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(한복려 한복진공저 둥지간 7,000원) "장"을 과학적으로 분석하고 만들고 이용하는 법을 정리한 실용서. 전6장. 1장 유래와 역사, 2장 메주 간장 된장 고추장 청국장의 영양성분 비교, 3장 콩과 장의 인체생리적 효과, 4장 각지방 별미장 담그는 법, 5장 메주 만드는 법, 간장 된장 고추장 담그는 법, 제6장 장을 이용한 68가지 요리법. 집장 깻묵장 청태장 겨자장등 20가지 별미장, 가지 도토리묵 굴비를 이용한 39가지 장아...

한국경제 | 1995.10.04 00:00

(에르네스또 올리베로저 서광사간 4,000원) 화려하고 빛나는 것만 귀한 것이 아니라 작고 초라한 것에도 소중한 무언가가 있다는 것을 알려주는 동화.상식을 벗어나 14편의 단편들로 이뤄져있다. 날개다친 독수리에게 용기를 안겨준 참새, 다리다친 사슴을 지킨 아기곰 수키, 가뭄으로 걱정하는 사람들을 위해 물을 찾아 여행을 떠나는 아프리카 동물들처럼 서로 경쟁하고 해치는 관계로 알려진 이들이 아끼고 사랑하는 모습들을 담았다. (한국경제...

한국경제 | 1995.10.04 00:00

(김병애저 나경문화간 8,000원) 전직 중학교교사인 주부가 쓴 컴퓨터교본. 대부분의 주부가 자녀 방에 들어갔더니 갑자기 컴퓨터를 꺼버려 당황 하고, 연초에 연하장을 보낼때 주소록이 여기저기 흩어져 힘들었던 경험을 갖고있다. 이책에는 도스명령어를 비롯해 모든 과정을 쉬운 용어로 설명하고, PC통신 "여성모임의 방" 활용법도 실었다. 저자는 92년 두달간 컴퓨터사용법을 배우고 93년 학원에서 조교를 지냈다. 95년2월부터 주부를 위...

한국경제 | 1995.10.04 00:00

(송지현저 평민사간 7,000원) 여성들이 살기 좋아졌다는 지금, 현실속 여성은 어디까지 와 있는지 책과 영상매체를 통해 조망했다. 1장에서는 여성에 대한 역사적 고찰, 2장에서는 황진이 허난설헌 신사임당 (조선시대) 김탄실 김일엽 나혜석(1920년대) 강경애 백신애 이선희 김말봉 (1930년대)등 우리나라 여성작가들의 삶과 문학을 고찰했다. 3장은 국내외 페미니즘비평의 동향,4장은 TV영화 비디오와 여성의 관계에 할애했다. 20...

한국경제 | 1995.10.04 00:00

(래리 고닉저 이창식 이희재공역 전2권 각권6,500원) 인류역사를 1권 "빅뱅에서 알렉산더대왕까지", 2권 "중국문명의 여명기에서 로마의 멸망까지"에 재미있게 담아냈다. "로마제국 쇠망사"등 방대한 분량의 책을 참고해 전문성도 갖췄다. "코스모스"의 저자 칼 세이건은 "참다운 인류사의 관점에서 볼때 학교에서 가르치는 역사교과서중 열에 아홉은 이 흥미진진한 책을 못 따라온다"고 평했다. 미국의 주간서평지"퍼블리셔스 위클리"에 의해 ...

한국경제 | 1995.09.26 00:00

(신윤주저 최정연화 능인간 4,000원) 외래어 홍수속에서 우리말이 차츰 잊혀지고 있다. 고뿔(감기)시나브로(깨닫지 못하는 사이에 슬금슬금) 얼추(대략) 해코지(남을 해롭게 하는 짓)등의 우리 단어는 한자어에 밀려난지 오래. 한자는 예법에 맞고, 순우리말은 상스러운 말로 인식되는 경우도 있다. 남자와 사내, 여자와 계집, 주전부리와 간식등이 그런 경우. 이책은 쓰임이 줄고 잘못 인식되고 있는 우리고유의 낱말을 그 유래와 재미있는 만...

한국경제 | 1995.09.26 00:00

(김혜련저 또하나의 문화간 5,000원) 경험자 60명의 진술을 바탕으로 한 생생한 "이혼이야기". "조금 다르게 살기"시리즈의 두번째 책. 저자는 이 글을 위해 생활정보지"벼룩시장"에 광고를 내고 경험자 150명과 대화했다. 이혼뒤의 삶이 두려워 회의속에서도 이혼하지 못하거나, 이혼뒤 주변의 냉대속에 또 다른 고통을 겪는 이들의 사연이 실려있다. 저자는 새로운 공동체를 모색하고, 헤어진 부부가 자녀양육을 위해 대화하는 등의 합리적...

한국경제 | 1995.09.26 00:00

(김남식저 금호공동의료보험조합간) 금호그룹 통합전산망 "텔레피아"의 건강의료정보코너에 들어온 상담사례 500건을 기초로 각분야 전문의의 자문을 받아 재구성한 책. 질병의 원인과 치료, 예방법과 함께 금연 체중관리 예방접종등 일반 건강상식도 실었다. 전염성질환, 호흡기 순환기 위장 간 신장 인후 혈액 뼈.관절 피부질환과 민간요법을 전24장, 122개 주제에 나눠 수록했다. 각 단락마다 도움말을 준 전문의의 연락처를 첨부했다. (한국...

한국경제 | 1995.09.26 00:00

(김선호 김정한저 사계절간 4,500원) 95년 여성신문과 정무제2장관실 선정 제1회 평등부부상 수상부부가 경험을 바탕으로 서술한 바람직한 현대부부상. 전 7장으로 평등부부아내는 자동차 운전부터, 잠자리의 평등시대가 오고있다, 처가와 뒷간은 가까울수록 좋다, "아들낳기"운동의 비극, 평등부부에 공식은 없다, 소크라테스의 부부싸움, 차라리 "간큰 남자"가 좋다는 내용을 실었다. 남편 김선호박사는 경희대 사범대학장과 교육대학원장을, 아...

한국경제 | 1995.09.26 00:00

(박문영저 박완숙화 웅진출판간 5,500원) 재활국민학교 3학년 어린이가 바라본 세상이야기.주인공 동호가 새로올 선생님을 기다리는 하룻밤동안 가족 학교선생님 친구들의 이야기를 풀어냈다. 때로는 몸이 아파 괴롭고, 때로는 아빠가 자신을 부끄러워해서 슬프고, 저항력 약한 친구들이 세상을 떠나면 1주일내내 울기도 한다. 하지만 의사가 되겠다는 희망만은 버리지 않고, 꿈속에서라도 걷고싶은 간절한 소망을 잃지 않고 열심히 생활하는 모습이 따뜻...

한국경제 | 1995.09.26 00:00