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... 됐다. 소시지에 반죽을 입혀 튀긴 '콘도그'(corn-dog)라는 음식은 원래 미국에도 있는 길거리 간식이었으나, 감자부터, 고구마, 치즈 등 다양한 재료와 소스를 곁들인 이른바 '한국식 콘도그'가 미국인들의 입맛을 사로잡은 것이다. 미국에서 이러한 한국식 콘도그를 파는 전문점인 '투 핸즈 콘도그'(Two Hands Corn Dogs)는 2019년 캘리포니아에서 첫 매장을 연 데 이어 현재는 미국 전역에 70개가 넘는 지점을 운영하고 ...

한국경제 | 2025.07.01 15:35 | YONHAP

... 국민의힘은 특히 '주주 충실 의무'와 관련 기업이 배임 소송에 시달릴 수 있다고 우려하고 있다. 박성훈 원내대변인은 "주주 충실 의무를 확대하는 부분은 결국 의사결정 과정에 족쇄를 채운다. 회사가 아니라 주주 입맛에 맞는 의사결정으로 볼 수밖에 없는 상황"이라며 "단기적인 이익으로 기업이 손해를 보더라도 장기적으로 투자해야 하는 상황은 배임으로 이어질 수 있어서 끊임없는 소송에 시달릴 수 있다"고 말했다. 이슬기 한경닷컴 ...

한국경제 | 2025.07.01 11:07 | 이슬기

... 빙수’를 내놨다. 빙수는 한마디로 동서양의 조화가 돋보인다. 부드럽게 갈은 우유 얼음과 수제 통팥 페이스트를 차곡차곡 쌓고 그 위로 바닐라 샹티 크림과 말차 크림을 가득 올려 완성했다. 연유와 수제 팥 페이스트를 함께 제공해 입맛에 따라 다양하게 즐길 수 있다. 화룡점정은 전통 한옥 창살에서 영감받은 화이트초콜릿 장식. 할아버지부터 손자까지 삼대가 좋아할 만한 빙수다. 가격은 8만9000원. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 | 올해 호텔 빙수 최고가는 ...

한국경제 | 2025.07.01 06:04 | 이승률

... 배경과 의의를 공부해보자. 2. ‘네오필리아’ 현상은 무엇을 말하는지 좀 더 알아보자. 3. K-푸드 열풍이 얼마나 지속될지 알 수 없다. 역사 속 비슷한 사례를 찾아보자. 라면·김밥, 외국인 입맛 잡고 수출 급증 '김치 외교'가 소프트 파워 강화에 한몫 이제 ‘K-푸드 경제학’을 살펴볼까요? K-푸드의 인기를 알 수 있는 국내 농수산식품의 수출액(스마트팜, 농기자재 등 전후방 산업 포함)은 2021년 ...

한국경제 | 2025.06.30 10:01 | 장규호

... 기획되었으며, 간편하게 조리하여 바쁜 일상 속에서도 든든한 한 끼를 즐길 수 있도록 설계되었다. 이번 제품들의 레시피는 급식대가 이미영 셰프가 직접 기획과 개발에 참여했다. 이 셰프는 15년 이상 초등학교에 재직하며 현장에서 아이들의 입맛과 건강을 동시에 만족시키는 메뉴를 연구해 왔다. ‘정성과 원칙’을 바탕으로 한 그의 급식 철학은 넷플릭스 요리 예능 '흑백요리사'에서 진정성 있는 요리 세계관으로 주목을 받았다. 오뗄은 1991년 ...

한국경제 | 2025.06.30 09:58

...지스트 페어링 행사’ 개최로 현지인들과 한인동포들에게 브랜드를 적극 홍보하며 미국시장에 첫발을 내디딜 예정이다. 이를 위해 자체 개발한 특제 소스를 뉴욕 현지에 들여와 현지인 대상의 시식 테스트 및 피드백 수렴으로 현지 입맛에 맞춘 레시피를 선보일 계획이다. 색다른 미식 콘텐츠로 뉴요커들의 입맛과 경험을 사로잡는 한편, 이후 충분한 현지화 전략을 토대로 H마트(H-Mart)와 아마존을 통한 유통도 예정하고 있다. 브랜드 관계자는 “청초수물회를 ...

한국경제 | 2025.06.30 09:37 | 한경머니 온라인뉴스팀

... 했는데요. 그 대신 1990년대에 가정용 빙수기가 개발되면서 집에서도 빙수를 만들어 먹을 수 있게 됐습니다. 2000년대에 들어서는 빙수 전문점이 생겨 인기를 끌기 시작했습니다. 수박·바나나·멜론 등 갖가지 생과일을 넣은 과일 빙수를 비롯해 요거트 빙수, 초콜릿 빙수 등 다양한 모습의 빙수가 등장하며 소비자들의 입맛을 사로잡았습니다. 최근에는 빙수 전문 외식 기업이 해외로 진출해 우리나라 빙수를 세계에 알리고 있습니다.

한국경제 | 2025.06.30 08:40

... 1956년이었어요. 울산에 국내 최초의 정제 설탕 공장을 세웠거든요. 그 이전까지만 해도 설탕은 미군 부대에서 흘러나오는 수입 사치품이었어요. 삼양이 만든 설탕은 ‘국민 누구나 먹을 수 있는 설탕’이었어요. 한국인들의 입맛을 바꾸고, 국산 가공식품 산업의 토대를 만든 게 바로 이 삼양설탕이죠. 삼양그룹이 또 한 번 도약하게 된 계기는 1970년 폴리에스테르 섬유 사업을 시작하면서부터였어요. 당시 한국은 석유화학 같은 중화학 산업 육성에 대대적으로 ...

한국경제 | 2025.06.30 08:08 | 안재광

... 빼어난 요리 실력과 카리스마로 주목받았다. '딤섬의 여왕'이라고 불릴 정도로 운영하는 레스토랑에서 딤섬 메뉴들이 특히 유명하다. 정 셰프는 자동 라면 조리 기기를 이용한 딤섬 조리 방법을 선보이고, 미국 소비자의 입맛에 맞춰 개발된 밀키트용 소스도 내놓을 예정이다. 구독자 170만명을 보유한 히밥은 더 라면집에서 120종의 라면 중 원하는 제품을 선택하고 20여가지의 토핑 중 원하는 것을 선택해 취향에 맞는 라면을 조리하는 방식으로 먹방 콘텐츠를 ...

한국경제 | 2025.06.30 07:33 | 김소연

... 대법관을 임명할 수 있도록 한 것이다. 이렇게 사법부를 통제하려다가 여론의 역풍을 맞고 실패했다. 반대로 우고 차베스 베네수엘라 대통령처럼 대법관 증원을 통해 사법부 장악에 성공한 사례도 있다. 외국 사례에서 볼 수 있듯, 권력자의 입맛에 맞는 사법부는 통제받지 않는 권력을 완성하는 ‘마지막 퍼즐’이다. 검찰개혁 법안 처리도 조금 더 신중할 필요가 있다. 지난 정권에서 검찰이 인지수사권을 남용해 이 대통령과 그 주변에 대한 먼지 털기식 수사를 ...

한국경제 | 2025.06.27 17:36