한국경제

... 기존 확진자의 감염 경로를 조사하던 중 전혀 예상치 못한 새로운 집단발병이 확인되는 상황도 예사롭지 않다. 지난달 27일 서울 강남구 커피전문점인 '할리스커피 선릉역점'에서 1명이 처음 확진된 이후 전날까지 양재동 식당(양재족발보쌈) 감염자를 포함해 총 9명의 환자가 발생했다. 할리스커피 관련 감염자가 양재족발보쌈을 방문하면서 감염 전파가 이뤄진 것으로 알려졌다. 첫 확진자(지표환자) 발생 후 일주일 정도 지난 것으로, 접촉자 확인 및 격리까지는 ...

한국경제 | 2020.08.03 05:00 | YONHAP

... 나오자 방역당국이 촉각을 세우고 있다. 중앙방역대책본부(방대본)는 2일 낮 12시 기준으로 서울 강남구의 커피 전문점 `할리스커피 선릉역점`과 서초구 양재동의 `양재족발보쌈` 등에서 총 9명이 확진됐다고 밝혔다. 지난달 27일 첫 ... 대한 역학조사를 진행하는 과정에서 집단감염의 고리를 찾아낸 것이다. 할리스커피 선릉역점 관련 확진자가 4명, 양재족발보쌈 관련 확진자 5명 등이다. 방대본의 설명을 종합하면 첫 환자를 포함해 할리스커피에서 회의를 했던 3명이 코로나19 ...

한국경제TV | 2020.08.02 20:45

할리스커피 4명·양재족발보쌈 5명…커피점 첫 환자가 보쌈집에 전파 서울 강서중앙데이케어센터 2명·종로 신명투자 관련 1명 추가 확진 수도권을 중심으로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) ... 나오자 방역당국이 촉각을 세우고 있다. 중앙방역대책본부(방대본)는 2일 낮 12시 기준으로 서울 강남구의 커피 전문점 '할리스커피 선릉역점'과 서초구 양재동의 '양재족발보쌈' 등에서 총 9명이 확진됐다고 ...

한국경제 | 2020.08.02 20:19 | YONHAP

... 수 없는 깜깜이 집단감염 사례가 속출하고 있다. 중앙방역대책본부(방대본)는 2일 낮 12시 기준으로 서울 강남구의 커피전문점 할리스커피 선릉역점과 서초구 양재동의 양재족발보쌈 등에서 총 9명이 확진됐다고 밝혔다. 할리스커피 선릉역점에서는 내부에서 회의를 한 사람 3명과 추가 전파자 1명 등 4명이 감염됐다. 양재족발보쌈에서는 식당 종사자 1명과 이용자 1명, 추가 전파자 3명 등 5명이 확진됐다. 방대본 관계자는 “감염 경로가 분류되지 ...

바이오인사이트 | 2020.08.02 17:19 | 최지원

할리스커피 관련 감염자가 양재족발보쌈 방문해 전파한 것으로 추정 서울 강서중앙데이케어센터 2명·종로 신명투자 관련 1명 추가 확진 수도권을 중심으로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파가 지속 중인 가운데 서울에서 새로운 '깜깜이' 집단감염 사례가 나왔다. 중앙방역대책본부(방대본)는 2일 낮 12시 기준으로 서울 강남구의 커피 전문점 '할리스커피 선릉역점'과 서초구 양재동의 '양재족발보쌈' 등에서 총 9명이 확진됐다고 밝혔다. 방대본에 따르면 지난달 ...

한국경제 | 2020.08.02 14:57 | YONHAP

... 새로운 `깜깜이` 집단감염 사례가 나왔다. 중앙방역대책본부(방대본)는 2일 낮 12시 기준으로 서울 강남구의 커피 전문점 `할리스커피 선릉역점`과 서초구 양재동의 `양재족발보쌈` 등에서 총 9명이 확진됐다고 밝혔다. 방대본에 따르면 ... 구분해 보면 할리스커피 선릉역점에서는 내부에서 회의를 한 사람 3명과 추가 전파자 1명 등 4명이 감염됐다. 양재족발보쌈에서는 식당 종사자 1명과 이용자 1명, 추가 전파자 3명 등 5명이 확진됐다. 방대본은 "감염 경로가 분류되지 ...

한국경제TV | 2020.08.02 14:27

... 있다. 최근 배달창업 시장에서 업계 전문가들과 예비창업자들 사이에서 가장 주목받고 있는 브랜드 중 하나는 1인보쌈 전문점 `싸움의고수`이다. 지난달 12곳에 이어 이달에도 10곳이 넘는 체인점 계약이 이루어지면서 135호점을 돌파, ... 보이고 있어 관심을 모은다. 메뉴라인을 보면, 요즘 점심 메뉴가격이 보통 7000~8000원을 상회하는데 반해 1인보쌈 혼밥메뉴 가격이 5800원으로 부담이 없을 뿐만 아니라 1인삼겹살, 1인족발, 1인닭볶음탕 등 1인 한식 혼밥메뉴에도 ...

한국경제TV | 2020.05.29 16:53

종합외식전문기업 놀부의 대표 브랜드 ‘놀부보쌈’이 2020 글로벌 브랜드 역량지수(GBCI: Global & Great Brand Competency Index) 및 글로벌 브랜드 고객가치(GBVA: Global Brand Value Added) 보쌈족발전문점 부문에서 1위 브랜드로 선정됐다. ‘놀부보쌈’은 1987년부터 놀부의 시작을 함께한 대표 브랜드이다. 서울 신림동의 후미진 골목의 5평 식당에서 ...

한국경제 | 2020.05.18 15:20

... 기회가 될 수 있을 것으로 보인다. 교육은 다양한 레시피교육을 담당해 온 김명환 쉐프가 맡게 된다. 김명환 쉐프는 족발, 보쌈 전문점은 물론 짬뽕, 코다리, 아구찜, 파스타 등 여러 분야의 외식업 경력을 20년간 이어온 전문가로 알려졌다. ... 족물관리 등 족발에 대한 모든 사항을 마스터할 수 있도록 준비되며, 족발 한가지만이 아닌 화끈한 불맛을 지닌 불족발, 고가의 레시피비용으로 알려진 냉채족발, 독특한 맛의 꿀마늘 족발 등 족발전문점이 갖춰야 할 다채로운 메뉴를 모두 ...

한국경제TV | 2019.11.12 15:42

종합외식전문기업 놀부의 대표 브랜드 놀부보쌈이 2019 글로벌 브랜드 역량지수(GBCI) 및 글로벌 브랜드 고객가치(GBVA) 보쌈족발전문점 부문에서 1위 브랜드로 선정됐다. 32년의 노하우를 지닌 놀부보쌈은 젊은 층을 포함해 ... 메뉴 구성에서 인테리어까지 모두 세밀하게 관리하고 있다. 놀부는 오랜 연구와 시행착오를 거쳐 자체 노하우가 담긴 보쌈 육수 비법을 개발했다. 최적의 수육 맛을 내기 위해 일정한 온도로 보쌈 고기를 삶아내는 방식을 고수하고 있다. 원산지 ...

한국경제 | 2019.04.22 16:26