전체뉴스 1-10 / 2,184건
- 최신순
- 정확도순
- 과거순
-
한국인은 김치 없인 못 사는데…"배춧값이 왜 이러지"
... 모종을 심어야 하는데 그때 비가 많이 내려 시점이 보름 가량 늦춰졌다”며 “햇배추가 본격적으로 출하되는 5월 중순까지는 높은 시세가 예상된다”고 설명했다. 배추 가격이 상승세를 타면서 시중에 유통되는 포장김치 가격이 뒤따라 오를 수 있다는 전망도 나온다. 한 식품업체는 “대형사들은 이미 여름까지 필요한 배추 물량 중 상당수를 사들여 저장해 놓은 상태”라며 “현재로써는 배추 도매가 상승에 따른 제품 가격 인상 ...
한국경제 | 2024.04.12 15:39 | 오형주
-
[ESG여행] 영남 알프스가 손짓하는 밀양으로
... ‘용기내 챌린지’에 도전했다. 텀블러에 음료를 담고, 설탕 솔솔 뿌린 쫄깃한 꽈배기는 밀폐용기에 포장했다. 약 1시간의 자전거 여행에서 배출한 쓰레기는 종이 영수증 한 장에 불과했다. 밀양 내 대부분의 가게 및 시장은 ... 발효되는 전통주 향만으로도 술기운이 얼큰하게 오르는 듯했다. 양조장에 딸린 카페 표충로에서는 비빔밥·두부김치·파전 등 정갈한 음식과 함께 다양한 종류의 막걸리를 맛볼 수 있다. 배현준 공장장은 “밀양탁주, ...
한국경제 | 2024.04.03 17:44 | 박소윤
-
영주 여행의 모든 것 '한 장 여행 영주 편'
... 돼지고기를 끓여 한 그릇 넉넉히 담아낸 태평초는 흥을 돋우고, 슬픔을 달랬던 음식. 오늘날 메밀로 쑨 묵에 잘 익은 김치까지 넣어 얼큰히 끓여낸 태평초는 현대인의 입맛에도 잘 맞는다. 원당로163번길 24 외나무길을 건너, 출렁다리를 ... 영주 시내에서 먼데도 일부러 들를 만큼 친절 1등, 맛도 1등이다. 영주호오토캠핑장에서 차로 10분 거리로 닭발을 포장해 캠핑까지, 금상첨화다. 평은면 예봉로 182 장수조이월드 장수관광농원에서 장수조이월드로. 어른이 된 영주시민들에게는 ...
한국경제 | 2024.03.31 10:28 | 정상미
-
밥상 물가 비상에…라면·설탕·밀가루 부가세 인하 추진
... 정부가 물가 안정을 위해 부가세 한시 개편에 나선 것은 이번이 처음은 아니다. 기재부는 2022년 5월 윤석열 정부가 출범하자마자 단순 가공 식료품의 부가세(10%)를 한시 면제하는 대책을 내놨다. 병·캔 등에 개별 포장한 김치, 된장, 고추장, 젓갈류 등이 대상이었다. 당시 소비자물가 상승률이 5% 이상으로 치솟자 물가 안정을 위해 시행했다. 작년 말 종료 예정이었지만 물가 수준이 아직 높다는 판단에 따라 내년 말까지 연장했다. ○세수 감소 불가피 ...
한국경제 | 2024.03.28 18:51 | 강경민/정소람
-
[백년가게] 손끝에서 다시 태어난 충북의 백 년
... 그 옆 떡 제조시설장에서는 전국의 소비자에게로 갈 맛있는 떡이 이른 아침부터 쪄지고, 고물이 묻히고, 썰리고, 포장된다. 다리깨방앗간은 옛날부터 맛있게 떡을 만들던 방식 그대로 유지하고 있다. “요새 찰떡은 쌀을 쪄서 ... 김윤호 대표가 가게를 물려받은 지 10년 정도 시간이 흘렀고, 이제 주방의 음식 맛을 좌우하는 것은 그의 아내다. 김치와 고추장을 직접 담가 어머니의 맛을 이어가려 노력하고 있단다. 매운탕이 한눈에 보기에도 너무 푸짐하기에 이렇게 ...
한국경제 | 2024.03.28 15:01 | 한소영
-
[백년가게] 역사와 흔적을 지닌 인천의 노포 풍경
... 갖은 정성을 쏟았던 이정녀 여사, 그리고 그의 딸 2대 임정실 여사의 것 그대로다. 가게 문을 열기가 무섭게 포장주문 전화가 하나둘씩 오기 시작한다. 이곳 게장의 온라인 판매율은 언제나 최상위에 랭크되어 있어 배송 문의도 쇄도한다. ... 끓이는 ‘굴 고추장 찌개’를 선보이고, 해산물은 모두 국내산, 바지락과 굴은 당연히 영흥도산, 김치를 담그는 배추를 비롯해 각종 채소는 전부 직접 키운다. 고춧가루 역시 직접 재배한 고추로 만든다. 가게는 부침도 ...
한국경제 | 2024.03.28 14:31 | 한소영
-
나주에서 만난 근대의 모습
... 몇 차례 토렴해 손님상에 내놓는다. 그 위에 노릇한 계란 지단과 송송 썬 대파 그리고 같이 상에 올라오는 묵은 김치와 깍두기, 껍데기 수육까지 한 상에 올라온 모든 것이 일품이다. → 전남 나주시 금성관길 6-1 곰탕 ... 팥 도넛, 꽈배기까지 종류는 꽤 다양하나 가격은 모두 2000원 안팎이다. 매장에는 자리가 없어 구입한 빵은 포장만 가능하나 팬데믹 여파로 길에서조차 갓 나온 따끈한 빵을 맛볼 수가 없었다. 안타깝게도 바삭함은 사라진 사라다 빵을 ...
한국경제 | 2024.03.28 14:27 | 손유미
-
"사장님, 남는 거 있어요?"…'8000원' 백반에 쏟아진 극찬
... 모인 유명 자영업자 커뮤니티에는 '다시 밥장사 시작했습니다. 8000원짜리 백반 어떤가요?'라는 제목의 글이 올라왔다. 자영업자 A씨는 "2인분 포장"이라며 푸짐하게 담긴 제육 백반 도시락의 모습을 공개했다. 사진에는 메인 메뉴인 제육볶음과 큰 포장 용기에 담긴 미역국을 비롯해 멸치볶음, 장아찌, 김치, 콩나물무침, 배추 등 5가지의 반찬이 담겼다. A씨는 "배달(비)은 직접 배달하고 있어서 무료"라며 ...
한국경제 | 2024.03.21 21:58 | 김세린
-
경기도 'G마크 농수축산물' 작년 매출, 코로나 이전 수준 회복
... 9천465억원으로 회복세를 보이고 있는 것이다. 지난해 품목별 매출 비중은 축산물(40.2%), 곡류(20.2%), 김치류(10.9%), 과실류(5.7%), 버섯류(5.1%), 채소류(3.9%) 등의 순으로 집계됐다. 유통 형태별로는 ... 경우 G마크 인증을 사용하지 못하도록 품질 관리를 강화했다. G마크 제품은 도내에서 생산한 농산·축산·수산·임산물이나 이를 원료로 제조·가공·포장한 식품 가운데 경기도지사가 그 품질을 인증한 우수 식품을 말한다. /연합뉴스
한국경제 | 2024.03.21 08:16 | YONHAP
-
원주시, 누더기 도로 '학봉정삼거리∼경찰서 구간' 전면 재포장
... 신설·지방상수도 현대화 동시 진행돼 '울퉁불퉁' 원주시 상하수도사업소는 학봉정삼거리에서 경찰서 구간 일대 도로를 전면 재포장한다고 20일 밝혔다. 이 구간은 태장배수지 송·배수관리 신설과 블록시스템 구축을 위한 지방상수도 현대화 사업이 ... 2차 공사는 이중 굴착 방지를 위해 현대화 사업 급수관 분기 공사가 마무리되는 오는 4월 중 진행할 계획이다. 김치연 상하수도사업소 수도시설과장은 "공사 기간 내 소음과 교통혼잡 등이 발생할 수 있어 시민 불편이 예상된다"며 "시민의 ...
한국경제 | 2024.03.20 11:09 | YONHAP
