전체뉴스 1-10 / 14,244건

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  • 서울 프랜차이즈 브랜드 절반…5년도 못 버티고 문 닫았다

    ... 2019년부터 가맹사업 정보공개서에 차액가맹금 기재를 의무화한 영향이다. 서울에서 가장 많은 브랜드를 운영 중인 가맹본부는 브랜드 24개와 가맹점 465개를 둔 훌랄라다. 이 업체는 훌랄라숯불치킨, 홍대마녀, 미스터포차, 마미쿡, 경성뼈대 등의 브랜드를 운영 중이다. 2위는 백종원 대표가 운영하는 더본코리아다. 이 회사의 등록 브랜드는 22개, 가맹점은 1423개다. 더본코리아의 브랜드로는 빽다방, 홍콩반점, 한신포차, 본가 등이 있다. 정지은 기자

    한국경제 | 2021.07.28 15:16 | 정지은

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    '골목식당' 백종원, 닭갈빗집 사장 두 얼굴에 "정말 황당하다"

    SBS ‘백종원의 골목식당’ 백종원이 춘천식 닭갈빗집 아들 사장의 진심에 의구심을 갖는다. 오늘(28일) 방송되는 ‘백종원의 골목식당’에서는 35번째 골목 ‘하남 석바대 골목’ 세 번째 편이 공개된다. 최악의 위생 상태 때문에 3주 만에 백종원의 닭갈비 첫 시식을 맞이하게 된 춘천식 닭갈빗집 아들 사장님은 “맛은 흠잡을 데 없다”며 강한 자부심을 보였다. 백종원은 ...

    텐아시아 | 2021.07.28 14:09 | 정태건

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    [고침] 사회(서울시 등록 프랜차이즈 브랜드 절반, 5년 이…)

    ... 의무화한 효과로 서울시는 분석했다. 가맹본부는 강남에 집중된 것으로 나타났다. 5곳 중 1곳이 강남구(20.7%·413개)에 있었고, 서초구(9.1%·182개), 송파구(9.1%·181개), 마포구(7.7%·154개)가 뒤를 이었다. 가장 많은 브랜드를 운영 중인 가맹본부는 ㈜훌랄라로, 브랜드 24개와 가맹점 465개를 두고 있었다. 2위는 백종원 대표가 이끄는 ㈜더본코리아로, 브랜드 22개와 가맹점 1천423개를 운영 중이다. /연합뉴스

    한국경제 | 2021.07.28 11:42 | YONHAP

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    서울시 등록 프랜차이즈 브랜드 절반, 5년 이내 사라져

    ... 것으로 나타났다. 5곳 중 1곳이 강남구(20.7%·413개)에 있었고, 서초구(9.1%·182개), 송파구(9.1%·181개), 마포구(7.7%·154개)가 뒤를 이었다. 가장 많은 브랜드를 운영 중인 가맹본부는 ㈜훌랄라로, 브랜드 24개와 가맹점 864개를 두고 있었다. 2위는 백종원 대표가 이끄는 ㈜더본코리아였다. 더본코리아의 등록 브랜드는 22개로 2019년과 같았으나 가맹점 수는 1천341개에서 810개로 급감했다. /연합뉴스

    한국경제 | 2021.07.28 06:00 | YONHAP

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    백종원, 냉면의 역사+의미 찾아 나서다…"29일 방송"('냉면 랩소디')

    ... 음식문화가 됐고 미식가들이 꼭 알아야 할 성지가 됐기 때문이다. 가장 한국적이면서 가장 신비한 음식이라 평을 받는 냉면. 첫 맛은 밍밍하지만 그 어떤 음식보다 강한 중독성을 가진 냉면이 가진 경이로운 힘은 무엇일까? 푸드 마스터 백종원이 프리젠터로 나서 전국의 냉면로드를 따라다니며 냉면에 담긴 역사와 의미를 찾아 나선다. 무엇보다 폭염에 지친 이들의 더위를 한 방에 날려줄 청량한 냉면 한 그릇이 안방 극장을 찾아간다. ■ 제1부 – 냉면 시대 “저는 ...

    텐아시아 | 2021.07.27 18:11 | 신지원

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    소유진♥백종원, "커플티 입고" 아침부터 테니스 데이트 [TEN★]

    배우 소유진이 남편 백종원과의 달달한 일상을 공유했다. 소유진은 27일 자신의 인스타그램에 "오늘 아침엔 커플티를 입고. 남편과 함께 테니스치고 운동하고~ #김연경티셔츠~ 오늘 밤에 케냐랑 배구경기있네요. 응원합니다 대한민국!"라고 글을 썼다. 함께 게시한 사진에서 소유진과 백종원은 김연경 이름이 영어로 적힌 티셔츠를 입고 운동에 나선 모습이다. 이른 아침 부부가 함께 운동을 하는 모습이 돈독해보인다. 소유진은 2013년 요리연구가 ...

    텐아시아 | 2021.07.27 09:48 | 김지원

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    백종원♥소유진 막내딸, 미술 신동인가? 수준급 작품 세계 [TEN★]

    ... 이름은 '공주나라'래요"라며 "한참 놀다보니 벌써 저녁준비할 시간이네~?"라고 적고 사진을 게재했다. 사진 속 세은 양은 자신의 그림을 선보이고 있는데, 추상적인 작품 세계가 눈길을 끈다. 그림의 톤과 색깔의 배합도 잘 어우러져 놀라움을 자아낸다. 한편, 소유진은 2013년 요리사업가 및 연구가 백종원과 결혼해 슬하 1남 2녀를 뒀다. 최지예 텐아시아 기자 wisdomart@tenasia.co.kr

    텐아시아 | 2021.07.27 08:50 | 최지예

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    방탄소년단 진, SBS뉴스에서 보여준 유쾌한 맏형 리더십

    ... 분들을 보니까 거기에 음식을 담아 가지고 드시더라구요. 그래서 ‘아 나도 이거 김치찌개 담아서 먹어야 되나’ 생각이 들더라구요.”라고 대답을 해서 대화의 분위기를 더 뜨겁고 유쾌하게 만들었다. 대화는 이어서 백종원 선생님과 김치를 만들었던 데까지 이어졌다. 칼럼니스트 최이삭이 빅이슈에서 “진은 본인이 행복하기 위해 남들을 웃게 해주는 거라며 계속해서 실없는 농담을 던지고, 자신을 허문다. 맏형이라고 무게를 잡거나 대접받으려 하지도 ...

    텐아시아 | 2021.07.27 08:30 | 김순신

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    [TEN 리뷰] 성시경 "정체성 흔들려"…한식 새내기들의 아이디어 '호평' ('백종원 클라쓰') [종합]

    백종원이 외국인들에게 불고기 요리법을 전수했다. 외국인 제자들은 각자만의 레시피를 더해 새로운 불고기 요리를 선보였다. 지난 26일 방송된 KBS 2TV 예능 프로그램 '백종원 클라쓰'에서는 글로벌 한식 새내기들이 불고기 요리에 도전했다. 백종원과 성시경은 이탈리아 셰프 파브리가 막걸리 만드는 모습을 VCR을 통해 봤다. 백종원은 막걸이와 동동주의 차이점에 대해 "부의주라고 있는데 개미가 뜨는 술이라는 뜻이다. 동동주는 ...

    텐아시아 | 2021.07.27 07:21 | 김지원

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    '백종원 클라쓰' 성시경, "막걸리까지 담그면..." 파브리 첫 막걸리 먹방에 소신 '흔들'

    '백종원 클라쓰' 파브리의 첫 막걸리 채주에 성시경이 흔들렸다. 26일 오후에 방송된 KBS2 예능 프로그램 '백종원 클라쓰'에서는 이탈리아 미슐랭 셰프 파브리가 막걸리 숙성 10일 만에 뽀얀 첫 막걸리를 완성해 눈길을 끌었다. 이날 파브리는 자신이 담근 첫 번째 막걸리를 시음했다. 파브리는 "달달하면서 시큼하다. 알코올이 많다"라고 시음평을 말했고, 직접 만든 김치전까지 먹으며 완벽한 막걸리 먹방을 ...

    텐아시아 | 2021.07.27 01:03 | 신지원