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... 소리를 들으며 마시는 한 잔은 괌에서만 느낄 수 있는 특별한 경험이다. 해변 바로 앞에서 즐기는 칵테일 타임은 하루의 마무리를 더욱 완벽하게 만들어준다. 괌의 식문화는 생각보다 풍성하다. 메스클라 차모로 퓨전 비스트로는 현지 전통 요리와 모던한 감각이 어우러진 메뉴로 잘 알려져 있다. 신선한 해산물과 괌 특유의 향신료가 만들어 내는 조화가 기억에 남는 식사를 선사한다. 망설임은 즐거움을 늦출 뿐, 지금 항공편을 예약하시길! 정상미 기자 vivid@hank...

한국경제 | 2025.07.05 07:20 | 정상미

배우 류수영의 요리책 <류수영의 평생 레시피>가 지난달 25일 출간 이후 약 1주일 만에 베스트셀러 2위에 등극했다. 류수영은 TV 예능 프로그램 ‘편스토랑’에서 뛰어난 요리 실력을 보여줘 ‘어남선생’(본명 어남선+선생님)으로 불리며 주목받았다. 이 책은 3040 여성의 구매 비율이 56.4%를 차지했다. 성해나의 <혼모노>, 김애란의 <안녕이라 그랬어> 등 소설의 인기도 ...

한국경제 | 2025.07.04 18:30 | 구은서

... 있다"며 "사회적으로도 힘든 시기인데 우리 부부끼리 연인끼리 친구끼리 가족 간에 따뜻한 응원의 말들 한마디씩 하며 오늘 하루 마음이 부자인 사람들이 되어 보면 어떻겠냐"고 제안했다. 공개된 영상에는 이범천이 요리를 만들고, 전연화가 수제버거를 들고 포즈를 취하는 모습이 담겨있다. 지난 1년여의 데이트 순간을 엿볼 수 있는 사진도 있었다. 두 사람은 지난해 방영된 JTBC '끝사랑'에 출연했다. '끝사랑'은 50세 ...

연예 | 2025.07.04 12:15 | 김소연

중앙TV "평양 요리사 200여명 참가, 작년보다 두 배 늘어" 국내에서는 개고기를 먹는 문화가 점차 사양길로 접어든 반면 북한에서는 복날을 앞두고 대대적인 요리 경연이 열려 눈길을 끈다. 조선중앙TV는 최근 평양의 초대형 음식점인 화성각에서 '평양시 단고기(개고기) 요리 경연'이 개최됐다고 지난 3일 보도했다. 장영미 평양시인민위원회 부원은 "시 안의 사회급양 부문, 식료 수매 부문 63개 단위의 200여명의 ...

한국경제 | 2025.07.04 09:31 | YONHAP

... 28년 만에 파경을 맞는 등 아픔을 겪었다. 매드슨 매니저와 홍보 담당자는 "지난 2년 동안 매드슨은 곧 개봉할 장편 영화 '레저렉션 로드', '컨세션스', '남부 주부들을 위한 요리책' 등 독립 영화에 출연했으며 편집 중인 시집도 출간을 준비하고 있었다"며 "마이클 매드슨은 할리우드의 상징적인 배우 중 한 명으로 많은 사람들이 그리워 할 것"이라고 전했다. 매드슨과 '킬빌'에서 ...

한국경제 | 2025.07.04 06:23 | 김예랑

... 2층 명상 공간에서는 ‘싱잉볼 힐링 테라피’가 진행됐다. 큰 유리창 밖으로는 큰 나무가 보였고 배경음악으로는 새소리, 물 흐르는 소리가 어우러지며 편안한 분위기를 연출했다. 명상 공간 바로 옆에는 회원들의 요리ㆍ티 클래스 등을 위한 주방 공간이 자리잡고 있다. 내부는 아일랜드 식탁, 싱크대 등을 비롯해 10억원 상당의 이탈리아 최상위 명품 주방 브랜드인 ‘오피치네굴로’ 제품들로 꾸며져 있었다. 4층에 위치한 칵테일바는 ...

한국경제 | 2025.07.03 20:30 | 박수림

... To-Flex'를 선보인 덕성여대 Beanity 팀 ▲'카사바 껍질 부산물을 이용한 당뇨식이용 즉석밥'을 선보인 전남대학교 ARTificial ART 팀 ▲'청바나나 껍질 저항성 전분 펄'을 선보인 단국대 쫀득업 팀 ▲ '지속가능한 한 입, 모든 요리에 어울리는 단백질(식물성 닭고기)'을 선보인 이화여대 퓨처 테이스트 팀 ▲ '지속가능한 전통음료: 저당 햄프씨드 수정과와 사과박 유래 카본닷 포장재'를 선보인 경희대 햄프미 팀 ▲'쿠키에서 쇼트닝을 대체하기 위한 바이겔 기반 소재 ...

한국경제TV | 2025.07.03 18:05

방심위 언어특위, 요리 예능서 과다한 외국어 사용 지적 "달달한 꿀이 kick" "그림같은 플레이팅" "시그니처 시그니처" 요리 관련 예능 프로그램에서 외국어를 과도하게 사용한다는 지적은 꾸준히 제기돼 왔다. 3일 방송통신심의위원회 방송언어특별위원회의 '요리 관련 예능 방송언어 사용 실태 조사' 보고서에 따르면 대부분 요리 예능이 충분히 한국어로 표현할 수 있는 대목에서도 외국어를 ...

한국경제 | 2025.07.03 10:02 | YONHAP

... 10명을 뽑아 R석을 두 장씩 증정한다. 당첨자 발표는 8일. arte.co.kr에서 각종 이벤트에 응모할 수 있습니다. (예술인 QUIZ 정답은 조슈아 벨) 꼭 읽어야 할 칼럼 ● 까다로운 프랑스 미식 문화 프랑스 요리는 맛뿐만 아니라 시각적 즐거움도 함께 선사한다. 테이블 중앙의 꽃장식, 아름다운 접시, 샴페인 잔과 와인 잔, 스타터 요리부터 디저트까지 각 코스에 맞춘 포크와 나이프 등의 상차림과 일정한 규칙을 통해 설렘과 행복을 불러일으키는 하나의 ...

한국경제 | 2025.07.02 18:16

... 기용하는 기존 방식과는 달리, 셰프·셀럽이 제품 개발·유통·마케팅 전 과정에 직접 참여하는 참여형 브랜드 비즈니스라는 점에서 주목받고 있다. 이번 박람회에는 한국 먹방 유튜버 히밥, 넷플릭스 요리 경쟁 프로그램 'Culinary Class Wars'에 출연해 ‘딤섬의 여왕’으로 주목받은 정지선 셰프가 함께 참가해 약 2시간 동안 쿠킹 쇼·먹방 라이브를 진행해 현지 관람객으로부터 ...

한국경제 | 2025.07.02 17:25