한국경제

... 한쪽 귀 뒤에 1매만 부착한 뒤 반드시 손을 씻어야 한다. 또한 의사 처방 없이 구입할 수 있는 안전상비의약품 중 소화제에는 돼지나 소에서 추출한 효소제 성분이 함유돼 있어, 돼지고기나 소고기 알레르기가 있는 사람은 주의해야 한다. 아울러 식약처는 식중독으로 인한 설사, 구토 등의 증상이 나타날 경우 함부로 설사약을 먹으면 증상이 악화할 수 있어 이온 음료를 마시는 게 좋다고 당부했다. 김세린 한경닷컴 기자 celine@hankyung.com

한국경제 | 2023.09.27 11:18 | 김세린

... 식품을 취급하는지, 방충 시설을 설치했는지, 냉장·냉동 시설 온도를 준수하는지 등을 점검할 계획이다. 아울러 점검 대상 음식점에서 조리·제공되는 탕후루와 샌드위치, 약과, 햄버거 등 조리식품 200여건을 수거해 식중독균 오염 여부도 검사한다. 한편 지난해 식약처가 가을 나들이 철 다중이용시설 음식점 5650곳을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 24곳을 적발했다. 김세린 한경닷컴 기자 celine@hankyung.com

한국경제 | 2023.09.26 10:57 | 김세린

가지도 않은 횟집에 전화해 식중독에 걸렸다는 거짓말로 합의금을 뜯어낸 공갈범이 징역형을 선고받았다. 서울북부지법 형사9단독 인형준 판사는 사기·공갈 등 혐의로 재판에 넘겨진 A(38)씨에게 징역 1년을 선고했다. A씨는 지난해 3월부터 1년간 전국의 횟집 수십 곳에 전화를 걸어 "회를 먹고 장염에 걸렸다", "식중독으로 응급실 진료를 받았다" 등의 거짓말로 협박한 혐의를 받았다. "돈을 ...

한국경제 | 2023.09.23 10:43 | 김수영

... 있는 스테인리스 물병에 든 표백 세제를 물컵에 넣은 것으로 인정했다. 식당 측은 실수라고 해명했으나 피해자 측은 고의를 주장하며 '혐한' 가능성을 제기했다. 피해자는 도쿄의 한 병원으로 옮겨졌고, '급성 식중독' 진단을 받았다. 식당은 나흘간 영업정지 처분을 받고서야 사과문을 통해 "식중독에 걸린 고객과 가족에게 큰 고통과 불편함을 안겨 사과드린다"며 "재발 방지를 위해 위생과 관련한 모든 작업을 재검토할 ...

한국경제 | 2023.09.20 13:58 | 장지민

... '텐이치'에서 한국인 손님에게 표백용 세제가 들어간 물을 준 사실이 드러났다. 19일 교도통신 등 일본 현지 매체는 지난달 31일 도쿄 긴자 미쓰코시 백화점에 있는 텐이치를 방문한 한국인 A씨가 세제가 든 물을 먹고 급성 식중독에 걸렸다고 보도했다. 텐이치는 국내에서도 널리 알려진 고급 튀김 전문점이다. 1930년에 처음 영업을 시작해 일본 전역에 지점을 두고 있다. 세계 각국 정상들도 찾는 맛집으로 명성을 얻었다. A씨는 남편과 함께 예약 후 해당 텐이치 ...

한국경제 | 2023.09.19 16:44 | 김소연

지난 4월 있었던 식중독 사태 여파로 한때 수요가 급감한 방울토마토 가격이 최근 급등하고 있다. 수요가 정상화한 와중에 상품성 좋은 물량은 적어진 탓이다. 15일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 예측 시스템 테란에 따르면 전날 국산 방울토마토 도매가격은 ㎏당 9091원으로 전주보다 11.9% 비싸졌다. 평년 9월 가격(3933원)에 비하면 131.1% 높다. 방울토마토 가격이 오른 일차적 요인은 전반적인 수확물량 감소다. ...

한국경제 | 2023.09.15 17:55 | 이미경

대구의 한 대학교 구내식당에서 급식을 먹은 학생과 교직원들이 식중독 증상을 호소해 보건당국이 역학 조사에 나섰다. 12일 대구 남구보건소 등에 따르면 지난 8일 오전 10시 30분께 "대학교 급식을 먹고 복통이 있다"는 신고가 접수됐다. 이후 보건 당국은 지난 4일부터 7일까지 구내식당을 이용한 교직원과 학생을 대상으로 전수조사를 실시했다. 그 결과, 이들 중 67명이 설사와 복통 등 식중독 의심 증상을 호소한 것으로 나타났다. ...

한국경제 | 2023.09.12 21:53 | 김세린

... 흡수율이 떨어지기 때문에 차를 끓여 마시는 게 좋다고 한다. 특히 바로 딴 가지를 생으로 먹는 것은 주의해야 한다. 가짓과에 속하는 채소에서 발견되는 솔라닌이라는 독이 함유돼 있어 3개 이상 먹으면 복통, 위장장애, 현기증 같은 식중독 증상을 일으킬 수 있다. 가지차는 가지를 통째로 씻어 자른 후 물 2L에 소금과 함께 넣고 중불로 끓이면 된다. 오래 끓이면 여로 인해 영양소가 파괴될 수 있으니 끓기 시작하면 5분만 더 끓여 준다. 남녀노소 누구나 좋아하는 ...

한국경제 | 2023.09.08 20:53 | 이미나

... 있다'는 민원이었다. 그는 "이후 나는 일기와 숙제, 나머지 공부시키지 않게 됐다"고 전했다. 이어 "내 월급으로 반 전체에 피자를 돌리고 수업 시간에 떡볶이 화채 빙수 샌드위치 등 요리도 해 먹다가 식중독 걸리면 어쩔 거냐는 민원을 받았다"면서 "이후 교실에서 어떤 간식도 제공하지 않게 됐다"고 설명했다. A 교사 학급에 계모에게 학대당하는 아이가 있었다. 그는 매뉴얼대로 신고했지만 아이어머니는 학교에 찾아와 ...

한국경제 | 2023.09.06 15:48 | 이미나

... 상장 후에는 국내외 시장에 제품 공급을 넓히는 등 사업 경쟁력도 함께 강화해 식품 안전 진단 1호 기업에 걸맞게 성장하겠다"고 밝혔다 세니젠은 식품 안전을 위한 분석진단·살균 솔루션을 판매하는 회사다. 식중독균, 바이러스 등의 미생물을 정확하게 검출할 수 있는 다양한 분자진단 기술을 보유하고 있다. 유전자증폭(PCR)과 차세대염기서열(NGS)이 대표적이다. 기존 방식으로는 균을 검사하는 데 일주일 넘게 걸렸다면 PCR 기술을 적용해 ...

한국경제 | 2023.09.05 14:02 | 신현아