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... 외식시장에서 잊혀갔던 추억의 브랜드들이 거센 돌풍을 일으키고 있다. KFC뿐만이 아니다. 애슐리퀸즈, 빕스, 아웃백스테이크, 서브웨이 등이 뼈를 깎는 노력을 앞세워 제2의 전성기를 맞은 추억의 브랜드다. 불황이 깊어지면서 잘나가던 ... 이들과는 반대로 ‘프리미엄 브랜드’로의 정체성을 변화시켜 성공한 브랜드들도 있다. 빕스와 아웃백스테이크하우스다. 실적은 공개하고 있지 않지만 최근 두 브랜드 모두 빠르게 점포 수를 늘려나가고 있으며 주말에는 대기시간이 1시간을 ...

한국경제 | 2025.08.27 10:10 | 김정우

... 증강현실(AR) 공룡 형상들… 공룡을 주제로 한 여타 테마파크 체험형 콘텐츠를 연상케하겠지만 요즘 아웃백 레스토랑에 들어서면 볼 수 있는 모습이다. 다이닝브랜즈그룹의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스는 지난 ... 시작하자마자 효과를 톡톡히 보고 있다. 색다른 신상품 출시가 신규 소비자를 끌어들여 매출 증가로 이어진 것으로 보인다. 아웃백에 따르면 쥬라기월드 협업 메뉴 출시 이후 3주간 블랙라벨 스테이크 매출은 47.4% 급증했다. 이벤트 덕분에 전체 ...

한국경제 | 2025.07.11 13:28 | 안혜원

다이닝브랜즈그룹(옛 bhc그룹)이 운영하는 패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스가 2일부터 전국 매장에서 '부시맨 브레드'를 식전빵으로 다시 제공하고 있다. 3일 다이닝브랜드그룹에 따르면 아웃백스테이크하우스는 전날부터 전국 매장에 식전빵 메뉴인 부시맨 브레드를 다시 제공하고 있다. 다이닝브랜드그룹 관계자는 "전날부터 전국 매장에 공급이 다시 시작됐다"고 설명했다. 식사 후 서비스로 제공하던 '빵 포장 서비스'도 ...

한국경제 | 2025.07.03 09:18 | 고윤상

... 최근 직영점 5곳의 영업을 중단했다. SPC삼립에서 납품받는 번 공급량이 10∼15% 줄자 가맹점주의 피해를 최소화하기 위해 조달한 번을 가맹점에 우선 공급하고 있기 때문이다. 신세계푸드는 번을 자체 생산하는 안도 검토 중이다. 아웃백스테이크하우스는 서비스 제품인 ‘부시맨 브레드’를 공급받지 못해 대체 메뉴를 제공하고 있다. 편의점, 마트 등 유통업체에서도 납품 공백이 현실화했다. GS25, CU 등 주요 편의점에선 ‘보름달’ ...

한국경제 | 2025.06.02 17:58 | 이선아

... 신세계푸드 관계자는 "번 물량을 확보하기 위해 추가 공급처 확보나 자체 생산 등 해결 방안을 검토 중"이라고 밝혔다. 아웃백스테이크 하우스는 부시맨 브레드를 공급받지 못해 대신 다른 제품을 제공하고 있다. 대체 빵이 없어 통감자나 감자튀김 등 사이드 메뉴를 주는 매장도 있다. 아웃백 관계자는 "(SPC삼립 외에) 추가로 빵 공급선을 알아보고 있다"고 말했다. 맘스터치 역시 대책을 강구하고 있다. 이 회사 ...

한국경제 | 2025.06.02 13:56 | YONHAP

... 때문에 스테이블 코인을 통한 해외 직구 자체엔 별다른 문제가 없는 것으로 평가된다. 다만 해외에서 물건을 들여오는 ‘수입’으로 규정되기 때문에 세금 부과 기준은 똑같이 적용된다. 스테이블 코인으로 기프트 카드도 살 수도 있다. 예컨대 독일계 코인스비는 신세계백화점 상품권 5만원권을 38.5테더에 팔고 있다. 아웃백스테이크하우스, 던킨, 뚜레쥬르 등 식음료 매장뿐 아니라 CU 등 편의점 상품권도 구입할 수 있다. 김진성 기자

한국경제 | 2025.05.09 17:38 | 김진성

... 찾아오기를 바라기보다 고객과 가까운 곳으로 적극적으로 찾아가야 한다”고 강조했다. 지속적인 메뉴 혁신도 아웃백이 부활한 비결로 꼽힌다. 2015년 출시한 ‘블랙라벨 스테이크’는 매출 점유율이 30%대로 ... 기존 스테디셀러이던 ‘투움바 파스타’를 제치고 새로운 효자 상품으로 떠올랐다. 토마호크, 포터하우스 등 이후 출시한 프리미엄 스테이크 역시 호평받으면서 객단가가 대폭 상승하는 효과를 누렸다. 이준호 아웃백 운영팀장은 ...

한국경제 | 2025.03.20 17:37 | 오형주

다이닝브랜즈그룹의 아웃백 스테이크하우스가 11일 서울 롯데백화점 잠실점에 98번째 매장인 ‘잠실롯데점’을 오픈했다. 반면 잠실의 ‘터줏대감’으로 불리며 세 개 매장을 운영해 온 TGI 프라이데이스는 오는 22일 모두 폐점한다. 앞서 아웃백은 지난달 고양스타필드점을 오픈하며 국내 매장 수를 97개까지 늘렸다. 오는 5월에는 고덕아이파크디어반점과 구의이스트폴점이 오픈을 앞두고 있다. 다이닝브랜즈그룹 관계자는 ...

한국경제 | 2025.03.11 10:27 | 오형주

아웃백스테이크의 인기가 식지 않고 있다. TGI프라이데이는 영업종료를 하고 다른 패밀리레스토랑도 고전하는 동안 아웃백스테이크는 승승장구하고 있다. 지난해 매출 5000억원 돌파가 예상된다. 2020년 76개까지 쪼그라들었던 매장 ... ‘토마호크 스테이크’, ‘토마호크 7 프리미어 에디션’, ‘포터하우스 스테이크’ 등 ‘본-인 스테이크’ 등이다. 아웃백 관계자는 “고양 스타필드점은 ...

한국경제 | 2025.03.05 21:00 | 오형주

... 사전에 차단한 것으로 풀이된다. 유통업계에서는 상품권 사용 중단 분위기가 확산할 가능성이 있다고 보고 있다. 자칫 지난해 티메프(티몬·위메프) 미정산 사태처럼 상품권이 무용지물로 변할 수 있다는 우려다. 홈플러스 상품권 사용처는 홈플러스 마트와 익스프레스, 신라면세점, 엔터식스, 아웃백스테이크하우스, 닥터로빈, 에버랜드, 캐리비안베이, 신라스테이, 호텔신라 등 20여 곳이다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com

한국경제 | 2025.03.05 10:40 | 안혜원