• 정렬
  • 기간
  • 영역
  • 옵션유지
  • 상세검색
    여러 단어 입력시 쉼표(,)로 구분해주세요.

전체뉴스 3761-3770 / 5,599건

  • 최신순
  • 정확도순
  • 과거순
  • 함바집 8곳 중 1곳 식품위생법 위반

    ... 97곳을 적발했다고 31일 발표했다. 적발 유형으로는 영업신고를 하지 않아 탈세 우려가 있는 업소가 24곳으로 가장 많았다.이어 △조리종사자 건강진단 미실시(22곳) △유통기한 경과 제품 사용(21곳) △위생적 취급기준 위반(9곳) △식중독 사고에 대비한 보존식 미보관(9곳) 등의 순이다. 식약청은 영업신고를 하지 않은 24개 업소를 고발하는 한편 나머지 식당에 대해서는 과태료와 영업정지 등의 행정처분을 내렸다. 식약청이 전국 함바집에 대해 특별 점검을 실시한 것은 ...

    한국경제 | 2011.05.31 00:00 | rang

  • thumbnail
    [병을 이기는 음식] 매실, 장내 향균 작용으로 식중독ㆍ설사 예방에 효과

    ... 드러눕는 사람들에게 효과적이다. 여성들의 냉을 없애는 데도 좋다. 꾸준히 매실을 먹는다면 이런 효과를 충분히 볼 수 있다. 다만 몸에 열이 많고 변비가 있거나,감기 초기에 열이 나는 사람들은 많이 먹지 않는 게 바람직하다. 매실이 식중독이나 설사를 예방하는 것은 장내 세균에 대해 강력한 항균작용을 발휘하기 때문이다. 포도상구균 콜레라균 등이 든 시험관에 매실즙을 넣으면 이들 병원균이 억제된다는 사실이 여러 실험을 통해 입증됐다. 일본인들이 도시락에 반드시 매실을 넣는 ...

    한국경제 | 2011.05.27 00:00 | 정종호

  • 대형마트,하절기 식품 안전관리 강화

    [한경속보]대형마트들이 식중독 등 식품사고가 빈발하는 여름철을 앞두고 식품 안전관리를 강화하고 있다. 이마트는 최근 식품 제조부터 판매 시점까지 전 과정을 통합해 관리하는 '종합 식품안전 관리 시스템'을 구축했다고 25일 발표했다.이마트는 이 시스템에 따라 납품회사는 물론 이곳에 식품 원료를 공급하는 24개 회사의 위생상황을 점검했다.또 외부 전문기관에 의뢰해 지난달부터 이마트 매장에서 제조·판매하는 모든 식품의 위생 안전검사를 실시했다.식중독 ...

    한국경제 | 2011.05.25 00:00

  • 식중독 5개 학교 납품 김치업체 생산중단

    식품의약품안전청은 지난 18∼20일 식중독 사고가 발생한 경기지역 5개 초·중·고교에 김치를 납품한 '참참참식품㈜'에 대해 제품 생산을 중단하도록 조치했다고 23일 밝혔다. 식약청은 이들 학교에서 환자 345명의 섭취 식품 등을 조사한 결과 노로바이러스에 오염된 지하수로 만든 김치가 식중독 사고의 원인으로 추정돼, 이같이 조치했다고 말했다. 이번 조사에서는 환자와 급식 종사자에서 검출된 노로바이러스 유형이 해당업체에서 사용한 지하수와 생산한 김치에서도 ...

    연합뉴스 | 2011.05.23 00:00

  • "경기 5개교 식중독 사고는 오염된 지하수 탓"

    지난 18~20일 경기지역 5개 학교에서 발생한 식중독은 오염된 지하수로 만든 김치때문인 것으로 드러났다. 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 식중된 환자 345명이 먹은 식품을 조사한 결과, 노로바이러스에 오염된 지하수로 세척·제조된 김치류에 의한 것으로 추정된다고 23일 밝혔다. 노로바이러스는 음식물이나 물 등을 통해 섭취할 경우 감염성 위장염을 일으키는 장관계 바이러스다. 이번에 식중독이 발생한 5개교에 납품된 김치류 제조업체는 '참참참식품'으로 ...

    한국경제 | 2011.05.23 00:00 | jsyoon

  • thumbnail
    그랜드 앰배서더, “보양식 먹고 여름 준비하세요”

    ... 예년 보다 극심한 무더위가 예상되는 가운데 몸에 좋은 재료를 사용하여 자양, 강장, 보신의 세 가지를 한꺼번에 충족시켜 건강한 여름을 날 수 있도록 디자인 한 것이 이번 프로모션의 특징이다. 여름철 흔히 겪는 식욕 감소, 식중독과 같은 유해균 억제에 탁월한 산초와 부드러운 장어를 주재료로 요리한 보양 장어탕, 무더위에 지친 원기를 보충해주고 정신을 안정시켜 주는 녹두를 첨가해 영양을 두 배로 높인 대표 보양 음식 한방 삼계탕을 선보인다. 또한 여름철 다이어트가 ...

    키즈맘 | 2011.05.23 00:00

  • 경기 식중독 5개학교, 한 업체가 김치 납품

    질병관리본부 "식재료에 의한 집단 식중독 무게" 질병관리본부는 경기도 내 학교에서 집단 설사 환자가 발생한 것과 관련, 이들 학교가 같은 업체로부터 김치를 납품받은 것으로 확인됐다고 21일 밝혔다. 질병관리본부는 "18~20일 경기도내 5개 학교에서 345명의 설사 환자가 발생했다는 신고를 받았다"며 "환자가 발생한 학교는 A시 2개, B시 2개, C시 1개 학교로, 지리적으로는 떨어져 있지만 동일 업체에서 김치를 납품받고 있었다"고 말했다. ...

    연합뉴스 | 2011.05.21 00:00

  • 대전지역 여고서 학생 80여명 식중독 증세

    대전지역 한 여자고등학교에서 학생 80여명이 식중독 증세를 보여 일부는 병원에서 치료를 받고 있다. 20일 대전시에 따르면 지난 18일 오후 5시께부터 대전 서구 모 여고에서 학생 79명이 비빔밥과 샐러드로 점심 급식을 먹은 뒤 설사와 복통 등 식중독 증세를 보였다. 이 가운데 증세가 심한 18명은 병원에서 통원치료를 받고 있다. 시는 보존식과 환자들의 가검물을 채취해 보건환경연구원에 검사를 의뢰하는 한편 칼과 도마, 행주 등의 조리기구 등을 ...

    연합뉴스 | 2011.05.20 00:00

  • thumbnail
    여름철, 냉장고가 위험하다

    여름이 다가오고 있다. 여름철 최고 주의사항은 음식물 보관이다. 상온에 잠깐 둔 음식물이 금세 상해 식중독 사고가 자주 발생하기 때문이다. 그렇다고 냉장고에 장기간 음식물을 방치하면 황색포도상구균 등 유해한 식중독균의 번식 확률이 높다. 따라서 여름철 음식물을 보관하는 냉장고는 청결상태가 중요하다. 평상시 철저한 냉장고 관리가 좋지만, 초여름에는 반드시 냉장고 대청소를 실시하고 정확한 관리법을 익히는 것이 필요하다. 냉장고 청소는 우선 전원코드를 ...

    키즈맘 | 2011.05.18 00:00

  • 씨젠, B2B 성과 도출 시작…목표가↑-하이

    ... FSC(Free Sales Certifigate) 취득시 호주 대만 싱가포르 등 분자진단제품 허가 및 수출확대, 미국 건강검진센터 성감염증 분자진단제품 뉴욕주 허가 취득시 미국 수출증대, 캘리퍼 대상 DPO 기반 호흡기감염증 및 급성식중독 관련 제품 미국 수출계약 등이 기대된다"고 전했다. 그는 "분자진단 원천기술을 토대로 신제품 개발 및 신시장 진출을 통해 고성장을 지속 중인 씨젠을 바이오산업 차선호주로 지속 추천한다"고 했다. 한경닷컴 한민수 기자 hms@h...

    한국경제 | 2011.05.16 00:00 | hms