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... 프로그램으로 호텔의 환경경영과 에너지 절약, 식음료 조달, 세탁, 실내 공기질 등 총 13개 항목을 평가한다. 안다즈 서울강남은 지속가능성 정책 수립과 환경 매니저 지정 등 환경을 위한 경영 시스템을 구축했다. 식음료 부문에서는 음식물 쓰레기 절감을 위한 코스트 컨트롤에 힘쓰고 있으며, 전 업장에서 자유 방목 달걀을 사용하고, 지속가능 인증을 받은 해산물 이용률을 매년 확대하는 식이다. 실내 환경 부문에서는 친환경 페인트를 사용하고, 세탁 및 청소 부문에서는 ...

한국경제 | 2025.10.17 13:25 | 안혜원

... 정책 수립과 환경 매니저 지정 등 환경 경영(Environmental Management) 시스템을 구축하고, 호텔 운영 전반에 걸쳐 구체적인 친환경 실천 노력을 기울였다. 특히 식음료(Food and Beverage) 부문에서는 음식물 쓰레기 절감을 위한 코스트 컨트롤에 힘쓰고 있으며, 전 업장에서 자유 방목 달걀을 사용하고, 지속가능 인증을 받은 해산물 이용률을 매년 확대하는 등 윤리적이고 친환경적인 미식 철학을 확고히 했다. 또한, 실내 환경(Indoor...

한국경제 | 2025.10.17 08:06 | WISEPRESS_AI

... 안티노리가 운영하는 곳으로, 이탈리아의 분위기와 고전적인 바텐딩을 경험할 수 있는 공간이다. 레오네는 칵테일만큼 음식이 뛰어난 평가를 받았다. 윤기가 나는 훈제 올리브, 피스타치오가 박힌 햄을 듬뿍 넣은 '모르타델라' ... '제로 웨이스트'를 핵심 가치로 내세우는 곳으로, 과일 껍질부터 커피 찌꺼기 등 식재료를 최대한 활용해 쓰레기를 최소화한다. 캔 음료를 일절 사용하지 않고, 토닉워터, 콜라, 진을 직접 만들어 사용한다. 이번 순위에서도 지역 ...

한국경제 | 2025.10.13 14:22 | 김은아

... 정말 미친 경험이었다"고 밝혔다. 이번 사연은 일본 SNS와 해외 온라인 커뮤니티를 중심으로 빠르게 확산됐다. 일부 네티즌들은 "도쿄는 위생적인 도시로 알려졌지만, 관광지 주변 쓰레기와 쥐 문제는 꾸준히 제기돼왔다"고 지적했다. 일본 언론은 최근 신주쿠와 시부야 등 도쿄 도심 상권에서 음식물 쓰레기 증가로 쥐 출몰 신고가 잇따르고 있다고 보도한 바 있다. 김예랑 한경닷컴 기자 yesrang@hankyung.com

한국경제 | 2025.10.10 08:33 | 김예랑

...진동을 줄이는 ‘D-사일런트 플로어’와 층간소음 알림 시스템인 ‘D-사일런트 서비스’가 도입된다. D-사일런트 서비스는 거실에 설치된 센서가 일정 수준 이상의 바닥 진동을 감지하면 월패드와 스마트폰 등으로 알림을 보낸다. 지열, 태양광 등 발전 시스템을 통해 공용비 관리비를 절감한다. 음식물쓰레기 자동 이송설비, 인공지능(AI) 주차유도 관제시스템 등 생활 편의를 높이는 기술도 포함된다. 손주형 기자

한국경제 | 2025.10.08 16:38 | 손주형

... 갑론을박이 벌어지고 있다. 발렌시아가가 실험적인 디자인으로 화두가 된 건 이번이 처음은 아니다. 지난 8월에도 쓰레기 종량제 봉투를 본뜬 가방을 출시해 화제가 됐다. 대부분의 슈퍼마켓 비닐봉지가 폴리에틸렌으로 만들어진다면, 이 가방은 ... 바 있다. 모델들이 패션쇼에서 윗부분이 구겨진 비닐봉지를 하나씩 들고 런웨이를 걷는 모습이 마치 종량제 봉투나 음식물 쓰레기 봉투를 손에 들고 분리수거장으로 향하는 것 같아 SNS에서 화제가 됐다. 김소연 한경닷컴 기자 su...

한국경제 | 2025.10.04 14:38 | 김소연

... 도입했다고 2일 밝혔다. 싹싹머니는 AI 분석을 통해 학생들의 식습관과 잔반 데이터를 분석하고, 이를 리워드 방식으로 환원해 자발적인 잔반 절감에 기여할 수 있도록 설계된 ESG 경영 솔루션이다. 앞서 다른 기관에 도입된 사례에서 음식물쓰레기를 최대 40%까지 절감하며 운영 효과를 입증한 바 있다. 인천대학교의 학생 및 임직원들은 해당 플랫폼을 통해 건강한 식습관 형성과 탄소중립포인트 등 인센티브를 제공받게 된다. 누비랩과 인천대는 참여자들의 ESG 의식 제고와 ...

한국경제 | 2025.10.02 09:42

... 시작된다. 공기의 열을 활용해 난방을 전기화하는 방식으로, 화석연료 난방을 대체해 온실가스배출을 줄일 수 있다. 환경부는 “화석연료 보조금을 줄이고 절감한 재원을 히트펌프 보급에 투입하는 사례”라고 설명했다. 음식물 쓰레기, 하수 찌꺼기, 가축 분뇨 등을 활용한 바이오가스화 사업도 확대된다. 유기성 폐자원을 활용해 온실가스를 줄이고 자원순환 효과까지 노린다는 구상이다. 주민이 직접 참여하는 ‘햇빛연금’ 제도도 신설된다. ...

한국경제 | 2025.10.02 06:00 | 이승균

... 바닥구조 ‘D-사일런트 플로어’가 대표적이다. 거실에 설치된 센서가 일정 수준 이상의 바닥 진동을 감지하면 월패드 또는 스마트폰으로 알림을 보내는 ‘D-사일런스 서비스’도 도입된다. 이 밖에도 음식물 쓰레기 자동 이송설비, 지열·태양광 발전 시스템, AI 주차유도 관제시스템 등이 제공된다. 단지는 서울 지하철 2호선과 신분당선이 지나는 강남역과 가깝다. 교대역(2·3호선)과 양재역(3호선)도 이용할 ...

한국경제 | 2025.09.30 15:56 | 손주형

... 위치한다. 아파트 입주민들은 지상에 차가 없는 공원형 단지에서 쾌적한 생활이 가능하며, 단지 내 별동으로 구성된 상가에 예정된 피트니스, 어린이수영장, 사우나 등을 단지 내에서 쉽게 이용할 수 있다. 또 각 층에 설치되는 음식물쓰레기 자동 이송설비를 통해 외부로 나가지 않고 편리하게 음식물처리가 가능한 생활특화시스템 등도 장점이다. 김천혁신도시 ‘김천혁신 동일하이빌 파크레인’ 견본주택은 경북 김천시 KTX 김천(구미)역 인근에 위치한다. ...

한국경제 | 2025.09.25 15:14 | 한경머니 온라인뉴스팀