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... 데 기여할 것이다. 약 20년 전 미국에서 유학하던 시절, 당시 한국에서는 알루미늄 캔과 플라스틱 같은 재활용 쓰레기를 분리수거했지만, 미국에서는 모든 재활용 쓰레기와 일반 쓰레기가 한꺼번에 버려졌다. 이렇게 수거된 쓰레기는 매립장으로 ... 죄책감’을 느끼곤 했다. 우리는 일회용 종이컵이나 플라스틱 컵을 사용하고 버릴 때, 일회용기에 담긴 배달 음식을 주문할 때, 대중교통을 이용할 수 있거나 걸어서 갈 수 있는 거리를 자가용으로 이동할 때, 식당에서 많은 음식물을 ...

한국경제 | 2025.03.10 12:54 | 이승균

... 뒤 B씨를 흡연장으로 또 데리고 가서는 주먹으로 팔뚝을 20여차례 때리기도 했다. 이틀 뒤 B씨는 A씨가 건넨 커피를 받자마자 안 마셨다는 황당한 이유로 또 맞았다. A씨는 다시 고무 배트로 B씨 엉덩이와 허벅지를 때렸고, 쓰레기 분리수거장에 데려가 "짬통(남은 음식물 통) XX야"라며 멱살을 잡고 목을 졸랐다. B씨는 이후에도 10차례 더 엉덩이와 허벅지를 고무 배트로 맞았고 결국 전치 3주의 병원 진단을 받았다. 인천지법 형사10단독 황윤철 ...

한국경제 | 2025.03.09 08:39 | YONHAP

... 알루그랑(Halle aux Grains)에서는 특별한 미식을 즐길 수 있다. 이곳의 메뉴는 프랑스처럼 시크하면서도 화려하다. 음식이 담긴 접시 하나, 레스토랑의 인테리어 그리고 활기찬 스탭의 서비스 등 알루그랑은 고객들에게 잊지 못할 시간을 선물한다. ... 재료를 엄선해 사용하며, 요리의 모든 과정에서 자연과 인간의 조화를 중시한다. 현지 농가와 협력해 재료를 공급받고, 음식물 쓰레기를 최소화하며, 남은 재료를 창의적으로 재활용하는 방식을 실천한다. 이는 단순히 맛을 넘어 환경과 지역사회를 ...

한국경제 | 2025.03.05 14:50 | 김현정

... 직접 운영해 민간 영세 선별 시설보다 여러모로 나은 편이다. 이곳은 자원을 캐내는 거대한 도시 광산이다. 생활 쓰레기 속 섞여 있는 돈이 되는 자원을 골라내는 작업을 한다. 알루미늄 캔, 고철, 종이, 유리병, PET 등 16종류의 ... 국물 남은 컵라면 사발면, 떡볶이 양념 묻은 비닐, 담배꽁초 든 캔 등 재활용을 못하는 것도 많다. 심할 때는 음식물 쓰레기가 나오기도 한다. 이 때문에 앞부분에서 선별 부적합물을 걷어내는 작업이 중요하다. 다음으로 둥글게 도는 ...

한국경제 | 2025.03.05 06:00 | 구현화

... 알아볼게요. 먼 옛날 인류의 삶은 불을 발견하면서 완전히 바뀌었어요. 불이 만들어 내는 열에너지와 빛에너지를 이용해 음식을 익히고, 밤에도 빛을 밝히며 생활할 수 있었죠. 그 후로 인류는 계속해서 새로운 에너지원을 찾아내며 문명을 발전시켰어요. ... 이용하면 온실가스를 줄일 수 있답니다. 일회용품 사용을 줄이고 텀블러와 장바구니를 사용하는 것도 좋아요. 또 쓰레기를 분리배출하고 재활용하는 습관을 들이면 좋겠죠. 우리 모두 조금씩 노력해서 위기에 빠진 지구를 구해 봅시다.

한국경제 | 2025.02.28 15:46

... 제기되고, 거부감까지 겹치면서 스웨덴 내 빙장 회사는 단 한 건의 실적도 없이 2015년 청산됐다. 미군의 전사자 유해 수습에서 보듯 제대로 된 나라라면 전사자에게 최대한 예를 갖춘다. 반면 떳떳하지 못한 전쟁에 용병으로 팔려 간 북한군은 죽어선 음식물 쓰레기보다 못한 취급을 받고 있다. 이런 군대에 사기라는 것이 있을 리 없다. 무엇보다 ‘동결 건조가루’가 된 자식을 마주할 부모의 얼어붙은 가슴은 누가 녹이나. 김동욱 논설위원

한국경제 | 2025.02.27 17:49 | 김동욱

... 계획이다. 이와 함께 비스포크 냉장고 패키지, 시스템 에어컨 & 청정환기, 고급 외산 욕실 도기와 수전, 빌트인 주방가전 3종 등 하이엔드 풀옵션이 무상 제공된다. 실당 1.7대의 넉넉한 주차공간이 마련됐으며, 세대 내에는 음식물쓰레기 처리기와 바닥 난방을 기본으로 적용했다. 아울러 1층 근린생활시설과 실내 골프클럽 등을 통해 입주민 삶의 편의를 극대화했다. 이같은 조건을 갖춘 오피스텔의 분양가는 평당 2,650만원 수준이다. 중도금 대출(60%) 전액 ...

한국경제TV | 2025.02.27 17:36

... 에스콘디도, 레귬은 새롭게 별을 달았다. 포시즌스 호텔 서울의 유 유안은 4년 만에 1스타 레스토랑에 진입했다. 꽃밥에피다, 기가스, 피오또는 미쉐린 그린스타 레스토랑으로 선정됐다. 이는 생태계 다양성 보호, 동물복지 실현, 음식물 쓰레기 감소 노력을 통해 지속가능한 미식을 실현하는 레스토랑을 의미한다. 가장 뛰어난 소믈리에를 선정하는 소믈리에 어워드는 정식당 김민준 소믈리에게 돌아갔다. 그는 고객의 다이닝 경험 풍성하게 만드는데 기여했다는 평가를 받았다. ...

한국경제 | 2025.02.27 17:30 | 김은아

... 옵션을 제공하는 풀 빌트인 아파트로 가전·가구 구입 비용이나 이사 비용 부담도 덜 수 있다. 모든 가구에 시스템 에어컨과 3연동 슬라이딩 중문, 안방·자녀방 붙박이장, 빌트인 냉장고, 세탁·건조기, 인덕션, 오븐, 에어드레서, 음식물 쓰레기 이송 설비 등을 기본으로 제공하며, 발코니 확장과 집안 곳곳 고급 마감재도 무상으로 지원한다. 이 모든 것을 갖추고도 분양가는 주변 시세 대비 합리적으로 책정됐다는 평가다. 전용면적 84㎡ 기준 1단지 평균 8억4천만원, ...

한국경제TV | 2025.02.26 16:29

... 만져보면 이 귀엽고 사랑스러운 동물에 대한 인류의 태도에 깊이 반성하게 된다. 한편 부화장의 다른 수조에는 해양 쓰레기를 너무 많이 섭취해 깊은 곳으로 가라앉지 못해 구조된 커다란 성체도 있었는데 개복 수술로 위 속 플라스틱을 제거했지만 ... 스리랑카를 스쳐가는 모두에게 특별한 발견이었던 것 같다. 스리랑카의 마지막 세렌디피티는 향신료에 바탕을 둔 이 곳의 음식이다. 툭툭을 타고 인산인해를 이룬 콜롬보의 스파이스 마켓을 지나면서 이렇게나 많은 향신료들이 어디에 쓰일까 궁금했다. ...

한국경제 | 2025.02.26 10:08 | 한국신사 이헌