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그곳에는 '소문난 맛'이 있다 .. '스키장 인근 별미집 10'
... 맛과 김치국물의 칼칼한 맛이 절묘하다. 안주인이 김치말이국수 특허를 갖고 있다. 김치만두(5천원),평안도식 녹두만두(1만원),모듬전(2만원)등도 별미.베어스타운에서 서울쪽으로 7백m쯤에 있는 첫 신호등에서 우회전. (031)534-0732 ... 약재 등 자연에 자생하는 재료와 직접 담근 장,식초 등으로 맛을 내 담백하다. 계절에 따라 각종 열매와 산야초를 발효시켜 다섯가지 맛을 기본으로 한 음식을 약 개념으로 담아 내놓는다. 구절초약념 산야초 무침이 대표메뉴의 한가지.정식 ...
한국경제 | 2000.11.24 00:00
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[전북 고창 '선운사와 동백'] '여행 수첩'
... 있다. 1인분 1만4천원. 아산가든(564-3200). 복분자주는 선운사 주변에서 나는 복분자(산딸기)를 발효시켜 만든 과일주. 이 술을 마신후 소변을 보면 요강이 넘쳐 뒤집어질 정도로 양기가 드세진다는 뜻에서 알수 있듯이 ... 맛본다. 새만금전시관 인근 묵정마을의 변산온천산장(0683-584-4874)이 바지락요리의 원조. 간수삼과 녹두 등에 해창바지락을 넣은 바지락죽(6천원), 살짝 데쳐 양념에 버무린 바지락회무침(2만원)이 입맛을 돋운다. 간장에 ...
한국경제 | 2000.04.07 00:00
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[화제의 상품] 산내들식품 건강드링크 '그남자'
"북한산 송홧가루와 남한산 감의 만남" 지리산 일대의 감을 발효시켜 만든 감식초에 금강산 묘향산 백두산등 북한의 명산에서 채취한 송홧가루를 넣어 효능을 배가시킨 새로운 건강드링크가 나왔다. 산내들식품이 지난달 선보인 ... "그남자의 연구개발에만 2년이상의 기간이 들어갔다"고 말했다. "그남자"에는 감식초 송홧가루외에 영지 갈근 녹두 계피 벌꿀 등 몸에 좋다는 재료는 거의 대부분 들어갔다. 그남자는 영어로 힘(Him)이다. 이 음료의 주기능은 ...
한국경제 | 1997.02.05 00:00