한국경제

시판되는 홍삼 제품의 진세노사이드 함량이 건강기능식품이냐, 일반가공식품이냐에 따라 차이가 큰 것으로 조사됐다. 서울시보건환경연구원은 온·오프라인에서 유통되는 홍삼 제품 98건의 하루 섭취량 기준 진세노사이드 함량을 조사한 결과 건강기능식품(35건)의 평균 함량은 18.211㎎으로, 일반가공식품(35건) 8.799㎎보다 2.1배 많았다고 10일 발표했다. 제품 형태별로는 농축액→분말→스틱→파우치 순으로 진세노사이드 ...

한국경제 | 2021.09.10 17:53 | 정지은

... 있습니다. 뇌 속 혈관 확장은 두통을 유발할 수 있는 것으로 알려져 있는데요, 카페인은 혈관 수축을 유도하기 때문에 원래는 두통 완화에 효과적인 물질입니다. 경미한 두통에 커피만 마셔도 도움이 되는 것도 이 때문이죠. 하지만 과잉 섭취했을 땐 도리어 두통을 유발하거나 악화시킬 수 있어 주의해야 합니다. 특히 커피를 많이 마셔서 머리가 아플 때는 복용하지 않는 게 좋습니다. 며칠째 지속되는 두통에도 카페인이 든 약은 피하는 것이 좋습니다. 성분에 따라 복용 가능한 연령이 ...

바이오인사이트 | 2021.09.10 17:50 | 이우상

... 신체를 이루는 주성분으로 몸에서 물 다음으로 많은 양을 차지한다. 다양한 기관, 호르몬, 효소 등 신체를 이루는 주성분인 단백질은 몸에 축적되는 탄수화물, 지방과는 달리 일정량을 사용한 후에 모두 분해되기 때문에 한 번에 많이 섭취하는 것보다 매일 꾸준히 섭취하는 것이 좋다. 그러나 단백질이 많이 든 육류의 소화 문제나 다이어트 등으로 단백질 섭취를 충분히 하지 않는 경우가 있다. 이렇게 중요한 단백질이 부족하다면 우리 몸은 어떻게 될까. 단백질 부족...

연예 | 2021.09.10 15:51 | 김예랑

... 채널 공지를 통해서 구입할 수 있으며, 3000개 한정으로 1인 최대 3개까지 구입할 수 있다. 컬처렐은 세계에서 가장 많이 연구된 LGG를 함유하고 있다. 성인용은 100억마리(CFU), 어린이용은 50억마리를 함유해 하루 한 알로 식품의약품안전처의 하루 기준량을 섭취할 수 있다. 한독에서 정식 수입하는 모든 제품은 항공 직수입으로 유통과정에서 발생할 수 있는 변질 위험을 낮추고 신선도를 유지해 국내에 공급하고 있다는 설명이다. 한민수 기자

한국경제 | 2021.09.10 11:10 | 한민수

... 제공한다. 다이어트와 영양에 관심이 높은 소비자를 위한 영양 간식으로 제격이라는 평가다. 종이 포장을 제거한 다음 비닐이 밀봉된 상태 그대로 전자레인지에 넣고 조리 후 개봉해 소스가 잘 섞이도록 비벼서 먹으면 돼 매우 간편하게 섭취할수 있다. 함께 선보인 ‘닭가슴살 핫도그’ 2종은 닭가슴살로 만든 소시지를 활용한 것이 특징이다. 닭가슴살 소시지에는 국내산 닭가슴살이 83% 함유돼 일반 소시지의 염도와 칼로리를 개선했으며 제품 1개당 20g의 ...

조세일보 | 2021.09.10 09:43

... 삼양사가 2013년 출시한 숙취해소 제품이다. 효모추출물, 식물혼합농축액(헛개나무열매, 창출, 산사나무열매, 칡꽃) 등의 원료를 배합해 환 형태로 만들었고, 숙취해소가 빠른 것이 강점이다. 1회분 3그램씩 개별 포장돼 휴대 간편성과 섭취 편의성도 높다. 환 형태 제품을 개선한 '상쾌환 스틱형'은 물없이 간편하게 짜먹는 슬림 스틱 형태 제품이다. 망고 과즙을 첨가해 맛을 더하고 상쾌환의 주 원료인 효모추출물에 커큐민, 갈근추출물 등의 원료를 추가했다.

한국경제 | 2021.09.10 09:29 | WISEPRESS

... 한다. 시중에 판매되는 홍삼제품은 홍삼 캔디·음료 등의 일반식품으로도 판매되나 홍삼으로 만든 건강기능식품과는 차이가 있다. 홍삼으로 만든 기능성 원료는 4년근 이상의 인삼을 사용해야 하며, 인정된 기능성에 따라 진세노사이드 일일섭취량은 ▲ 면역력 증진·피로개선에 도움을 줄 수 있음(3∼80㎎) ▲ 혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름, 기억력 개선, 항산화에 도움을 줄 수 있음(2.4∼80㎎) ▲ 갱년기 여성의 건강에 도움을 줄 수 있음(25∼80㎎) 등으로 정해져 ...

한국경제 | 2021.09.10 09:28 | YONHAP

... 건강기능 식품은 홍삼사포닌의 일종인 진세노사이드를 2.5mg/g 이상(제조기준) 함유해야 한다. 일반가공 식품은 이 기준을 적용받지 않는다. 연구원이 시중에 유통되는 다양한 홍삼 제품 98건을 대상으로 조사한 결과, 일일 섭취량 기준 진세노사이드 평균 함량은 건강기능 식품이 18.211mg로, 일반가공 식품(8.799mg)보다 2배 정도 높았다. 제품 형태별로 건강기능 식품과 일반가공 식품의 진세노사이드 평균 함량 차이는 스틱형 2.5배, 농축액 2배, ...

한국경제 | 2021.09.10 06:02 | YONHAP

캐나다 연구팀 "초기 영장류 치아 7.5%에 충치 흔적…단 먹이가 원인인 듯" 5천400만 년 전에 살다가 멸종한 선사시대 영장류도 단 음식 섭취로 인한 충치를 앓았다는 연구 결과가 나왔다. 캐나다 스카버러 소재 토론토대 키건 셀리그 교수팀은 10일 과학저널 '사이언티픽 리포츠'(Scientific Reports)에서 에오세 초기의 영장류인 '마이크로숍스 라티덴스'(Microsyops latidens)의 치아 화석들을 분석한 결과 충치 유병률이 ...

바이오인사이트 | 2021.09.10 06:01 | YONHAP

... 차를 즐기며 스마트폰으로 지인과 대화한다. 다나카 씨는 장수를 위해 중년 이상의 독자에게 맞지 않는 건강 상식을 짚어준다. 노화가 진행되기 시작하는 중년 이후의 건강 관리는 젊은이들과 달라야 한다. 특히 성인병 예방을 위해 육류 섭취를 제한하고 채식 위주의 식사를 해야 한다는 의견에 그는 반대한다. 인체에 필요한 아미노산과 혈청 알부민은 동물성 단백질에 많이 포함돼 있으며, 동물성 단백질은 면역력을 높이고 혈관을 튼튼하게 해주기 때문이다. 지나친 운동보다 ...

한국경제 | 2021.09.09 17:25 | 김희경