... 육지와 바다, 사람과 도시를 잇는 새로운 산업 및 관광 동력이 살아나고 있다. 산복도로와 조선소, 보세창고 등에는 커피숍과 문화시설이 들어서고, 동삼동 혁신도시에는 해양 연구 공공기관들이 자리를 잡았다. 부산 도심의 북항 재개발지역과 ... 시대’를 이끌면서 새로운 ‘수산식품’ 시대를 열어 가고 있다. 각종 체험을 할 수 있는 어묵역사관도 설립했다. ‘장미천사’ 브랜드를 가진 칼명인 1호가 경영하는 영신칼스토리도 1985년부터 ...

한국경제 | 2020.08.04 17:11 | 김태현

전세계 커피콩 시장의 양대산맥인 아라비카와 로부스타의 가격(선물 기준)이 엇갈리고 있다. 카페를 비롯한 음식점에서 주로 쓰이는 아라비카는 고전한 반면, 가정용 제품에 주로 활용되는 로부스타는 상대적으로 선방했다. 그러나 로부스타도 ... 것이라는 전망이 나오고 있다. 로부스타 선물 역시 대안이 되기 어려울 전망이다. 브라질 때문이다. 올해 브라질의 예상 커피콩 생산량은 6800만백(bag)인데 이는 브라질 역사상 최대 규모다. 브라질은 일찌감치 커피농장을 자동화했기 때문에, ...

한국경제 | 2020.08.04 10:02 | 이고운

... 밝음)하잖아요. 이제 스타벅스는 너무 평범하지 않나요. " 지난 24일 오후 서울 영등포구 문래창작촌에서 커피를 마시던 대학생 김모씨(23)는 힙한 감성을 느끼고 싶어 집에서 한 시간 넘게 걸리는 이곳을 찾았다고 했다. 문래창작촌은 ... 맥주 전문 월간지 발행인이기도 한 이 대표는 "문래동은 우리나라 최초로 맥주 공장이 생겨났을 정도로 맥주에 대한 역사가 깊은 곳"이라며 최근 창작촌 맷줏집들이 인기를 끄는 것이 우연이 아니라고 설명했다. ◇ "힙한 장소 인증 문화 ...

한국경제 | 2020.08.01 07:00 | YONHAP

...;50·부동산 개발 및 시행업)서울특별시 성북구 고려대로11길 19-1 1층 (안암동2가) ▷경희커피바리스타제과직업전문학원(차윤경·10·교육서비스업)서울특별시 영등포구 경인로 885 7층...t;교육서비스업)서울특별시 종로구 삼일대로 461 102동 802호 (경운동,운형궁에스케이허브) ▷한국장애인방역사업단(이창훈·10·소독, 구충 및 방제방역 서비스업)서울특별시 송파구 송파대로 167 A동 ...

한국경제 | 2020.07.31 13:34 | 민경진

맥주, 와인, 럼·위스키 등의 증류주, 커피, 차, 코카콜라를 석기시대부터 21세기에 이르기까지 약 1만 년의 인류 역사를 상징하는 여섯 가지 음료로 꼽는다. 고대 이집트·메소포타미아 문명, 그리스·로마제국, 미국 독립과 프랑스혁명, 영국 산업혁명, 2차 세계대전 등 주요 사건과 각 음료의 역사를 씨줄과 날줄처럼 엮는다. 영국 언론인인 저자는 음료를 매개로 각국이 어떻게 교류하고 패권경쟁을 벌였는지 이야기를 펼친다. ...

한국경제 | 2020.07.30 18:06

궁금했다. 이렇게 다양한 커피 콩을 만들기 위해 온 정성을 쏟았을 커피 농부들은 누굴까. 그들을 보기 위해 10년 전 무작정 중남미로 떠났다. 산지에서 생두를 직접 사와 로스팅 했다. 한국인 개인으로는 처음이었다. 그때부터 인도, ... 오겠냐"고 말렸다. 지금 동진시장 일대는 카페뿐만 아니라 맛집이 즐비한 연남동의 중심 상권 중 하나가 됐다. 역사학도였던 서 대표가 커피에 빠져든 건 우연한 계기였다. 그는 고대 서양사학과를 졸업하고 대학원에서 '러시아 ...

한국경제 | 2020.07.30 16:59 | 김보라

... ‘경주 세계자동차박물관’이다. 대통령 의전차, 추억의 빈티지카, 명품 스포츠카 등 130년의 자동차 역사를 직접 볼 수 있다. 레이싱 시뮬레이터 등 엔터테인먼트 시설도 갖추고 있어 가족 단위 관광객에게 인기다. 2017년 ... 단위로 찾는 관광객을 위해 키즈카페와 키즈존 등의 시설도 갖췄다. 박물관 3층의 ‘카페 오토’에서 보문호의 풍경을 바라보면서 커피 한 잔을 즐길 수도 있다. 이선아 기자 suna@hankyung.com

한국경제 | 2020.07.29 15:17 | 이선아

... 우아한형제들은 25일 동안 주문 수는 2천219건이었고 총 주행거리는 1천250㎞를 기록했다고 설명했다. 또 커피 브랜드 달콤은 AI 기술을 도입한 무인 로봇카페 '비트'를 운영하고 있다. 달콤이 운영하는 비트는 24시간 무인 ... 지난 1월 미국 라스베이거스에서 열린 CES 2020에서 LG클로이 서브봇을 선보였고, 2월 3일 제일제면소 서울역사점에 시범 도입했다. 클로이 서브봇은 실내 지능형 자율주행 기능으로, 최적의 동선을 파악해 고객에게 음식을 배달한다. ...

한국경제 | 2020.07.29 06:23 | YONHAP

... 인더스트리얼 감성의 세련된 카페 인테리어는 실제로 카페를 운영했던 곳으로 바로 영업이 가능했으며, 그라인더와 커피머신, 쇼케이스 등 각종 카페 집기가 기본 옵션으로 알려져 기대를 한껏 끌어올렸다. 또 완벽한 주거 공간을 위한 건물이 ... 그리고 김숙은 양평군 용문면 중원리로 향한다. 매물 소개 전, 김숙은 “‘홈즈’ 역사상 가장 볼거리가 많은 집이다.”라고 말해 매물에 대한 기대감을 높인다. 또 ‘용문면’은 ...

스타엔 | 2020.07.26 08:35

... 군데군데에는 안톤처럼 자그마한 '솜마 스투가'를 가진 사람들이 많다. 산드함이 유명한 또 다른 이유는, 스웨덴 역사상 최고의 베스트셀러로 알려진, 그래서 할리우드에서 영화로도 만들어진 스티그 라르손의 연작 소설 <밀레니엄... 동안 우리는 거의 대화도 하지 않았다. 아침에 눈을 뜨면 호수 쪽으로 난 작은 발코니에 앉아 화목 난로로 끓인 커피를 마셨고, 책을 읽고, 멍하니 호수를 바라보고, 간간이 지나가는 크고 작은 보트와 요트들을 구경하며 그 사람들에게 ...

Money | 2020.07.23 16:13