한국경제

... 야심차게 사업 확대에 나섰지만 현지 이용자를 사로잡는 데 실패했다는 분석이다. 해외에서 잇단 철수 우아한형제들의 지난해 감사보고서에 따르면 배달의민족은 지난해 베트남 현지법인인 우아브라더스베트남 사업을 종료했다. 베트남에서 음식 배달 플랫폼을 운영했지만 경쟁 서비스인 그랩 등에 밀려 고전하다가 5년 만에 철수했다. 배민 관계자는 14일 “하노이 호찌민 등 10여 개 도시에 진출했지만 대규모 마케팅비를 쓰면서 손실을 봤다”며 “글로벌 배달 ...

한국경제 | 2024.04.14 18:50 | 고은이

한국 고유 음식인 김치의 글로벌 인기가 나날이 높아지고 있다. K푸드에 대한 관심이 커진 가운데 ‘건강하고 힙한’ 음식으로 김치가 떠오른 것이다. 식품 기업들은 앞다퉈 미국과 유럽, 호주 등지에 현지 공장을 신설하는 등 설비 확충에 나섰다. 14일 식품업계에 따르면 CJ제일제당은 미국 내 냉동식품 자회사인 슈완스를 통해 로스앤젤레스(LA)에 있는 한인 김치 제조업체 코스모스푸드를 지난해 10월 인수했다. 인수 후 법인명은 슈완스 ...

한국경제 | 2024.04.14 18:01 | 오형주

... 인물로 꼽히는 구 회장의 첫발은 초라할 정도로 미약했다. 14세 때부터 구두닦이, ‘아이스케키’ 장사로 가족의 생계를 돕던 그가 청소업에 뛰어든 건 군을 제대한 후부터다. 양철통과 걸레를 들고 서울 광화문 일대의 음식점을 찾아다니며 화장실 청소를 했다. 청년 구자관은 음식점을 드나들던 샐러리맨의 입소문을 타고 당시 막 들어선 빌딩 화장실 청소를 도맡았다. 청소용 왁스, 약품 등을 제조하는 화학공장도 세웠다. 비로소 먹고살 만해졌다고 느꼈을 무렵 ...

한국경제 | 2024.04.14 17:54 | 이정선/이솔

한국 고유 음식인 김치의 글로벌 인기가 나날이 높아지고 있다. K푸드에 대한 관심이 커진 가운데 ‘건강하고 힙한’ 음식으로 김치가 떠오른 것이다. 식품기업들은 앞다퉈 미국과 유럽, 호주 등지에 현지 공장을 신설하는 등 설비 확충에 나섰다. 14일 식품업계에 따르면 CJ제일제당은 미국 내 냉동식품 자회사인 슈완스를 통해 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA) 소재 한인 김치 제조업체인 ‘코스모스푸드’를 지난해 ...

한국경제 | 2024.04.14 17:02 | 오형주

... 햇볕을 피하기 위해 잔디밭이 아닌 공원 안 건물 앞에 돗자리를 깐 이들도 있었다. 아버지와 아내, 아이들과 함께 주말을 맞아 나들이를 나온 서모(39)씨는 생후 6개월 된 어린 딸이 햇볕에 탈까 커다란 우산을 한 손에 들고 음식을 먹었다. 둘째 딸이 작년에 태어나 한동안 나들이를 즐기지 못했었다는 그는 "날씨가 좋아 오랜만에 가족들끼리 놀러 왔다"며 "오늘은 완전히 여름 같다. 봄이 없어진 느낌이 든다"고 말했다. 봄인가 ...

한국경제 | 2024.04.14 16:15 | YONHAP

... 않도록 바꾸겠다는 다짐을 적었다. 바다에서 인양돼 2017년부터 세월호가 거치 중인 전남 목포신항에서도 추모객들의 발걸음이 드문드문 이어졌다. 침몰 해역에서 돌아오지 못한 미수습자 5명의 영정사진 옆에는 생전 고인들이 좋아했던 음식물이 가지런히 놓였다. 영정사진과 철제 펜스 너머에는 노란 리본 수백 개가 바람에 나부끼며 세월호 곁을 지켰고, 추모객을 반겼다. 희생자들을 추모하기 위해 검은 봉지에 담은 음식물과 국화를 바닥에 두던 한 추모객은 "10년이 ...

한국경제 | 2024.04.14 14:27 | YONHAP

... 운용하고 있다. 입지전적 인물로 꼽히는 구 회장의 첫발은 초라할 정도로 미약했다. 14살부터 구두닦이, 아이스케키 장사로 가족의 생계를 돕던 그가 청소업에 뛰어든 건 군을 제대한 후부터다. 양철통과 걸레를 들고 광화문 일대의 음식점을 찾아다니며 화장실 청소를 시작했다. 야간고등학교에서 배운 알칼리와 산의 원리를 응용해 염산을 뿌려 누렇게 변한 변기를 깨끗이 닦았다. ‘청소왕’ 구 회장이 개척한 청소대행업의 시작이었다. 청년 구자관은 음식점을 ...

한국경제 | 2024.04.14 13:49 | 이정선

... 북적북적했던 용두리를 떠나 백현우의 오피스텔에서 그간 한 번도 해본 적 없던 일들을 함께하는 두 사람의 모습이 신선함을 자극한다. 퀸즈 하우스의 넓은 식탁 대신 오롯이 눈앞의 상대방을 담을 수 있는 식탁에 마주 앉아 백현우가 해준 음식을 처음 먹어보는 홍해인의 얼굴은 행복감으로 가득 차 있다. 이어 좁은 쇼파 위는 문제가 되지 않는 듯 서로 나란히 누운 백현우와 홍해인의 모습이 애틋함을 더하며 코끝을 찡하게 한다. 이에 서로를 바라보는 1분 1초가 아까운 백현우와 ...

텐아시아 | 2024.04.14 13:39 | 최지예

... 넣어두어도 좋다. 부드럽게 조리된 전복의 통통한 살과 포슬한 빵이 조화롭게 어우러져 든든한 한 끼로도 손색없다. 오븐에 살짝 데운 뒤 전복에 꿀을 살짝 바르면 더 촉촉한 맛을 즐길 수 있다. 횡성 한우빵 한우가 들어갔는데 맛 없는 음식이 있을까. 한우빵도 마찬가지다. 고소한 양념에 한우와 채소가 어우러진 소가 들어 있는데, 내용물이 푸짐해서 씹는 맛이 제법이다. 기본 한우빵 외에도 매콤한 맛, 초코, 피자, 팥&크림치즈, 블루베리&크림치즈까지 다양한 ...

한국경제 | 2024.04.14 13:35 | 김은아

... 15일(월) 밤 8시 30분 방송하는 E채널·SBS Plus ‘먹고 보는 형제들2’(이하 ‘먹보형2’) 4회에서는 ‘구독자 81만’의 인기절정 태국 로컬 음식 전문 크리에이터 마윈-와디 부부를 만나, 매운 맛 ‘레벨 10’까지 도전하며 맵부심 대결을 펼친 ‘킴 먹브로’ 김준현-김선호의 모습이 공개된다. 태국에서의 셋째 날, 문세윤은 스케줄 ...

텐아시아 | 2024.04.14 13:34 | 윤준호