전체뉴스 71-80 / 4,958건

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    프리미엄 다이닝 레스토랑 '보랏빛 소' 마케팅

    10여 년 전엔 패밀리 레스토랑이 호황을 누렸다. 지금은 자취를 감춘 여러 패밀리 레스토랑 브랜드들이 성업했다. 아웃백스테이크하우스도 100호점을 열며 ‘확장의 시대’를 만끽했다. 시그니처 메뉴였던 &... 스테이크하우스의 기본에 집중하겠다는 전략이 토마호크의 가세로 화려한 성공을 거둔 셈이다. 상황 3 코로나19 이전 홈레스토랑 트렌드 도전 3 한 발 앞선 ‘딜리버리 서비스’ 신선한 재료(냉장 유통 고기)로 소비자들의 ...

    한국경제 | 2021.02.26 15:23 | 장경영

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    [호텔소식] '아름다운 계절' 봄에 즐기는 특급호텔 다양한 봄 패키지의 유혹

    ... 인화할 수 있으며 보정 및 배송까지 가능하여 제주 봄캉스의 추억을 간직할 수 있다. 패키지 구성은 커플, 키즈, 패밀리의 세 가지 유형으로 구분되며 고객 유형에 맞는 알찬 특전으로 눈길을 끈다. 먼저 2인 커플형은 레저 전문 엔터네이너 ... 롯데몰의 무료 주차도 가능하여 더욱 편리한 여행을 계획할 수 있다. 연박 시 제주 최대 규모의 올 데이 다이닝 레스토랑 더 캔버스의 봄 시즌 런치 코스 메뉴가 인원수에 맞게 1회 제공된다. 무료 멤버십 프로그램 롯데호텔 리워즈 회원에 ...

    한국경제TV | 2021.02.25 17:08

  • '수제맥주' 카브루, 대만 편의점서 판다

    ... 1~2월 수출 물량은 이미 지난해 전체 수출량의 두 배를 넘어섰다. 대만에서 손잡은 하이라이프는 세븐일레븐, 패밀리마트와 함께 현지 전국망을 확보하고 있는 3대 편의점 브랜드다. 카브루는 ‘구미호 피치 에일’ ... 수출국에서도 판매망을 확대하고 있다. 몽골에서는 프리미엄 마트인 ‘굿프라이스’에 입점한 뒤 고급 레스토랑, 클럽 등으로 유통망을 확장했다. 신현준 카브루 수출 담당자는 “국내외 주류 대회와 박람회 참가를 통해 ...

    한국경제 | 2021.02.23 17:21 | 김보라

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    대만 편의점 간 '구미호 맥주' …해외 시장 확장하는 카브루

    ... 물량이 이미 지난해 전체 수출액의 약 2배를 넘어서는 성과를 냈다. 대만에서 손잡은 하이라이프는 세븐일레븐, 패밀리마트와 함께 전국망을 가진 3대 편의점 브랜드다. 카브루는 '구미호 피치 에일' '구미호 릴렉스 ... 국가에서도 판매 채널을 넓혀가고 있다. 몽골에서는 프리미엄 마트인 '굿프라이스'에 입점 후 고급 레스토랑이나 클럽 등으로 유통망을 확장했다. 신현준 카브루 수출담당자는 "그 동안 국내외 주류 관련 대회 출품은 ...

    한국경제 | 2021.02.23 15:03 | 김보라

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    '경영 고수' 투입해 기업가치 확 높이는 PEF

    패밀리 레스토랑 아웃백스테이크하우스의 대표 메뉴인 ‘토마호크 스테이크’를 맛보려면 예약이 필수다. 중심지 매장에선 한 시간 기다리는 건 예사다. 경쟁 외식업체들이 몇 년 새 줄줄이 짐을 싼 것과는 대조적이다. 아웃백을 인수한 사모펀드(PEF)인 스카이레이크에쿼티파트너스의 경영 전략이 적중한 덕분이다. 매물을 인수하는 데 집중했던 과거와 달리 요즘 PEF들은 사들인 기업의 가치를 끌어올리는 과정에 결정적 역할을 하는 오퍼레이션(사업 ...

    한국경제 | 2021.02.17 17:02 | 김채연

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    코로나19가 소비자 행동에 미치는 8가지 영향

    ... 연기하였다. 이에 해당하는 제품으로는 자동차, 집, 가전제품과 같은 내구재와 관련이 있다. 또한 콘서트, 스포츠, 레스토랑과 같은 재량적인 서비스도 포함된다. ④ 디지털 기술 수용(Embracing Digital Technology) ... 사회화 등의 별개의 활동을 하고 있다. ⑦ 친구, 가족들과의 연결(Reunions with Friends and Family) 줌, 왓츠앱과 같은 소셜 미디어를 통해 친구, 가족들과 실시간으로 연결감을 느낄 수 있다. ⑧ 재능의 발...

    한국경제 | 2021.02.14 10:44 | 장경영

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    "터널 나와" 비수도권 자영업자 환영, 수도권은 업종별 온도차

    ... 점심 장사 위주인데 5인 이상 모이면 안 된다는 인식 때문에 직장인들이 외부 식사 자체를 꺼리는 것 같다"며 "한 사무실에 근무하던 사람들이 식당에 모이는 건 왜 안된다는 건지 이해가 안 된다"고 말했다. 경기 성남시의 한 패밀리 레스토랑 관계자는 "5인 이상 집합금지 때문에 연말연시 모임 행사는 물론이고 소규모 돌잔치나 상견례 등 예약 문의가 싹 사라진 지 오래"라며 "방역수칙을 잘 준수한다면 지인 5명이 모이는 게 확산 방지에 크게 해를 끼칠 것 같지는 ...

    한국경제 | 2021.02.13 14:54 | YONHAP

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    밤 10시 영업 제한 완화…"숨통 트려면 5인 이상 금지도 풀려야"

    ... 제한이 오후 9시에서 10시로 늘어나게 되자 자영업자들은 일단 환영의 뜻을 나타냈다. 그러면서도 5인 이상 집합금지 조치가 계속 유지되는 데 대해선 "실효성을 모르겠다"며 아쉬움을 나타냈다. 경기 성남시의 한 패밀리 레스토랑 관계자는 "5인 이상 집합금지 때문에 연말연시 모임 행사는 물론이고 소규모 돌잔치나 상견례 등 예약 문의가 싹 사라진 지 오래"라며 "방역수칙을 잘 준수한다면 지인 5명이 모이는 게 확산 방지에 ...

    한국경제 | 2021.02.13 11:40 | YONHAP

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    27살 빕스의 뼈 깎는 혁신…배달 매출 '5배 급등' 비결은

    CJ푸드빌이 운영하는 레스토랑 빕스(VIPS)는 1997년 문을 열었다. IMF로 국가적 경제 타격이 심했던 시기. '호텔에서 즐기는 최고급 스테이크를 가족 모두 편하게 즐기게 하라'는 이재현 CJ그룹 회장의 생각이 반영된 브랜드다. 스테이크 전문 브랜드로 약 20년 간 승승장구했지만 경쟁사가 늘고, 패밀리 레스토랑 전성기가 꺾이며 위기를 겪었다. 빕스가 다시 살아나고 있다. 배달 전용 브랜드 '빕스 얌 딜리버리'를 통해서다. ...

    한국경제 | 2021.02.10 13:28 | 김보라

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    롯데호텔 제주, '봄(B.O.M.)' 패키지 선봬

    ... 인화할 수 있으며 보정 및 배송까지 가능하여 제주 봄캉스의 추억을 간직할 수 있다. 패키지 구성은 커플, 키즈, 패밀리의 세 가지 유형으로 구분되며 고객 유형에 맞는 알찬 특전으로 눈길을 끈다. 먼저 2인 커플형은 레저 전문 엔터네이너 ... 롯데몰의 무료 주차도 가능하여 더욱 편리한 여행을 계획할 수 있다. 연박 시 제주 최대 규모의 올 데이 다이닝 레스토랑 더 캔버스의 봄 시즌 런치 코스 메뉴가 인원수에 맞게 1회 제공된다. 무료 멤버십 프로그램 롯데호텔 리워즈 회원에 ...

    한국경제TV | 2021.02.08 08:01