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... 닭가슴살 전문 브랜드 '허닭'과 함께 온라인 유통과 건강식 시장에서 경쟁력을 확보해왔다. 푸라닭과의 협업은 기존 치킨 메뉴와는 또 다른 색다른 매력을 선보이고자 하는 푸라닭의 목표와, 차별화된 닭가슴살 제품으로 시장 점유율을 확대하려는 ... 출시하여 판매를 극대화했다. 또한 '통닭다리구이' 4종은 푸라닭의 풍미를 살리며 2030세대 혼밥족에게 폭발적인 인기를 끌었다. 여기에 허닭의 소비 데이터와 제조 노하우, 온라인 유통망은 제품 출시부터 배송까지 완결형 서비스를 제공하며 ...

한국경제 | 2025.07.10 07:45 | WISEPRESS_AI

... 건강관리에 관심이 높아진 것에 따른 현상으로 풀이된다. 현대그린푸드 관계자는 "매일 각기 다른 샐러드 메뉴를 준비해 질리지 않고 편하게 식단 관리를 할 수 있는 점도 단체급식 샐러드의 인기 요인"이라고도 말했다. ... 둔 간편식 브랜드를 논칭했다. 단체급식 고객사 임직원이 희망하면 사전 신청을 통해 그리팅 식단을 단체급식 점심 메뉴 대신 받을 수 있도록 한 게 적중했다. 샐러드 선택 비중이 높아지자 현대그린푸드는 샐러드만 전문으로 현장에서 즉석에서 ...

한국경제 | 2025.07.09 20:59 | 이소이

... 대중화로 K다이닝이 세계인의 관심을 받고 있다”며 이같이 말했다. 최 셰프는 끊임없이 도전하며 새로운 메뉴를 선보이고 있다. 예술적인 요리부터 밀키트에 이르기까지 활동폭이 넓어 인지도가 높다. 그는 “스스로 미친 ... 내놓으며 경쟁해야 K다이닝이 제대로 꽃을 피울 것”이라고 강조했다. “한식이 세계 시장에서 인기를 얻기 시작한 현시점에 천편일률적인 메뉴로 승부해서는 안 된다”고 그는 덧붙였다. 최근 경영난을 겪는 ...

한국경제 | 2025.07.09 18:08 | 고윤상/이소이

... 용기면은 끓는 물과 소스만 있으면 조리할 수 있어 캠핑이나 야외활동은 물론, 1인 가구와 직장인을 겨냥한 제품으로 인기를 얻고 있다. 진비빔면은 연령층에 따라 다른 광고 모델과 마케팅 전략을 선보이며 브랜드 인지도를 확장해왔다. 2023년에는 ... ‘찐비빔치킨’은 외식 시장에서의 브랜드 접점을 확장하는 계기가 되었으며, 공차와의 협업에서는 여름철 음료 메뉴와 연계한 한정판 마케팅을 진행해 소비자들의 높은 관심을 이끌어냈다. 오뚜기 관계자는 “진비빔면은 소비자의 ...

한국경제 | 2025.07.09 15:48 | 이소이

... 누적 판매량은 스틱 기준 약 57억개다. 초당 180여개씩 팔린 셈이다. 맥심 모카골드가 40년 가까이 꾸준한 인기를 얻은 비결은 무엇일까. 동서식품의 맥심 모카골드 개발은 1989년으로 거슬러 올라간다. 1976년 세계 최초로 ... 찾아보고 다과를 즐기는 ‘맥심방앗간’, 맥심 모카골드, 슈프림골드, 화이트골드로 만든 한정 메뉴를 시음하고 장바구니 키링을 만들 수 있는 ‘맥심슈퍼’, 타로점을 콘셉트로 한 &lsquo...

한국경제 | 2025.07.09 15:43 | 하헌형

... '젠존제'와 콜라보 이후 공식 애플리케이션(앱) 배달·포장 매출이 345% 증가했다. 콜라보 세트 메뉴와 굿즈도 조기 품절됐을 정도로 인기다. 이날 찾은 프랭크버거 신촌서강대점은 오픈 때부터 이미 '버니스... 찾았다. 무신사 온라인 스토어에서는 콜라보 시작과 동시에 5개의 콜라보 제품이 신규 상품 10위권 안에 오를 정도로 인기를 끌었다. 콜라보 굿즈 중 하나인 캔버스 후디 자켓은 판매 1위를 기록하기도 했다. 이처럼 수많은 IP 중에서도 ...

한국경제 | 2025.07.09 15:04 | 박수빈

...uo;가 최근 외식업계 전문가들과 소비자 사이에서 멕시칸의 성지로서 주목받고 있다. 특히 흑백요리사에서 대국민 인기 셰프로 부상한 최현석 셰프부터 글로벌 미슐랭에서 쓰리스타로 인정받은 밍글스 김영대 셰프까지 파인 다이닝 업계 핵심 ... 남부의 이국적인 분위기를 자아낸다. 라틴 펑키 재즈가 흐르는 음악도 이러한 감각적 연출에 힘을 보탠다. 시그니처 메뉴인 ‘치킨 몰레’는 데킬라 글레이즈와 수제 버터를 올려 화덕에서 구운 ‘멕시칸 바베큐 ...

한국경제 | 2025.07.09 09:58

... 만에 교보문고·예스24·알라딘 베스트셀러에 올랐다. 출간일 다음날 재쇄를 찍을 정도로 인기를 끌고 있다. 류씨는 8일 <류수영의 평생 레시피> 출간 기념 기자 간담회에서 "출간 첫날부터 생각보다 ... 하면 따뜻한 사람이 돼서 주변에 사람들이 다가온다"고 덧붙였다. 책에 실린 요리법 중 가장 마음에 가는 메뉴로는 '돈파육'을 꼽았다. 중국 고급 요리 동파육을 간단하게 만드는 방법이다. 그는 "저와 ...

한국경제 | 2025.07.08 14:15 | 구은서

... 한자리에 선보인다. 행사에는 한국의 대표 치킨 브랜드와 맥주, 디저트 등 다양한 K-푸드 업체들이 참여해 세계적 인기를 얻고 있는 메뉴들을 현장에서 직접 판매하며 미국 소비자들과 만날 예정이다. 한국 전통 공연과 K-EDM 라이브, ... 운영되며, 방문객들이 K-라이프스타일을 다각도로 체험할 수 있도록 다양한 콘텐츠가 준비된다. SNS 숏츠 동영상으로 인기를 끌고 있는 ‘소맥 제조법’과 ‘한강라면’, 한국식 편의점 요리법’ ...

한국경제 | 2025.07.08 11:06

티맵모빌리티가 2500만 가입자의 주행 데이터를 분석한 결과, 최근 여름휴가철 전국 인기 맛집 순위에서 빵집과 화덕 생선구이 등이 새로운 강자로 떠오른 것으로 나타났다. 티맵모빌리티는 최근 3년간 여름휴가 기간(7~8월) 주행 ... ‘뚜쥬루 빵돌가마점’도 지난해 처음 순위권에 이름을 올렸다. 지난해 티맵 사용자들이 새롭게 주목한 메뉴는 ‘화덕 생선구이’였다. 용인의 ‘산으로간 고등어’는 지난해 여름 동안에만 ...

한국경제 | 2025.07.08 09:41 | 최영총