한국경제

... 신경세포막에 분포하는 물질이다. 포스파티딜세린은 식약처로부터 노화로 인해 저하된 인지력 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 인정받았다. 65~78세 노인 15명을 대상으로 12주간 매일 기능성 원료 포스파티딜세린 300㎎을 섭취하게 한 인체시험 결과 학습 인지력, 이름·얼굴 연계 인식능력, 안면 인식 능력이 증가됨이 확인됐다. 부가적으로 피부 보습에 도움을 줄 수 있고, 자외선에 의한 피부손상으로부터 피부 건강 유지에 도움을 줄 수 있어 총 ...

바이오인사이트 | 2024.04.17 15:38

... Bifidobacterium breve B-3 프로바이오틱스로 식품의약품안전처로부터 ‘체지방 감소에 도움을 줄 수 있음’ 기능성을 인정받은 개별인정형 프로바이오틱스 제품이다. 식전 식후 상관없이 하루 1캡슐 섭취만으로 장내 미생물 총 조절을 통한 체지방 감소와 배변활동 원활 ∙ 장 건강을 동시에 케어 할 수 있다. 국내 체지방 감소 기능성 유산균 중 최다 체지방 감소 지표 개선을 확인한 Bifidobacterium breve B-3 프로바이오틱스는 ...

한국경제 | 2024.04.17 15:20 | WISEPRESS

... 중이다. 이슬기 디앤디파마텍 대표는 17일 서울 여의도 63빌딩에서 기자간담회를 열고 “디앤디파마텍은 설립 초기부터 GLP-1 계열 펩타이드 신약 개발에 집중해 온 기업”이라고 회사를 소개했다. GLP-1은 음식 섭취 시 소장에서 분비되는 호르몬의 일종이다. 인슐린 합성 및 분비 증가, 글루카곤 분비 억제, 소화 흡수 과정 지연의 기능을 한다. 이와 비슷한 작용을 하는 GLP-1 유사체는 처음엔 당뇨 치료제로 개발됐다가, 현재는 비만과 MASH, ...

한국경제 | 2024.04.17 13:53 | 한경우

... 세대를 중심으로 혈당 변화를 통해 체중을 감량하는 방법이 인기를 끌고 있다. 젊은층에서 유행하고 있는 각종 혈당 조절 방식 다이어트법의 효과 등에 대해 알아봤다. 식사 순서 다이어트 당이나 탄수화물 등 고혈당 음식을 과도하게 섭취하면 혈당이 급격히 오르는 이른바 혈당 스파이크가 생길 수 있다. 최근엔 이를 조절하기 위해 식사 순서를 바꾸는 다이어트법이 유행이다. 식이섬유(섬유질), 단백질, 탄수화물 순서로 섭취해 혈당이 천천히 오르도록 돕는 것이다. 혈당스파이크가 ...

한국경제 | 2024.04.17 10:08 | 이지현

설탕 등 첨가당이 많이 함유된 탄산음료, 주스 등 '가당 음료'를 많이 섭취한 어린이는 성인 시기에 비만이 될 가능성이 높다는 연구 결과가 나왔다. 이는 가당 음료 섭취가 비만 위험을 높이는 식습관으로 이어지기 때문으로 보인다. 영국 스완지대 연구팀의 이 같은 연구 결과는 12일(현지 시각) 국제 학술지 '유럽임상영양학회지(EJCN)'에 게재됐다. 연구팀은 1991~1992년 사이에 출생한 아이 13만 9888명을 ...

키즈맘 | 2024.04.16 20:46 | 김주미

... 모토사이토제네스는 저온성 세균으로 설사, 고열, 오한 등의 증상을 동반하며 임산부의 경우 유산, 조산 등이 발생할 수 있다. 해당 제품으로 피해를 입은 소비자들은 1372소비자상담센터 또는 소비자24를 통해 상담을 신청할 수 있다. 소비자원은 "냉장·냉동식품을 조리하거나 섭취할 때는 제품에 표시된 가열방법, 시간 등 주의사항을 반드시 확인해달라"고 당부했다. 김경림 키즈맘 기자 limkim@kizmom.com

키즈맘 | 2024.04.16 18:43 | 김경림

해외직구로 구입할 수 있는 외국산 '영양제' 등 식품에 과다 섭취 시 부정맥이나 시력 저하 등을 일으킬 수 있는 성분이 들어 있어 식품의약품안전처가 이들 성분이 들었거나 원료로 사용된 식품의 국내 반입을 차단했다. 식약처는 최근 항히스타민제의 일종인 '디펜하이드라민'(Diphenhydramine)과 독성 식물인 '노랑협죽도'(Cascabela thevetia)를 국내 반입 차단 대상 원료·성분으로 ...

키즈맘 | 2024.04.16 18:17 | 김주미

... 식약처는 이들 원료·성분은 위해도가 상대적으로 낮고 국내에서 식품 또는 식품첨가물에 제한적으로 사용 가능하다는 점 등을 고려해 해제했다고 전했다. 다만 석류 씨는 식물성 에스트로겐(여성 호르몬) 함량이 높아 어린이는 섭취 시 주의가 필요하다고 조언했다. 또한 소비자가 해외직구식품을 구매하기 전 식품안전나라 누리집 '해외직구식품 올바로'에서 위해식품인지를 먼저 확인하라고 안내했다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung...

한국경제 | 2024.04.16 17:18 | 김소연

... 강원 양구군은 안전한 급·외식 환경을 조성하고자 식중독 예방 진단 컨설팅에 참여할 업소 10곳을 오는 24일까지 모집한다. 이번 컨설팅은 식품 관련 전문가와 공무원이 현장을 직접 방문해 식재료의 입고부터 보관, 조리, 배식, 최종 섭취 단계까지 위생 상태를 진단하고 개선하는 식중독 예방 사업이다. 내달 20∼31일 진행하며 식중독 예방 진단 결과를 바탕으로 업소별 맞춤형 교육과 식중독 사례 및 원인 결과 분석 등 통계자료를 이용한 예방 교육을 함께 진행한다. ...

한국경제 | 2024.04.16 16:35 | YONHAP

... 오한 등의 증상이 나타난다. 소비자원은 해당 제품을 제조ㆍ판매한 사업자들이 시정 권고에 따라 판매중지 및 재고폐기를 마쳤으며 해당 제품 점검 등 조치를 식품의약품안전처에 요청할 계획이라고 전했다. 소비자원은 해당 제품으로 인해 피해가 발생한 경우 1372소비자상담센터 또는 소비자24를 통해 상담을 신청하라고 권고했다. 아울러 냉장ㆍ냉동식품을 조리ㆍ섭취할 때 제품에 표시된 가열방법과 시간 등 주의사항을 반드시 확인하라고 당부했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.16 12:00 | YONHAP