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... 업체들은 컨테이너 단위로 폐식용유를 쓸어가는 미국 기업을 당해낼 재간이 없다”고 말했다. ◇공급망 확충, 정부가 나서야 국내 바이오연료 기업들은 폐식용유 공급 대란을 우려하고 있다. 폐식용유는 수거(급식소·음식점·아파트단지)→중간상→1차 정제 업체→바이오연료 업체→정유사 순으로 흐른다. 국내에선 DS단석과 애경케미칼, 제이씨케미칼 등이 폐식용유를 SAF와 바이오디젤, 바이오선박유 등으로 재가공한다. ...

한국경제 | 2025.07.18 17:33 | 안시욱/라현진

... 풀고, 투기 수요 자극해놓고선 이제 와서 서민 지원 정책에 딴지부터 거는 겁니까?”라고 물었다. 이어 “지금은 명백한 비상경제 시국으로 작년 한 해에만 100만 명 넘는 자영업자가 폐업했고 소매업·음식점은 절반 이상이 문을 닫았다”며 “고금리·고물가·내수 부진, 누가 봐도 위기 상황”이라고 진단했다. 황 의원은 “이런 상황에서 소비쿠폰은 단순한 돈 풀기가 아니라 ...

한국경제 | 2025.07.18 15:42 | 정유진

... 혜택을 제공하고 있으며 식사류 4000원 이상 구매 시 3000원 이내 간식류를 추가로 구매할 수 있는서비스 등도 순차적으로 도입해왔다. 이는 모두 편의점 업계 차원의 나눔 활동이다. 한편 서울시는 약 2만 5000여 명의 결식우려 아동이 급식지원을 받고 있으며 이 중 약 1만 3000여 명은 ‘꿈나무카드’를 이용해 편의점과 일반 음식점에서 식사를 지원받고 있다고 덧붙였다. 정유진 기자 jinjin@hankyung.com

한국경제 | 2025.07.18 09:28 | 정유진

... 분석을 내놨다. 정민수 한은 지역조사팀장과 정희완 과장이 쓴 '유통플랫폼 성장이 지역 자영업에 미치는 영향 및 대응방향'보고서에서다. 이들은 통계청 기업통계등록부를 통해 지난 2018~2023년 정부의 금융지원이 도소매업과 음식점업에 미친 영향을 분석했다. 정부의 금융지원은 전반적으로 자영업자의 경영에 도움이 된 것으로 나타났다. 정책자금 수혜기업은 지원 1년 후 매출이 8.8%, 고용이 1.2% 늘었고, 폐업확률은 1.6%포인트 감소했다. 하지만 업체 특성과 ...

한국경제 | 2025.07.17 14:00 | 강진규

...024년)간 여름철(6~8월)에 발생한 식중독은 평균 99건(잠정 환자 수 2481명)으로 집계됐다. 여름철은 구토, 복통, 발열, 설사 등을 일으키는 살모넬라와 병원성 대장균 등에 의한 세균성 식중독이 많이 발생하는 시기로 음식점 등에서는 식재료 취급과 조리, 개인위생 관리 등에 각별히 주의해야 한다. 육류나 가금류를 가열·조리할 때는 열에 약한 살모넬라와 병원성 대장균이 사멸되도록 속까지 완전히 익혀야 한다. 이송렬 한경닷컴 기자 yis...

한국경제 | 2025.07.16 08:37 | 이송렬

... ‘확산 가능성’에선 가장 앞서 있다. 자회사 토스플레이스를 통해 전국에 약 13만 개의 결제 단말기(토스프론트)를 이미 설치해 놓은 상태다. 이 중 편의점 3사(CU· GS25·세븐일레븐), 음식점, 카페, 미용실, 토스플레이스 가맹점 등 서울 지역 매장 2만 곳에서만 페이스페이 서비스를 선보이고 있다. 앞으로 10만 곳 이상으로 확장할 수 있다는 얘기다. 토스 관계자는 “토스프론트 개발 단계부터 얼굴 결제 서비스를 ...

한국경제 | 2025.07.16 06:00 | 김태림

... 써야 한다. 배달앱도 기본적으로 사용이 불가하지만 배달원이 매장 자체 단말기로 대면 결제 시엔 예외적으로 허용한다. 무인 키오스크와 테이블오더 등 무인 결제기기에선 소비쿠폰 사용이 어렵다. 고용정보원 조사에 따르면 서울 시내 음식점·주점의 약 30%가 비용 절감 등을 이유로 이 같은 무인 결제시스템을 도입했다. 행안부 관계자는 “서둘러 정책을 추진하다 보니 무인 결제시스템 연동을 위한 준비 시간이 부족했던 게 사실”이라고 말했다. 정부는 ...

한국경제 | 2025.07.15 17:25 | 권용훈

충남 태안군의 한 공무원이 군부대 사칭 ‘노쇼 사기’ 피해를 사전에 차단해 경찰 감사장을 받았다. 공문서에 익숙한 공직자의 기지가 지역 음식점의 피해를 막는 데 큰 역할을 했다. 태안군은 15일 행정지원과 소속 이진선 주무관(32)이 소상공인의 재산 보호에 기여한 공로로 태안경찰서로부터 감사장을 수여받았다고 밝혔다. 이 주무관은 지난 5월 22일, 태안읍의 한 식당에서 저녁 식사를 하던 중 업주에게 “군부대에서 ...

한국경제 | 2025.07.15 14:17 | 권용훈

... 받는 소상공인 입장에선 혼란이 불가피하다. 특히 무인 키오스크 중심 매장이 늘어난 상황에서 결제가 되지 않는 이유를 일일이 고객에게 설명하고 대안을 안내해야 하는 부담이 있어서다. 최근 고용정보원이 발표한 연구에 따르면 서울 음식점·주점업체의 약 30%가 이미 키오스크를 도입한 상태다. 도입 이유의 55%는 ‘인건비 절감’ 때문이었다. 정부도 코로나19 이후 디지털 전환을 적극적으로 장려해왔지만, 정작 소비쿠폰 정책 설계에는 이를 반영하지 ...

한국경제 | 2025.07.15 11:00 | 권용훈/정영효/곽용희

... 된다. 배달앱은 지난 몇 년간 우리 경제와 사회에 혁명적인 변화를 가져왔다. 골목상권의 영세 소상공인에게는 막혀 있던 성장의 혈맥을 뚫어준 성장 촉매제였다. 한국인터넷기업협회의 2024년 연구보고서에 따르면, 배달앱을 이용하는 음식점은 연간 매출이 약 4840만 원, 영업이익은 550만 원가량 순수 증가하는 효과를 누렸다. 성장 사다리 효과는 특히 영세 사업체에 집중됐다. 세종대와 한국개발연구원(KDI) 공동 연구는 매출 하위 10% 가게의 월 매출이 97.6% ...

한국경제 | 2025.07.15 07:00 | 이인석