로비 들어서자마자 '솔솔'… 그 호텔에 가면 특별한 香이 난다

후각은 인간의 진화 과정에서 가장 오래 기억되도록 설계됐다. 뇌가 감지하는 향기는 소리나 언어에 희석되지 않고 그 자체로 즉각적인 반응을 나타낸다. 특급호텔들은 이를 이용해 ‘향기 마케팅’에 나서고 있다. 한번 투숙한 호텔방을 오래도록 기억에 남게 한다는 전략이다. 각 호텔만의 시그니처 향을 개발해 어메니티에 담거나 향초 등을 제작해 판매하고 있다. ◆해비치, 이탈리아 장인과 香 개발 해비치 호텔앤드리조트는 이탈리아의 퍼퓸 ...

한국경제 | 2018.10.07 14:18 | 안효주

[책마을] 바람 피우는 펭귄…'생존의 고수' 나무늘보

... 비춰보고 도덕적 잣대를 들이대는 시도를 했기 때문이다. 이는 계몽주의시대에도 이어졌다. 오늘날에도 이런 편견이 많은 사람에게 남아 있다. 판다는 귀여운 외모로는 사랑받지만 생존에 필요한 번식엔 무관심하다는 조롱을 받았다. 하지만 후각이 매우 발달해 냄새로 소통하며 극도로 짧은 배란기에도 번식을 문제없이 할 수 있다. 어쩌면 개체군의 수를 정확히 통제하기 위한 진화적 적응일 수도 있다. 멍청하고 나태한 이미지가 있는 나무늘보는 실은 중앙아메리카와 남아메리카 정글의 ...

한국경제 | 2018.10.04 17:21 | 김희경

도시생활자가 일상에 자연을 담아야 하는 과학적 이유

... 메트로사피엔스의 출현 실내에서 보내는 시간이 너무 긴 사람들 ◆ 차례 ◆ 들어가며: 마음을 살리는 공기 1부. 자연 뉴런을 찾아서 1장. 바이오필리아 효과 2장. 모아브에 모인 신경과학자들 2부. 가까운 자연: 첫 5분 3장. 후각: 생존의 냄새 4장. 청각: 새의 뇌 5장. 시각: 비의 상자 3부. 한 달에 다섯 시간 6장. 숲의 민족 7장. 쾌락의 정원 8장. 산책하기 4부. 오지의 뇌 9장. 야생, 창의성, 경외감의 힘 10장. 물과 뇌 11장. 활톱 ...

글방 | 2018.09.28 16:13

'입국장 면세점' 내년 5~6월께 문연다… 1인당 600弗 한도

... 국제선이 취항하는 전국 주요 공항에도 입국장 면세점을 확대할 예정이다. 면세 한도는 지금처럼 1인당 600달러다. 출국장과 입국장 쇼핑액을 모두 포함해서다. 내수시장 교란 등을 고려해 담배는 판매하지 않는다. 향수 등 마약 탐지견의 후각 능력을 저하할 우려가 있는 품목은 밀봉해 판매한다. 정부는 입국장 면세점을 운영할 특허권은 중소·중견기업에 주기로 했다. 매장 면적의 20% 이상을 중소·중견기업 제품으로 구성하는 방안도 추진한다. 그동안 기재부는 ...

한국경제 | 2018.09.27 18:01 | 류시훈/임도원

내년 5월말부터 입국장 면세점 도입 … 담배는 안돼

... 한도는 현행 600달러가 유지된다. 여기에는 출국장과 입국장 쇼핑액이 모두 포함된다. 담배는 내수시장 교란 등을 고려해 판매를 제한한다. 과일이나 축산가공품 등 검역 대상 품목도 판매제한 대상이다. 향수 등 마약 탐지견의 후각 능력을 저하할 우려가 있는 품목은 밀봉해 판매한다. 구매자나 품목, 금액 등 판매 정보는 실시간으로 세관에 통보된다. 정부는 입국장 면세점 운영업체를 선정할 때 중소·중견기업에 한정해 제한 경쟁입찰하고 이들에게 특허권을 ...

한국경제 | 2018.09.27 09:48

[영화, 영어를 만나다] 한없이 투명에 가까운 블루

... 표현이 있는데, '주의를 다른 곳으로 돌리는 것'이란 말입니다. 그런데 '(빨간) 훈제 청어'를 뜻하는 이 표현이 왜 이런 뜻을 가지게 되었을까요? 훈제 청어는 독한 냄새를 지녀, 18~19세기에 유럽에서 사냥개를 훈련할 때 개의 후각을 단련시키는 데 사용하였는데, 막상 사냥감을 쫓던 개가 그 냄새를 맡으면 혼란을 일으켜 사냥감을 놓치는 경우도 많았다고 합니다. 그래서 도망자들이 추적자들을 따돌리기 위해, red herring을 지니고 다녔다고 해서 이런 표현이 생겨났다고 ...

글방 | 2018.09.14 20:15

사회이슈를 써야 하는 자기소개서 작성요령 유료

... 기술력과 구동력이 해가 갈수록 늘어나고 있는 요즘과 같은 때, 사람들은 바깥 공기를 마시는 것을 피할 확률이 높아질 것입니다. 초실감성이 VR에 장착되기 시작하면서 이 비율은 더욱 치솟을 수밖에 없습니다. 시각적 초실감성을 뛰어넘어 후각이나 촉각에 이르기까지 현실과 가상 현실 사이의 구분은 무의미해집니다. ~(후략) 지난 상반기 삼성 디스플레이 자소서에 적었던 사회 이슈다. 올 초 나영석 PD가 신규 프로그램을 론칭했는데 그것의 테마가 미니멀리즘이었다. 이를 ...

모바일한경 | 2018.09.03 14:53 | 한경 매거진

大自然 만끽하며 힐링… 평생 잊지 못할 서호주 유료

... 민물가재를 굽고 있다. 오븐에서 갓 나온 가재에 저민 트뤼프를 올린 요리를 맛보니 이런 호사가 또 어디 있나 싶다. 트뤼프는 인공 재배가 불가능하고 야생에서 채취해야 해서 산삼에 비견되곤 한다. 땅속 30㎝ 깊이에 숨어 있어서 후각이 발달한 동물들이 심마니 역할을 한다. “과거에는 돼지가 냄새를 맡아 찾도록 했는데, 찾자마자 먹어버리는 게 문제였어요. 지금은 훈련된 개들이 그 역할을 맡는데, 주로 래브라도 리트리버 견들이 담당하죠.” 트뤼프 ...

모바일한경 | 2018.09.03 14:03 | 모바일한경 에디터

大自然 만끽하며 힐링… 평생 잊지 못할 서호주

... 민물가재를 굽고 있다. 오븐에서 갓 나온 가재에 저민 트뤼프를 올린 요리를 맛보니 이런 호사가 또 어디 있나 싶다. 트뤼프는 인공 재배가 불가능하고 야생에서 채취해야 해서 산삼에 비견되곤 한다. 땅속 30㎝ 깊이에 숨어 있어서 후각이 발달한 동물들이 심마니 역할을 한다. “과거에는 돼지가 냄새를 맡아 찾도록 했는데, 찾자마자 먹어버리는 게 문제였어요. 지금은 훈련된 개들이 그 역할을 맡는데, 주로 래브라도 리트리버 견들이 담당하죠.” 트뤼프 ...

한국경제 | 2018.09.02 16:43

농심켈로그, 커피 맛 시리얼 '모카 그래놀라' 첫 공개

... 극대화했다. 귀리, 통밀, 보리, 쌀, 옥수수 등 영양이 풍부하게 담긴 다섯 가지 통곡물 그래놀라가 건강한 맛과 고소함을 선사하고, 달콤한 초콜릿과 향긋 쌉사름한 커피가 만나 빚어낸 모카 큐브는 씹을 때마다 더욱 풍부한 향긋함으로 미각과 후각을 자극한다. 농심켈로그에서 올해 두 번째로 한정 판매하는 모카 그래놀라는 제품 패키지에서도 커피 컵 느낌을 물씬 풍기는 세련된 디자인과 눈에 띄는 강렬한 색상으로 눈길을 끈다. 리얼 커피를 사용한 제품으로 우유와 함께 먹을 때 ...

한국경제 | 2018.08.30 10:18 | 정현영