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  • [음식쓰레기를 줄이자] 제2부 : (3) '삼성코닝 수원공장'

    ''하루 6백㎏의 음식쓰레기를 단 1㎏으로'' 삼성코닝 수원공장의 임직원이 합심해 3년만에 이뤄낸 음식쓰레기 줄이기운동의 성과다. 지난 94년초만 해도 이 공장에서는 직원 일용직 인부 등이 하루 4천2백끼니의 식사를 하면서 평균 6백㎏의 음식쓰레기를 쏟아냈다. 음식쓰레기로 고심하던 삼성코닝 수원공장은 94년 하반기부터 ''기본지키기 운동''을 벌였다. 음식쓰레기 줄이기부터 시작했다. 95년 4월 구내식당 운영방식을 집단배식에서 자율배식제로 ...

    한국경제 | 2000.11.24 00:00

  • [음식쓰레기를 줄이자] 제2부 : (3) '삼성코닝'..황환준 과장

    "사원의 인식변화와 경영자의 추진의지가 어우러져야만 성과를 거둘 수 있습니다" 삼성코닝 수원공장의 황환준 사우회 과장은 "임직원의 자발적인 참여가 없는 음식쓰레기 줄이기 운동은 성공할 수 없다"며 이같이 말했다. 그는 "회사에서 음식쓰레기 줄이기를 몸에 익힌 직원들은 가정에서도 모범을 보인다"고 강조했다. 황환준 과장은 지난 94년말부터 시작된 음식쓰레기 줄이기 운동을 추진해온 주역이다. 황 과장은 "여러 회사가 모이는 행사가 있을 때 ...

    한국경제 | 2000.11.24 00:00

  • 첨단 바이오 신기술 '한눈에'..'바이오 코리아' 30일 개막

    ... 발표하고 마이디엔에이는 유전자분석 약리유전체 정보제공 등의 사업을 소개한다. 또 바이오제니아는 아토포시스에 의한 세포사멸을 촉진시키는 신물질 및 결핵유전자진단시약 티비제니 등을,바이오환경벤처인 이엔이티는 식용버섯균주를 이용한 음식쓰레기 처리 플랜트와 유용미생물을 이용한 탈취시스템을 공개한다. 네오딘은 암 결핵균 간염 자궁경부암 등 진단할 수 있는 PCR진단키트와 간염 간암 등의 임시반응을 신속진단할 수 있는 POCT키트 등을 소개할 예정이다. 이밖에 ...

    한국경제 | 2000.11.23 00:00

  • [음식쓰레기를 줄이자] 제2부 : (2) '강동구'..김충환 구청장

    김충환 강동구청장은 음식쓰레기 분리수거함을 "음식물 재활용통"이라고 부른다. 쓰레기가 아니고 "돈"이기 때문이다. 종전에 비해 비용도 줄고 부수입도 올리니 음식쓰레기가 싫지 않다. 남의 것까지 "초청"할 정도다. 김 청장은 "6대 정책 가운데 쓰레기 문제를 첫번째로 강조한다"고 설명한다. 제대로 처리되지 않을 경우 가장 심각한 부작용을 내는 사안이기 때문이다. 비용과 환경오염은 말할 것도 없고 주거 환경을 아예 망가트리기 때문에 "100% ...

    한국경제 | 2000.11.17 00:00

  • [음식쓰레기를 줄이자] 제2부 : (2) '강동구'..사료로 만들어

    ''쥐들이 음식쓰레기 분리수거를 반대하며 시위를 벌입니다'' 서울 강동구청이 어린이들에게 배포한 음식쓰레기 분리수거 안내책자의 구절이다. 음식쓰레기가 없어져 쥐들이 ''생존권''을 위협받게 되자 피켓시위를 벌이게 됐다는 얘기다. 실제로 강동구청 관내에서는 악취를 풍기며 쥐를 불러들이는 쓰레기봉투를 발견하기가 어렵다. 지난 5월부터 모든 가정과 식당 등에서 음식쓰레기를 분리해 배출하고 있기 때문이다. 지난 4월만 해도 하루 평균 15t에 ...

    한국경제 | 2000.11.17 00:00

  • [음식쓰레기를 줄이자] 제2부 : (1) '모범사례' .. 작은 실천

    ''음식쓰레기 줄이기'' 운동의 열기가 확산되고 있다. 음식점들은 물론 기업과 학교 지방자치단체 등이 음식쓰레기를 줄이거나 자원화하기 위해 다양한 노력을 쏟고 있다. 대형 처리시설을 만들어 음식쓰레기를 재활용하는 ... 35㎏으로 줄어들었다. 부산시 해운대구에 있는 태광산업 반여공장의 직원 식당은 매주 하루씩 잔반통을 두지 않는다. 음식이 남아도 버릴 곳이 없기 때문에 직원들은 먹을만큼만 음식을 가져가게 된다. 이른바 ''잔반 제로화운동''이다. ...

    한국경제 | 2000.11.09 00:00

  • [음식쓰레기를 줄이자] 제2부 : (1) 'YWCA 모니터링'

    ''아까운 음식을 이렇게 남기다니…''''시설과 시스템만 갖춘다고 음식쓰레기 문제가 해결되는 것은 아니잖아요'' 지난 2일 오후 경기도 용인 삼성에버랜드의 오리엔탈 베네치아 한가람 등 3개 음식점 주방에 수원 YWCA의 환경사랑음식점 ... 행정지도 대상에서도 제외된다. 또 전국적인 네트워크를 구성해 외국 관광객에게 가장 먼저 소개하고 관공서의 단체회식이나 지역행사 때 환경사랑음식점을 최우선적으로 활용하게 된다. 양준영 기자 tetrius@hankyung.com

    한국경제 | 2000.11.09 00:00

  • [안내] '음식쓰레기 분리배출 전지역 실시' 등

    음식쓰레기 분리배출 전지역 실시(노원구)=15일부터 음식쓰레기를 분리배출하지 않으면 5만∼20만원의 과태료 부과. 950-3839 △장애인 무료 치과진료(도봉구)=7일 오전 9∼12시 도봉구보건소.901-5610∼3 △연탄구매중개소 운영(관악구)=고지대에 연탄을 안정적으로 공급하기 위해 내년 2월말까지 구청과 동사무소에 개설.880-3745 △우리집 맛자랑 경연대회(중구)=8일 구청강당에서 각 동별 3대 가족 20개팀 참가. ...

    한국경제 | 2000.11.07 00:00

  • [안내] '아시안워크2000 개막식' ; '2000년 부산 소호박람회'등

    ... 부산 소호(SOHO)박람회(부산시)=20∼22일 부산시청 1층 대강당. (051)888-3104 △전자상거래 소호·벤처기업 창업설명회(한국소호진흥협회)=10일 오전 10시 계명대 대명캠퍼스 동서문화관. (053)653-0225 △음식쓰레기토론회(쓰레기문제 해결을 위한 대구시민 운동협의회)=7일 오후 2시 경북대 사회과학대 교수회의실. (053)755-5830 △울산 배 축제(울산시·울산배원협)=10∼12일까지 서울 현대백화점 압구정 본점일대. ...

    한국경제 | 2000.11.07 00:00

  • 음식쓰레기 감량 의무사업장 확대 .. 내년부터 100㎡이하도 적용

    내년부터는 연면적 1백㎡ 이하의 음식점도 음식쓰레기 감량의무사업장으로 지정될 전망이다. 환경부는 음식쓰레기 감량 및 자원의 재활용 촉진을 위해 현행 연면적 1백㎡이상으로 돼 있는 감량의무사업장 지정대상을 그 이하로도 확대할 수 있도록 폐기물관리법 시행규칙을 개정했다고 2일 밝혔다. 개정안은 내년 1월부터 발효된다. 이에 따라 지방자치단체들은 자체적으로 조례를 제정,감량의무사업장 지정대상 면적을 결정할 수 있게 됐다. 감량의무사업장으로 ...

    한국경제 | 2000.11.03 00:00