한 맛을 낸다고 설명했다. 한국이 저소득 국가이던 1970년대에는 소고기나 돼지고기 등 육류를 구하기 어려워서 어묵과 밀가루를 섞어 핫도그를 만들었다고 NBC는 한국식 핫도그의 탄생 배경을 ...

한국경제TV | 2023.07.15 21:52

미 NBC 방송 "대도시 이어 미국 중서부·남부까지 진출" K팝 등 한류 물결을 타고 미국에서 한국식 핫도그가 인기몰이를 하고 있다고 현지 언론이 보도했다. NBC방송은 14일(현지시간) 미국에서 '콘도그'(corn dog)라고 ... 모차렐라 치즈 또는 어묵 등을 반반씩 섞어 다양한 맛을 낸다고 설명했다. 한국이 저소득 국가이던 1970년대에는 소고기나 돼지고기 등 육류를 구하기 어려워서 어묵과 밀가루를 섞어 핫도그를 만들었다고 NBC는 한국식 핫도그의 탄생 배경을 ...

한국경제 | 2023.07.15 21:29 | YONHAP

... 당시를 회고하며 "민주당과 일부 시민단체는 광우병 선동을 했다"며 "이분들이 15년 동안 미국산 쇠고기를 단 한 점도 먹지 않았는지 궁금하다"고 물었다. 이어 "만약 그랬다면 여러분의 지성을 ... 후쿠시마 제1원전 폭발 사고 이후인 2011년에 시행한 일본산 농수산 식품 수입 규제 철폐를 공식화했다. 샤를 미셸 EU 상임의장은 벨기에 브뤼셀에서 기시다 후미오 일본 총리와 EU·일본 정상회담을 마친 뒤 "EU는 ...

한국경제 | 2023.07.14 07:42 | 이슬기

한국의 최대 소고기 수입국인 미국에서 육우 가격이 급등세다. 미국 농가들이 가뭄과 생산비 증가로 사육 두수를 줄인 가운데 소고기 수요는 계속 증가하고 있어서다. 전문가들은 미국 소고기 가격이 앞으로 3~4년 더 강세를 보일 것으로 ... 파운드(0.4㎏)당 3.2달러로 전년 동기 대비 24% 상승했다. 지난해 파운드당 2달러대 박스권에서 움직이던 현지 소고기 도매가는 올해 들어 가파른 상승세를 보이고 있다. 지난달 16일엔 파운드당 3.4달러를 찍어 2021년 8월(3.4달러) ...

한국경제 | 2023.07.07 17:52 | 하수정

한국의 최대 소고기 수입국가인 미국에서 육우 가격이 들썩이고 있다. 미국 농가들이 가뭄과 생산비 급등에 사육두수를 줄였지만 소고기 수요는 계속 증가하고 있어서다. 전문가들은 미국 소고기 값이 앞으로 3~4년 더 강세를 보일 것으로 ... 현지에서 가격이 오르기 시작한 상반기 계약분이 들어오는 연말부터는 안심할 수 없다. 외식, 가공육 등에 폭넓게 쓰이는 미국산 소고기 가격 상승세는 식탁물가와 외식물가에 부담으로 작용할 수 있다. 호주산 쇠고기 등 대체제가 없진 않지만 ...

한국경제 | 2023.07.07 15:02 | 하수정

'업사이드 푸즈'와 '굿 미트', 농무부 승인 받아 기업 150여곳 배양육 개발중…"여러 과학·경제적 장애물 넘어야" 세포에서 배양된 닭고기가 미국의 저녁 식탁에 오를 수 있게 됐다고 미 일간 월스트리트저널(WSJ) 등이 21일(현지시간) ... 사육의 의존도를 낮출 수 있게 해준다고 주장해왔다. 하지만 데이비스 캘리포니아대(UC데이비스)는 지난달 세포배양 소고기를 생산하려면 일반 소고기보다 많은 에너지가 필요할 수 있는 데다 온실가스 배출량도 더 많을 수 있다면서 어떤 재료를 ...

한국경제 | 2023.06.22 09:45 | YONHAP

... 출범시켜 협상력 업그레이드에 나섰다. 중국 정부의 노력에도 불구하고, 아직은 글로벌 철광석 시장에 별 영향을 미치지 못하고 있다는 평가가 나온다. 중국의 지난해 철강 생산량은 10억1300만t으로 2위 인도의 8배가 넘는 압도적인 ... 하자 중국은 같은해 11월 호주산 와인에 최고 212% 관세를 부과하고 석탄·랍스터·소고기 등에 전방위 수입 규제를 하며 무역전쟁을 시작했다. 그러나 중국의 무역보복은 철광석에 발목이 잡혔다. 중국 제철소들이 ...

한국경제 | 2023.06.19 07:00 | 이현일