한국경제

... 들여 돌솥밥을 지을 때는 안동양반쌀을 고르는 것이 좋겠다. 요리전문가들이 여러 품종의 쌀을 놓고 진행한 연구에서 ‘돌솥밥을 지을 때 가장 맛있는 품종’으로 선택한 영호진미를 사용하기 때문. 윤기가 많고 밥알이 제 모양을 유지하며 밥 고유의 구수한 향과 단맛이 우수하다는 평가를 받았다고. 과연 양반의 밥상에 오르는 쌀답다. 경북 상주, 명실상주쌀 상주쌀은 예로부터 임금님 수라상에 올리는 진상품이었다. 큰 일교차, 편마암 지대인 사질토양이 ...

한국경제 | 2024.04.14 13:30 | 김은아

... 라인업도 강화한다. 지난달 CJ제일제당과 협업한 '비비고 빵교자', '맛밤 알밤 크림빵'을 출시한 데 이어 오는 10일 백설의 양념장과 햇반을 활용한 '백설 단짠 불고기 밀빵', '햇반 밥알 크림빵'을 추가로 선보인다. 또 저당 디저트 수요에 맞춰 이달 중 '저당 밀차롤', '저당 쿠키앤크림롤'을 출시한다. 동물성 크림 비율을 30% 이상 높여 진한 크림 맛을 구현했다고 CU는 소개했다. ...

한국경제 | 2024.04.04 09:51 | 안혜원

... 예정이다. 프리미엄 냉장 디저트 라인업도 한층 강화한다. 지난달 CJ제일제당과 협업한 '비비고 빵교자', '맛밤 알밤 크림빵'을 출시한 데 이어 오는 10일 백설의 양념장과 햇반을 활용한 '백설 단짠 불고기 밀빵', '햇반 밥알 크림빵'을 추가로 선보인다. 또 저당 디저트 수요에 맞춰 이달 중 '저당 밀차롤', '저당 쿠키앤크림롤'을 출시한다. 동물성 크림 비율을 30% 이상 높여 진한 크림 맛을 구현했다고 CU는 소개했다. CU는 연세우유 크림빵, 이웃집 ...

한국경제 | 2024.04.04 09:08 | YONHAP

... 오는 10일 출시할 예정이다. 프리미엄 냉장디저트 시리즈 라인업도 한층 강화한다. CJ제일제당과 협업해 지난달 ‘비비고 빵교자’와 ‘맛밤 알밤 크림빵’을 출시한 데 이어, 백설의 양념장과 햇반의 밥알을 활용한 ‘백설 단짠 불고기 밀빵’과 ‘햇반 밥알 크림빵(2종, 3,400원)’을 10일까지 추가로 선보인다. 저당 디저트 돌풍을 일으키고 있는 라라스윗도 저당 크림롤 신상품 ‘저당...

한국경제 | 2024.04.04 06:00 | WISEPRESS

... 언론인 출신답게 화려한 언변으로 상황을 한방에 정리해 스튜디오를 발칵 뒤집었다고. VAR보다 냉철한 판단력으로 역대급 파장을 예고한 윤진이 시아버지의 정체는 방송을 통해 확인할 수 있다. 윤진이, 김태근 부부는 신혼답게 '밥알'로도 이몽이 폭발해 웃음을 자아낸다. 극강의 '된밥 파'라는 김태근과 '진밥 파' 윤진이와 서로를 이해하지 못하는 모습을 보이고, 급기야 윤진이는 "밥하기가 힘들다"고 고백한다. ...

텐아시아 | 2024.04.01 15:41 | 태유나

... 것만으로도 배부른 한 상이 차려진다. 갓 지어 윤기가 자르르 흐르는 솥밥을 어느 정도 덜어낸 뒤 물을 붓는다. 숭늉이 되길 기다리며 1라운드 시작. 밑반찬으로 나온 나물과 향긋한 달래장을 넣어 쓱쓱 비벼 먹으니 반찬이 필요 없다. 밥알이 기분 좋게 풀어진 숭늉에 어리굴젓까지 올려 먹으면 든든한 한 끼 완성이다. Kick! 어리굴젓 영양굴밥과 함께 서산 9미로 꼽히는 어리굴젓. 굴전+어리굴젓, 굴밥+어리굴젓, 숭늉+어리굴젓…. 이런저런 조합으로 맛보다 ...

한국경제 | 2024.03.27 09:40 | 박소윤

... 출시된다. CU는 20일부터 CJ제일제당과 협업해 만든 빵 제품 4종을 순차적으로 출시한다고 19일 밝혔다. 빵 이름은 '비비고 빵교자', '맛밤 알밤 크림빵', '백설 단짠불고기밀빵', '햇반 밥알 크림빵'이다. CJ제일제당의 대표 브랜드가 제품 이름과 맛에 반영됐다. CU는 익숙한 브랜드를 재해석한 이번 신제품을 통해 맛과 재미를 모두 찾는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 적극적으로 공략할 계획이다. 신제품 4종엔 ...

키즈맘 | 2024.03.19 15:55 | 김주미

... CJ제일제당과 손잡고 만든 차별화 빵 제품 4종을 순차 출시한다고 19일 발표했다. ‘비비고 빵교자’, ‘맛밤 알밤 크림빵’, ‘백설 단짠불고기밀빵’, ‘햇반 밥알 크림빵’ 등 CJ제일제당의 대표 브랜드를 제품명과 맛에 모두 활용했다. CU는 익숙한 브랜드를 재해석한 신제품으로 맛과 재미를 모두 찾는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 적극 공략한다는 계획이다. 신제품 4종엔 각각 실제 ...

한국경제 | 2024.03.19 15:05 | 송영찬

... 등을 활용한 프리미엄 냉장빵 시리즈 '베이크 프로젝트'를 순차 출시한다고 19일 밝혔다. 베이크 프로젝트는 CJ제일제당의 대표 브랜드인 비비고, 햇반, 백설, 맛밤을 활용한 냉장빵이다. 비비고 만두소와 햇반의 밥알, 백설의 양념장, 맛밤의 밤 다이스 등을 활용한 제품으로 소비자에게 익숙한 브랜드를 빵으로 재해석해 신선한 재미와 경험을 주기 위해 기획했다는 게 CU 측 설명이다. CU는 최근 먹거리 물가가 상승하면서 간편한 한 끼 식사를 찾는 ...

한국경제 | 2024.03.19 10:32 | 오정민

... 19일 밝혔다. 공동 기획 제품은 CJ제일제당의 대표 브랜드인 비비고·햇반·백설·맛밤을 활용한 프리미엄 냉장빵으로, 소비자들에게 익숙한 브랜드를 빵으로 재해석해 신선한 재미와 경험을 주고자 한다. 해당 상품은 비비고 만두소와 햇반의 밥알, 백설의 양념장, 맛밤의 밤 다이스 등을 활용한 것이 특징으로 이달 20일부터 순차적으로 출시될 예정이다. CU는 최근 고물가 시대에 맞춰 한 끼 식사가 될 수 있는 빵을 '전략 상품'으로 선정하고 차별화 상품을 적극적으로 내놓고 ...

한국경제 | 2024.03.19 09:09 | YONHAP