한국경제

'코끝 자극하는 향기'에 입맛이 살아나요

... 또한 잃어버리기 쉽다. 이때 조금은 색다른 음식으로 차가워진 몸과 마음을 녹여보는 것은 어떨까? 최근 맛 뿐 아니라 코끝을 진하게 자극하는 향기로 사람들의 식욕을 자극하는 음식들이 속속 선보여지고 있다. 미각뿐만 아니라 후각까지 즐겁게 만드는 향기 가득한 요리로 겨울철 입맛과 기력을 동시에 잡아보자. ▲ '커리'는 우리에게 친숙한 향신료 중 하나다. 커리하면 제일 먼저 떠오르는 나라는 바로 인도. 이 인도식 커리를 제대로 즐겨보고 싶다면 인도 음식 전문점 ...

키즈맘 | 2011.11.18 00:00

[인터뷰] 세상을 바꾸는 조수용 대표의 기발한 아이디어

... 직접 선택하기 때문에 그들만의 관점을 담을 수 있다. 현재 대림산업 관련 프로젝트를 진행중인 조대표의 다음 브랜드 프로젝트는 외식업이다. "디자인의 완성은 바로 공간인데 먹는공간, 일하는 공간, 사는 공간중 특히 먹는 공간은 미각 후각 청각이 조화롭게 이뤄져야 해요. 때문에 외식 브랜드야말로 가장 복합적인 디자인이라 할 수 있죠. 그걸 잘 디자인하는 것이야 말로 가장 난이도 높은 도전이라고 생각합니다" 한경닷컴 이미나 기자 helper@hankyung.com ...

한국경제 | 2011.11.16 00:00 | mina76

에어트리트먼트 '아이센트', 후각의 유혹…향기로 브랜드 마케팅

선진국에서는 향기 마케팅 사업이 널리 퍼져 있다. 특정 브랜드 매장에만 사용하는 향을 뿌려 소비자들로 하여금 그 브랜드 이미지를 떠올리게 하는 사업이다. 일본 의류 브랜드인 '에고이스트',자동차 브랜드 '렉서스',프랑스 유통업체 까르푸 등이 향기 마케팅을 선호하는 대표적인 업체로 꼽힌다. 이처럼 특정 브랜드의 고유한 향을 개발해 마케팅에 활용하거나,실내의 탁한 공기를 쾌적한 환경으로 바꿔주는 것을 '에어 트리트먼트'라고 한다. 미국의 프롤리...

한국경제 | 2011.11.09 00:00 | 강창동

현대차 매장엔 '스위스 향기'가…

'현대자동차 전시장에 가면 독특한 향기가 난다?' 현대차가 전국 모든 직영 전시장에 향수를 비치했다. 향수를 통해 고객들의 후각을 자극하는 '감성 마케팅'의 일환이다. '차밍 블루'라는 이름의 이 향수는 세계 3대 향수 제조업체인 스위스의 피미니시사와 공동 개발한 현대차 전시장 전용 향수다. 피미니시는 구찌와 아르마니,아라미스 등 고급 향수를 생산하는 업체다. 현대차는 전시장을 방문하는 고객들이 쾌적하고 아늑한 분위기 속에서 차량 안내를 받을 ...

한국경제 | 2011.11.08 00:00 | 최진석

척추와 근육, 혈의 흐름을 다스리는 아름다운 손…전통스포츠마사지 '두드림'

... 불편함을 채우기 위해 다른 기관이 발달하게 되니 말이다. 가장 대표적인 예는 바로 감각기관이다. 시각장애인들이 손으로 점자를 읽고, 손이라는 감각기관을 통해 사물이나 인물을 판단하는 것. 시각 대신 다른 감각기관인 청각과 촉각, 후각이 발달하여, 부족한 부분을 채워주는 것이 그러한 사례이다. 지난 2008년 시각장애인에게만 안마사 면허를 받도록 규정한 의료법 제82조가 합헌으로 결정 난 바 있다. 시각장애인이 안마사에 적합한 이유로는 "시각장애인이 예민한 촉각, ...

한국경제 | 2011.11.08 00:00 | uone

지오 맛 아카데미, '맛집 체크리스트' 공개

... 제각각이고 객관적인 지표 또한 없기 때문이다. 이에 미식가 양성 전문 지오 맛 아카데미( http://www.goood000.com )는 맛집을 찾아내는 노하우가 담긴 체크리스트를 공개했다. 공개된 체크리스트는 시각, 후각, 촉각, 청각, 미각 등 다양한 항목을 점수로 구분할 수 있도록 한 것이 특징이다. 시각면에서는 요리를 보고 느낀 '색의 배합', '식욕의 유무', '무게감·질감의 조화' 등을, 후각면에서는 '냄새로 인한 몸의 반응', '후각 자극에 ...

키즈맘 | 2011.10.18 00:00

폐품·고철이 움직인다? 크라운-해태제과 키네틱 조각전 개최

... 전세계에서 조각 미술의 새로운 분야로 인정받고 있다. 이를 국내 고객들에게 소개하기 위해 세계적인 키네틱 아티스트인 베른워드 프랭크를 초청해 전시회를 개최했다”고 전했다. 또한 “앞으로도 모든 고객들에게 오감(시각, 청각, 미각, 후각, 촉각)을 활용해 예술적 감성을 느낄 수 있는 다양한 예술전시와 아트서비스를 지속적으로 마련해 나갈 계획”이라고 밝혔다. 한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 ( ysy@kmomnews.com ) [키즈맘뉴스 BEST] · ...

키즈맘 | 2011.10.18 00:00

가을날 듣기 좋은 디바의 노래

... 주인공이 생각납니다. 냄새의 천재로서 누구도 따라올 수 없는 향수 제조자가 되었으나 정작 자신의 몸에서는 아무 냄새가 나지 않아 타인에게 혐오감을 주는 그루누이. 그가 어렸을 적 '나무'라는 단어의 뜻을 배우는 대목이 나오는데요. 후각을 통해 사물의 이름을 익힌다는 설정이 인상적이지요. “등을 창고 벽에 기댄 채 장작더미 위에 다리를 쭉 뻗고 앉은 그는 눈을 감은 채 꼼짝도 않고 있었다. 그는 보지도 듣지도 만지지도 않았다. 단지 아래로부터 퍼져 올라오다가 뚜껑에 ...

한국경제TV | 2011.10.13 00:00

가을날 듣기 좋은 디바의 노래

... 주인공이 생각납니다. 냄새의 천재로서 누구도 따라올 수 없는 향수 제조자가 되었으나 정작 자신의 몸에서는 아무 냄새가 나지 않아 타인에게 혐오감을 주는 그루누이. 그가 어렸을 적 '나무'라는 단어의 뜻을 배우는 대목이 나오는데요. 후각을 통해 사물의 이름을 익힌다는 설정이 인상적이지요. “등을 창고 벽에 기댄 채 장작더미 위에 다리를 쭉 뻗고 앉은 그는 눈을 감은 채 꼼짝도 않고 있었다. 그는 보지도 듣지도 만지지도 않았다. 단지 아래로부터 퍼져 올라오다가 뚜껑에 ...

The pen | 2011.10.12 17:03

"서편제 같은 소리·우리 땅 정취를 색감으로 풀어냈죠"

... 때문에 지성의 사색보다 내면에서 나오는 몸짓이라고 생각해요. " 풍경과 인물 등 대상의 형태를 깨트려 색면 속에서 자연과 인간의 융합을 시도하는 그는 "작품에서 검정과 황금색은 우리 전통 풍경을 아우르고 흰색과 회색은 한국인의 정서를 상징적으로 보여주는 것"이라고 설명했다. "서편제 같은 맑은 소리와 우리 땅에서 나오는 후각적인 정취,산야에 흐르는 시적인 운치를 색으로 표현하는 데 주력합니다. " 김경갑 기자 kkk10@hankyung.com

한국경제 | 2011.10.11 00:00 | 김경갑