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... 드러났다. 밤 11시에 출근한 뒤 다음 날 새벽 1시께 개인 짐을 챙겨 매장을 떠난 것이다. 이 같은 장면은 편의점 내부 폐쇄회로(CC)TV 영상에도 담겨 있었다. 더욱이 해당 아르바이트생은 무단 퇴직에 앞서, 유통기한이 지나 폐기 대상이었던 음식까지 꺼내 먹은 것으로 알려졌다. 8시간 동안 편의점이 비어 있었지만, 다행히 물건이 도난당하는 일은 없었다. 그러나 A씨에 따르면 통상 새벽 시간대 평균 매출인 약 40만 원 상당의 금전적 피해는 발생했다. A씨는 편의점 아르바이트생이 ...

한국경제 | 2025.07.09 11:19 | 이민형

역대급 폭염이 이어지면서 식중독 발생 위험이 커져 보건 당국이 예방 수칙 준수를 강조했다. 9일 질병관리청에 따르면 기온과 습도가 높아지는 여름철 병원성 세균에 오염된 물과 음식 섭취로 인한 설사, 복통, 구토 등의 증상이 자주 일어난다. 전국 200병상 이상 병원급 의료기관이 참여하는 장관감염증 표본감시 결과 지난 2021년부터 2025년까지 최근 5년간 장관감염증은 증가 추세다. 특히 최근 4주간 살모넬라균과 캄필로박터균으로 인한 환자 발생이 ...

한국경제 | 2025.07.09 07:50 | 김소연/유채영

... 여름을 중심으로 감염률이 증가하고 있어 사포바이러스에 대해서도 경각심이 필요하다"며 "사포바이러스는 오염된 식품을 섭취하거나 접촉을 통해 전염될 수 있기 때문에 예방을 위해서는 손씻기 등 위생관리가 중요하며 음식은 깨끗하게 세척하고 충분히 익히거나 끓여서 먹어야 한다"고 말했다. 여름철 음식 보관은 높은 온도와 습도로 인해 세균 번식과 부패를 방지하기 위해 철저한 관리가 필요하다. 여름철에는 냉장고 사용량이 증가하므로 온도를 1℃ ...

한국경제 | 2025.07.08 19:21 | 이미나

부산시는 8일 인공지능(AI) 기반 음식점 외국어 메뉴판 지원사업 홍보대사로 인플루언서 다샤 타란을 위촉했다고 밝혔다. 위촉식은 지난해 부산시가 전국 최대 규모로 추진한 ‘부산형 음식점 디지털 외국어 메뉴판 지원사업’의 성공적인 마무리를 기념하기 위해 열렸다. 부산시는 글로벌 외식 환경을 조성하기 위한 홍보 전략을 80여 명의 지역 외식업계 관계자와 공유했다. 유튜브 구독자 220만 명을 보유한 러시아 출신 모델 다샤 타란을 ...

한국경제 | 2025.07.08 18:41 | 민건태

... 공간’을 만든 데 있었죠.” 그는 공연 관람이라는 이벤트 전후의 총체적인 문화 경험에 집중한다. “공연은 무대 위에서만 일어나는 게 아닙니다. 공연장으로 향하는 길, 주차장에서의 첫인상, 공연 전 들른 식당의 음식과 대화, 그리고 공연이 끝나고 집으로 돌아가는 밤길까지, 이 모든 것이 공연을 둘러싼 하나의 ‘경험’입니다.” 마포문화재단은 공연과 축제 외에도 아카데미, 생활체육센터, 지역문화사업 등 다양한 ...

한국경제 | 2025.07.08 18:32 | 조민선/이솔

... 부품업체인 코리아시스템의 김지원 대표,철근임가공 업체 정광스틸의 백채환 대표, 자동차 머플러 부품 업체 덕영테크의 김금자 대표, 제철 설비업체 비에스이엔지의 조차남 대표가 받았다. 국무총리 표창에는 농산물 제조업체 정화의 주정화 대표, 음식물처리기 업체 스마트카라의 이은지 대표, 교구업체 가베의 도호숙 대표, 유료직업소개업체 생활연구소의 연현주 대표, 전자상거래업체 패션지오의 이윤종 대표, 시스템소프트웨어업체 삼경엠에스의 엄연옥 대표가 수상했다. ◇미래기술 이끌어갈 ...

한국경제 | 2025.07.08 16:00 | 민지혜

... 꾸준한 연구개발(R&D) 투자로 3건 이상의 특허도 보유하고 있다. 국무총리 표창을 받은 주정화 정화 대표는 여성·노인·외국인 근로자 고용 확대로 고품질 농산물을 생산해 미국에 간접 수출하고 있다. 음식물처리기 제조사인 스마트카라의 이은지 대표는 연간 1만5000톤의 음식물쓰레기를 줄이는 기술을 개발했다. 가사도우미 O2O 플랫폼을 운영하는 생활연구소의 연현주 대표는 여성 일자리 창출과 일·가정 양립에 기여했다는 평가를 ...

한국경제 | 2025.07.08 15:52 | 박진우

... 시작하거나 결혼을 하면서 요리책을 처음 사는 세대에게 제 책이 평생 레시피가 됐으면 좋겠다"고 답했다. "음악은 25살에 듣는 걸 죽을 때까지 듣는대요. 그래서 듣는 음악이 다르면 세대가 다른 거라고 하더라고요. 음식도 그런 것 같아요. 집밥이 평생 입맛을 지배해요." 책의 부제는 "죽을 때까지 나를 먹여 살릴 '어남선생'의 쉽고 맛있는 집밥"이다. 요리는 류씨의 평생 취미였다. 그는 "요리는 ...

한국경제 | 2025.07.08 14:15 | 구은서

... 80억원만큼 단지 고급화를 위해 투자한다. 조합 요청으로 공사비 검증을 진행할 경우 관련 비용도 전액 부담하기로 했다. 대우건설은 최근 강남권 신축 아파트들의 트렌드에 따라 생활의 편의성을 극대화 할 수 있는 진공 흡입방식의 '음식물 쓰레기 이송설비'도 제안했다. 일반 분쇄형 처리기 대비 편의성은 물론 30억~40억 정도 차이가 나는 고가의 시스템으로, 별도 배관공사로 인해 공사기간도 더 소요되지만 최신 하이엔드 주거의 필수 아이템이기에 추가로 제안했다. ...

한국경제 | 2025.07.08 09:11 | 오세성

... 글라스락 도시락 용기 신제품으로 ‘더블클립 런치박스’, ‘조이밴드 런치박스’, ‘클리어캡 런치박스’를 출시했다고 8일 밝혔다. 이번 런치박스 신제품 3종은 다양한 음식을 적절하게 보관할 수 있도록 여러 형태로 출시했다. 가벼운 소재로 휴대성을 높이고, 공간 분리형과 스팀홀 기능으로 편의성을 강화했다. SGC솔루션은 글라스락의 기존 ‘플레인 보온 도시락’, ‘내열강화유리 ...

한국경제 | 2025.07.08 09:01 | 원종환