한국경제

SBS '맛남의 광장'에서 탄천휴게소 새 메뉴 딸기 티라미수, 밤팥 아이스크림, 군밤을 선보였다. 20일 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 백종원, 김희철, 양세형, 김동준의 공주 딸기를 이용한 '특산물 요리연구' 장면이 전파를 탔다. 공주 탄천휴게소 점심 영업에 앞서 맛남 멤버들은 공주 딸기로 선보일 메뉴를 연구했다. 백종원이 첫 선보인 건 '딸기 티라미수'였다. 작은 컵에 티라미수처럼 새콤달콤한 딸기와 크림치즈를 3층으로 쌓아 완성한 티라미수는 ...

스타엔 | 2020.02.21 00:02

백종원 더본코리아 대표의 유튜브 채널에서 소개된 요리들이 편의점 가정간편식(HMR)으로 나온다. CU는 백 대표가 운영하는 유튜브 채널인 ‘백종원의 요리비책’에서 선보인 레시피를 적용한 닭갈비 정식, 불고기 파스타, 두부김치, 떡갈비 버거 등 7개 제품을 25일 출시한다. 오현우 기자 ohw@hankyung.com

한국경제 | 2020.02.20 17:39 | 오현우

[텐아시아=김지원 기자] SBS '맛남의 광장'이 토종 품종인 우리 딸기의 변신을 예고했다. 20일 방송되는 '맛남의 광장' 공주 편에서 백종원, 양세형, 김희철, 김동준은 밤에 이어 딸기로 만든 신메뉴를 선보인다. 50년 넘게 토종 딸기 품종 육성에 힘썼음에도 불구하고 2000년대 초반까지 딸기는 일본산 품종이 대부분이었다. 하지만 꾸준한 종자 개발을 거듭한 끝에 뛰어난 당도를 자랑하는 토종 딸기가 개발됐고, 마침내 보급률 90%대를 넘어섰다고 ...

텐아시아 | 2020.02.20 11:04 | 김지원

편의점 CU는 백종원 더본코리아 대표가 운영하는 유튜브 채널에서 소개한 레시피를 활용한 '요리비책 간편식시리즈'를 오는 25일 출시한다고 20일 밝혔다. 1차로 출시되는 7종은 닭갈비 정식, 불고기 파스타, 두부김치, 땡초크랩마요 김밥·삼각김밥, 떡갈비 버거, 만능양파햄 샌드위치 등이다. 신제품은 상품 라벨에 관련 레시피 영상으로 연결되는 QR코드를 삽입한 점이 특징이다. 닭갈비 정식과 불고기 파스타, 두부김치의 라벨 ...

한국경제 | 2020.02.20 10:55 | 오정민

[텐아시아=태유나 기자] SBS ‘백종원의 골목식당’에서 공릉동 찌개백반집이 백종원의 마음을 사로잡았다. 지난 19일 방송된 ‘백종원의 골목식당’에서는 공릉동 기찻길 골목 두 번째 편이 공개됐다. 찌개백반집의 백반정식을 맛본 백종원은 감탄하며 폭풍 먹방을 선보였다. 그는 “솔직히 맛을 평가하고 싶지 않다. 이 가격에 백반집이 존재하는 것 만해도 대단하다”고 칭찬했다. 이어 “방송이 ...

텐아시아 | 2020.02.20 10:08 | 태유나

편의점 CU는 요리연구가 백종원 씨가 운영하는 유튜브 채널에서 소개된 요리들을 간편식으로 출시한다고 20일 밝혔다. 25일 출시되는 '백종원의 요리비책 간편식 시리즈' 1탄은 닭갈비 정식과 불고기 파스타, 두부김치, 땡초크랩마요 김밥·삼각김밥, 떡갈비 버거, 만능양파햄 샌드위치 등 7종이다. 이들 제품은 백종원이 운영하는 유튜브 채널 '백종원의 요리비책'에서 소개된 조리법을 활용해 만든 것이다. 모든 상품 라벨에는 관련 조리법 영상으로 연결되는 ...

한국경제 | 2020.02.20 09:13 | YONHAP

'골목식당' 삼겹구이집이 업그레이드 했음에도 불구하고 백종원의 지적을 받았다. 오늘(19일) 방송되는 SBS ‘백종원의 골목식당’에서는 21번째 골목인 공릉동 ‘기찻길 골목’ 두 번째 편이 공개된다. 지난주 방송에서 단골손님들과 가족 같은 훈훈한 분위기를 보여줘 화제가 된 ‘찌개백반집’을 점검하게 된 백종원은 점검 도중, 의문의 장부를 발견했다. 장부 속에는 ‘블루·...

스타엔 | 2020.02.19 23:06

황교안 미래통합당 대표가 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 잇따라 음식과 관련된 글을 올리고 있다. 서민을 상징하는 음식 소개를 통해 친근감을 전달하려는 의도로 풀이된다. 황 대표는 19일 페이스북에 '1969년부터 설렁탕은 종로 만수옥'이라는 제목의 글을 올리고 이날 아침에 먹은 설렁탕 맛을 묘사했다. 그는 "종로 안국동에서 40년 넘게 설렁탕의 맛을 이끈 설렁탕 전문점 만수옥에서 아침 식사를 했다"며 &q...

한국경제 | 2020.02.19 14:13 | 강경주

[텐아시아=태유나 기자] 19일 방송되는 SBS '백종원의 골목식당'에서는 21번째 골목인 공릉동 '기찻길 골목' 두 번째 편이 공개된다. 지난주 방송에서 단골손님들과 가족 같은 훈훈한 분위기를 보여줬던 '찌개백반집'을 점검하게 된 백종원은 점검 도중 의문의 장부를 발견한다. 장부 속에는 '블루·도로시·방충망' 등 이해할 수 없는 미스터리한 단어들로 가득해 눈길을 끈다. 또한 이날 찌개백반집 사장님은 백종원에게 '안성맞춤' 딱 어울리는 별명을 ...

텐아시아 | 2020.02.19 10:53 | 태유나

부동산 가치가 하락하고 있는 요즘 부동산종합관리의 중요성은 날로 커지고 있다. 작게는 건물 미화와 경비를 비롯해 임대차 관리와 건물 매입, 투자컨설팅에 이르기까지 포괄적인 의미를 가지는 '부동산종합관리', 경영전문가 주) 가업 이헌 대표에게서 부동산종합관리의 필요성과 창업교육의 비전에 대해 들어본다. 최근 아파트와 같은 공동주택 입주자 대표의 운영비 횡령 사건들이 사회적인 이슈로 떠오르고 있다. 입주자 대표를 믿고 운영비를 맡겼는데 주먹구구식...

한국경제TV | 2020.02.19 10:44