한국경제

... “인건비와 배달료, 임대료 등 오르지 않은 것이 없어 가맹점들이 아우성인데 본사가 가격을 올리면 여론의 뭇매를 맞고, 정부도 ‘닭 원가’ 등을 내세워 압박한 사례가 있다”며 “(다른 외식 물가가 크게 오르는 동안에도) 7년간 가격을 동결해왔는데 프랜차이즈라는 이유로 정상적인 가격 인상도 눈치만 보는 상황”이라고 말했다. A사는 본격적으로 해외 진출을 준비해 올해 동남아시아 국가에 법인을 세웠다. 그는 ...

한국경제 | 2018.12.13 16:48 | 김보라

... 우수 기술인재의 역량을 강화하여 숙련기술인이 인정받는 사회의 주역으로 성장할 수 있도록 적극 지원하겠다"고 말했다. 한편, 남부기술교육원은 서울특별시 산하 직업훈련기관으로서 정규/심화과정 5개학과(가구디자인, 그린자동차정비, 외식조리, 헤어디자인, 전기산업기사) 및 단기과정 7개학과(가구DIY, 건물보수, 바리스타, 요양보호사, 옻칠나전, 수장시공, 조리), 고용노동부과정 4개학과(보석디자인, 자동차정비, 전기, 조경관리)를 운영하고 있다. 또한, 기술교육뿐만 ...

한국경제TV | 2018.12.13 16:01

... 5,950만 원이다. 한편, 혼다는 12월 한 달간 뉴 파일럿 구매 시 120만 원 상당의 '혼다 Green+ 보증 연장(5년/10만km 무상보증, 엔진오일 교환 2회 추가)' 혜택을 제공한다. 또 다자녀(세 자녀 이상) 고객에게는 외식문화상품권 20만 원을 추가 증정하고, 혼다차 재구매 시 주유비 50만 원도 지원한다. 안효문 기자 yomun@autotimes.co.kr ▶ [시승]모든 것을 담았다, 현대차 팰리세이드 ▶ 기아차 쏘울, 3세대는 '부스터'라 ...

오토타임즈 | 2018.12.13 10:57

빅뱅 승리가 초록우산 어린이재단에 1억원을 기부했다. 소속사 YG엔터테인먼트는 승리가 12일 생일을 기념해 자신이 운영하는 외식업체 아오리에프앤비 수익금 1억원을 초록우산어린이재단에 전달했다고 밝혔다. 아울러 승리는 아오리에프앤비 본사 직원들, 산하 프랜차이즈 식당 아오리라멘 가맹주들과 함께 서울연탄은행에 연탄 3천장을 기부했다. 아오리에프앤비 협력업체인 이마트 임직원들도 동참해 연탄은행에 3천만원을 추가 후원했다. 승리는 2016년을 시작으로 ...

한국경제TV | 2018.12.12 22:34

... 등 식음료 프랜차이즈들이 대부분이다. 프랜차이즈를 인수하기에 바빴던 사모펀드(PEF)들도 올 하반기부터 180도 돌아섰다. 인수했던 프랜차이즈를 정리하려는 분위기다. 할리스커피를 비롯해 버거킹 놀부 매드포갈릭 등이 대표적이다. 한때 외식 프랜차이즈로 이름을 날렸던 매드포갈릭의 주인 스탠다드차타드PE는 지난 7월 삼성증권을 매각주관사로 선정했지만, 매수자가 없어 매각 작업을 잠정 중단했다. 개인 창업자가 설립한 프랜차이즈도 대거 M&A시장에서 거론된다. 스쿨푸드는 ...

한국경제 | 2018.12.12 17:38 | 김재후

... 지난해 100조원을 넘어섰다. 직간접 고용 규모도 약 140만 명에 달한다. 총고용 대비 종사자 수는 2.5%. 프랜차이즈 한 개가 창업하면 220명의 고용창출 효과가 발생한다는 산업통상자원부의 통계도 있다. 국내 프랜차이즈산업은 외식업 주도의 시장이다. 전체의 80%를 외식서비스가 차지한다. 국내 음식서비스업 사업 규모는 매우 영세하다. 고용노동부에 따르면 전체 음식서비스업 사업자 중 5인 미만 규모의 외식업체는 전체의 87%다. 연매출 1억원 미만 외식업체 비중도 ...

한국경제 | 2018.12.12 17:36 | 김보라

치킨과 커피, 과자와 햄버거 등 식품·외식 물가가 한꺼번에 오릅니다. 식품 업계는 인건비 상승과 우윳값 등 원재료 가격을 반영했다고 해명하지만, 내년 최저임금 추가 인상을 대비해 수요가 늘어난 성수기에 `기습 인상`했다는 지적이 일고 있다. ◇ 원윳값 인상 핑계…소비자가격 10% 인상 효과 올 하반기 `가격 인상 도미노`는 판매 부진을 겪고 있는 우유 제품에서 시작됐다. 업계 1위인 서울우유는 올해 8월 2013년 이후 5년 만에 흰 우유 1ℓ ...

한국경제TV | 2018.12.12 12:12

... 박람회는 국내 유명업체 200여개 브랜드가 참석하며 약 400여 부스 규모로 참가한다. 본 박람회는 2019년 새로운 트랜드를 반영한 다양한 브랜드가 참여하여 예비창업자들의 선택의 폭이 넓어질 것으로 전망된다. 먼저 식음료 및 외식 프랜차이즈 참가업체로 디초콜릿커피, 일리카페, 비엔나커피하우스, 토프레소, 두끼 떡볶이, 바우네 나주곰탕 등이 있다. 또한 최근 떠오르는 독서실 프랜차이즈로 인기인 르하임스터디카페, 시작라이브러리, 어라운드스터디카페, 공부인스터디카페, ...

한국경제 | 2018.12.12 12:00

'비용 상승' 구실 한목소리…성수기 기습 인상에 소비자 '싸늘' 크리스마스와 각종 송년 행사가 몰린 연말을 맞아 치킨과 커피를 필두로 과자와 햄버거에 이르기까지 식품·외식 물가가 고삐 풀린 듯 오르고 있다. 업계에서는 인건비 상승과 우윳값 인상 등 원재료 가격 인상을 이유로 들지만, 수요가 늘어난 성수기를 맞은 연말 '기습 인상'에 소비자들은 곱지 않은 시선을 보내는 것 또한 ...

한국경제 | 2018.12.12 11:17 | YONHAP

최저임금 추가 인상을 20일 앞두고 외식업계가 제품 가격 인상과 감원 등으로 선제적 대응에 나서고 있다. 최저임금은 올해 16.4% 오른데 이어 내년에 10.9% 추가로 오른다. ◆ 외식업계 1년 내내 가격인상 롯데리아는 오는 13일부터 대표 제품인 데리버거를 2000원에서 2300원으로, 클래식치즈버거는 4000원에서 4200원으로 가격을 올린다고 12일 발표했다. 롯데리아는 이번 가격 인상이 각종 원자재 가격 상승과 함께 지속적인 인건비 ...

한국경제 | 2018.12.12 11:13 | 노정동