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  • [프랜차이즈] 아이템만 독특하면 '절반 성공' .. 가격할인점도 부상

    ... 말했다. 프랜차이즈시장 동향 =경기불황 영향으로 사치품이나 고가형 점포의 매출이 줄고 있는 반면 생필품을 중심의 가격 할인점들이 뜨고 있다. 프랜차이즈의 주류인 외식업의 경우 독특한 아이디어 상품을 무기로 한 토종 업체들이 외국계 패밀리레스토랑과 패스트푸드점을 맹추격하고 있다. 글로벌화로 외래 음식이 들어와 토착화되고 또 한편에서는 한국 고유의 맛을 살리는 신토불이형 업종이 대두되고 있다. 업종별로는 일본식 돈가스, 우동 전문점, 퓨전요리 전문점 등이 활기를 띠고 있다. ...

    한국경제 | 2001.07.30 08:46

  • 도심형 복합위락시설 건립 .. 부산.센텀시티 MOU 체결

    ... 롯데쇼핑,KTF,LG-EDS 등 4개사와 센텀시티개발을 위한 투자양해각서(MOU)를 체결했다. EDG사는 이곳 3만9천6백㎡에 1억6천5백만달러(한화 2천1백50억원)를 투입,도심형 복합위락시설인 '센텀 파빌리온'을 건립할 계획이다. 지하 1층 지상 5층 연건평 11만3천8백50㎡ 규모의 센텀 파빌리온에는 멀티플렉스 영화관을 비롯 게임센터와 패밀리레스토랑 패스트푸드점 패션스포츠매장 등이 들어서게 된다. 부산=김태현 기자 hyun@hankyung.com

    한국경제 | 2001.07.19 17:38

  • 센텀시티 첫 외국자본 유치 전망

    ... 4만649㎡에 지하 1층 지상 5층 규모(연면적 11만3천850㎡)의 도심형 복합위락.판매시설(센텀 파빌리온)을 지을 계획이다. 개장시점을 오는 2004년 5월로 잡고 있는 센텀 파빌리온에는 멀티플렉스와 게임센터 등 위락시설과 패밀리 레스토랑, 각종 패스트 푸드, 패션.스포츠 의류점 등 판매시설이 함께 들어서게 된다. 도심형 복합쇼핑센터의 일종인 파빌리온(Pavilion)은 유동인구가 많고 접근성이 뛰어난 도심지에 위치하는 4층 이하의 저밀형 쇼핑몰 형태인데 ...

    연합뉴스 | 2001.07.18 15:15

  • 외식.단식급식업체들, 출장 서비스 사업 강화

    외식및 단식급식업체들이 캐터링(음식 출장 서비스) 사업을 강화하고 있다. 18일 업계에 따르면 단체급식 업체인 아워홈과 패밀리레스토랑 아웃백스테이크등은 최근 캐터링을 회사의 주력 사업의 하나로 삼으면서 조직을 강화하고 공격적 마케팅을 펼치고 있다. 그동안 캐터링 시장은 고급 호텔들이 독점해왔지만 외식 업체들의 신규 참여로 치열한 시장 쟁탈전이 펼쳐질 것으로 예상된다. LG그룹에서 분리된 아워홈은 최근 LG강남타워에서 캐터링 사업 시연회를 갖고 ...

    한국경제 | 2001.07.18 14:14

  • 외식업계, 전문음식점 오픈 붐

    ... 까다로워진 소비자들을 겨냥해 새로운 스타일의 음식점을 잇따라 선보이고 있다. 미국식 스테이크 요리를 주로 취급해온 패밀리레스토랑들이 이탈리아식 중국식 등의 다양한 체인점을 개발하고 있다. 13일 관련업계에 따르면 토니로마스를 운영하는 외식 ... 공략하고 있다. 이 회사는 스테이크 전문점인 빕스 매장을 전국적으로 확장하고 있다. 동양제과는 현재 운영중인 패밀리레스토랑 베니건스 외에 고소득층을 타깃으로 한 새로운 고급 레스토랑을 도입키로 하고 현재 시장 조사를 진행하고 있다. 최인한 ...

    한국경제 | 2001.07.13 17:37

  • [호텔가] 호텔 아미가 뷔페레스토랑, 연회 음식 포장배달

    호텔 아미가 뷔페레스토랑 훼밀리아는 돌 회갑 등 연회음식을 포장배달한다. 메뉴는 훼밀리아에서 제공되는 1백20여가지 음식이 모두 선택가능하며 서울지역은 10인분이상,경인지역은 20인분 이상이면 배달가능하다. (02)3440-8140.

    한국경제 | 2001.07.12 18:20

  • 011, 휴대폰 할인쿠폰서비스 제공

    ... 시음권, 시사회권, 상품권, 무료권 등 다양한 종류의 할인쿠폰을 제공할 예정이며 8월 중순부터 마그넷, 한화유통, 세븐일레븐, 패밀리마트 등에서 시범서비스를 실시할 예정이다. 이 회사는 유한킴벌리, 제일제당, 태평양, 존슨앤존스 등 소비자들의 구매빈도가 높은 기업들을 할인쿠폰 발행 가맹점으로 유치했으며, 사용할 수 있는 곳도 할인마트에서부터 편의점, 패스트푸드점과 패밀리레스토랑 등으로 넓혀 나갈 계획이다. (서울=연합뉴스) 이정내기자 jnlee@yonhapnews.co.kr

    연합뉴스 | 2001.07.12 10:28

  • 패밀리레스토랑, 맥주로 여름 판촉

    맥주 수요가 늘어나는 여름철을 맞아 패밀리레스토랑들이 맥주 판촉전에 나섰다. 10일 관련업계에 따르면 T.G.I.Friday's는 15일부터 다음달말까지 '쿨 썸머 페스티벌'을 열어 버드와이저 2병을 주문하는 고객에게 LG생활건강이 제공하는 염색제와 샴푸를 증정한다. 이 업체는 또 오후 9시 이후 맥주나 칵테일을 주문하는 고객에게는 한잔 가격으로 두잔을 제공한다. 마르쉐는 이달말까지 '비어 트레블'(Beer Travel)을 펼쳐 매장별로 벡스나 ...

    연합뉴스 | 2001.07.10 16:42

  • [애드 포커스] 해충방제서비스 '세스코'..바퀴벌레 안나와도 '광고되네'

    ... 보여주며 "위협소구"를 한다. "이토록 혐오스런 바퀴를 그냥 두지말고 이 살충제를 뿌려라"는 식이다. 하지만 해충방제서비스를 제공하는 기업인 세스코는 고급스럽고 색다른 기업PR광고를 선보였다. 세스코존에 가입한 하이야트호텔,패밀리레스토랑,가정집이 차례로 보여진다. 동시에 "특급호텔이 웃었습니다.패밀리 레스토랑이 웃었습니다"라는 카피가 흐른다. "엄마,우리집은 몇번째야?"라는 아이의 목소리가 들리고 "우리집이 웃었습니다"라는 내레이션이 이어진다. 바퀴벌레를 보여주는 대신 ...

    한국경제 | 2001.07.09 16:22

  • 푸드빌, 점포 대폭 확대 .. 2003년 외식업계 1위 목표

    ... 브랜드에 걸쳐 총 1백65개 매장을 내 1천8백억원의 매출을 올리겠다"고 말했다. 내년부터는 독자 개발한 스테이크 레스토랑인 빕스(VIPS)로 중국 필리핀 말레이시아 베트남 등 동남아 시장에 진출하기로 했다. 또 지난 4월 선보인 외식 ... 스카이락 22개,빕스 4개,스카이락주니어 5개를 운영하고 있다. 스카이락은 햄버거 스파게티 등을 파는 실속형 패밀리레스토랑으로 경쟁사보다 가격이 싸 중산층을 중심으로 인기를 모으고 있다. 또 최근 선보인 스카이락주니어는 패스트푸드점으로 ...

    한국경제 | 2001.07.09 13:48