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개미를 사용해 음식을 만든 음식점 대표가 적발됐다. 현재 개미는 식품 원료로 허용되지 않은 곤충이다. 식약처는 음식점 대표 A씨와 법인을 '식품위생법' 위반 혐의로 검찰에 송치했다며 10일 이같이 밝혔다. 식약처는 블로그, 사회관계망서비스(SNS) 등 온라인 게시물에서 개미를 음식에 얹어 먹는 요리를 판매하는 행위를 확인하고, 정확한 경위 등을 조사하기 위해 수사에 착수했다. 현재 우리나라는 우리나라에서 식용이 가능한 곤충은 메뚜기, ...

한국경제 | 2025.07.10 10:10 | 진영기

... 등으로 나타났다. 우선 배달 앱 개인정보 처리 구조적인 위험이란 앱 사용 시 이름, 전화번호, 주소, 결제 정보, 위치 정보, 현관 출입 비밀번호 등 입력에 따른 '2차 피해 발생' 가능성이다. 주문중개플랫폼, 음식점, 배달 대행사, 통합 관리 시스템 등 여러 주체에 의해 열람 및 저장될 수 있는 정보들이다. 특히 해당 정보들이 서로 결합될 경우 특정 개인 식별도 가능하다. 접근 권한과 정보 노출은 개인이 이용하는 배달 앱들이 요구하는 '접근 ...

한국경제 | 2025.07.10 02:05 | 장지민

... 일반적으로 편의점 본사는 가맹점 매출의 일정 비율을 수수료로 받기 때문에 가맹점 매출이 증가하면, 본사 매출도 덩달아 늘어난다. 소주, 맥주, 탄산음료 등을 생산·유통하는 롯데칠성음료도 수혜주로 꼽힌다. 롯데칠성음료는 주로 음식점, 편의점 등에 제품을 납품하기 때문에 자영업 상황과 실적이 긴밀하게 얽혀있다. 주영훈 NH투자증권 연구원은 "과거 긴급재난지원금의 사례를 고려하면 롯데칠성음료의 실적과 관련이 높은 대중음식점과 편의점으로 약 28% 수준의 자금이 ...

한국경제 | 2025.07.09 21:00 | 이선아

... 이날 오후 2시 15분부터 윤 전 대통령에 대한 영장실질심사를 진행 중이다. 남 부장판사는 저녁식사와 휴식을 위해 오후 7시께부터 1시간가량 휴정한 뒤 8시 3분께 심문을 재개했다. 윤 전 대통령과 변호인단은 외부에서 가져온 음식으로 법정 내에서 식사를 마친 것으로 전해졌다. 특검팀은 이날 영장심사에 김정국·조재철 부장검사와 7명의 검사를 투입해 178페이지 분량의 파워포인트(PPT)로 재판부에 구속 필요성을 강조한 것으로 알려진 가운데 윤 전 ...

한국경제 | 2025.07.09 20:50 | 이보배

...소 수감자는 소비쿠폰 지급 대상에 포함된다. 정부는 온누리상품권 형태로 영치금 계좌에 지급할 계획이다. 영치금은 교도소나 구치소에 수감되면 수용자마다 지급받는 계좌다. 영치금 한도는 개인당 400만원으로 이 돈으로 교도소 등에서 음식, 의류, 약품 등을 살 수 있다. 정부 관계자는 "수감자도 우리 국민인 만큼 지급 대상에서 배제할 수 없다”고 말했다. 살인이나 강력 범죄로 수감된 이들까지 지원하는 것은 국민 정서에 반한다는 지적도 많다. ...

한국경제 | 2025.07.09 16:51 | 김익환

... 높이겠다는 입장이다. 이번처럼 정권 초반에 보수적인 인상 기조가 형성된 배경으로는 급속한 경기 위축과 소상공인 몰락이 거론된다. 국세청에 따르면 지난해 폐업 신고 사업자는 사상 처음으로 100만명을 돌파했다. 이 중 소매업과 음식점업이 45%를 차지했는데, 이는 최저임금 근로자가 집중된 업종이다. 여기에 고금리·고물가 장기화로 인한 고용 부담이 누적되면서, 최저임금 고율 인상론이 힘을 받기 어려운 환경이라는 분석이 나온다. 현재로서는 노동계의 ...

한국경제 | 2025.07.09 13:59 | 곽용희

... 드러났다. 밤 11시에 출근한 뒤 다음 날 새벽 1시께 개인 짐을 챙겨 매장을 떠난 것이다. 이 같은 장면은 편의점 내부 폐쇄회로(CC)TV 영상에도 담겨 있었다. 더욱이 해당 아르바이트생은 무단 퇴직에 앞서, 유통기한이 지나 폐기 대상이었던 음식까지 꺼내 먹은 것으로 알려졌다. 8시간 동안 편의점이 비어 있었지만, 다행히 물건이 도난당하는 일은 없었다. 그러나 A씨에 따르면 통상 새벽 시간대 평균 매출인 약 40만 원 상당의 금전적 피해는 발생했다. A씨는 편의점 아르바이트생이 ...

한국경제 | 2025.07.09 11:19 | 이민형

역대급 폭염이 이어지면서 식중독 발생 위험이 커져 보건 당국이 예방 수칙 준수를 강조했다. 9일 질병관리청에 따르면 기온과 습도가 높아지는 여름철 병원성 세균에 오염된 물과 음식 섭취로 인한 설사, 복통, 구토 등의 증상이 자주 일어난다. 전국 200병상 이상 병원급 의료기관이 참여하는 장관감염증 표본감시 결과 지난 2021년부터 2025년까지 최근 5년간 장관감염증은 증가 추세다. 특히 최근 4주간 살모넬라균과 캄필로박터균으로 인한 환자 발생이 ...

한국경제 | 2025.07.09 07:50 | 김소연/유채영

... 여름을 중심으로 감염률이 증가하고 있어 사포바이러스에 대해서도 경각심이 필요하다"며 "사포바이러스는 오염된 식품을 섭취하거나 접촉을 통해 전염될 수 있기 때문에 예방을 위해서는 손씻기 등 위생관리가 중요하며 음식은 깨끗하게 세척하고 충분히 익히거나 끓여서 먹어야 한다"고 말했다. 여름철 음식 보관은 높은 온도와 습도로 인해 세균 번식과 부패를 방지하기 위해 철저한 관리가 필요하다. 여름철에는 냉장고 사용량이 증가하므로 온도를 1℃ ...

한국경제 | 2025.07.08 19:21 | 이미나

부산시는 8일 인공지능(AI) 기반 음식점 외국어 메뉴판 지원사업 홍보대사로 인플루언서 다샤 타란을 위촉했다고 밝혔다. 위촉식은 지난해 부산시가 전국 최대 규모로 추진한 ‘부산형 음식점 디지털 외국어 메뉴판 지원사업’의 성공적인 마무리를 기념하기 위해 열렸다. 부산시는 글로벌 외식 환경을 조성하기 위한 홍보 전략을 80여 명의 지역 외식업계 관계자와 공유했다. 유튜브 구독자 220만 명을 보유한 러시아 출신 모델 다샤 타란을 ...

한국경제 | 2025.07.08 18:41 | 민건태