전체뉴스 1-10 / 996건
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봄엔 튤립, 겨울엔 애기동백…사계절 열리는 '신안 꽃축제'
전남 신안군이 365일 내내 볼거리와 즐길 거리가 넘치는 ‘사계절 관광지’로 떠올랐다. 17일 신안군에 따르면 매년 신안 지역에서는 17개에 달하는 꽃축제가 열린다. 3월 초 춘란 전시를 시작으로 같은 달 수선화(선도) 축제로 봄을 알린다. 4월에는 임자도의 튤립, 팔금도의 유채, 압해도의 새우란 축제가, 5월엔 박지도의 라벤더 축제가, 6월에는 박지도의 버들마편초와 도초도의 수국 축제가 쉴 틈 없이 이어진다. 7월엔 홍...
한국경제 | 2024.04.17 18:49 | 임동률
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갯벌과 염전, 숲을 걷다…신안 증도
... 뜨겁게 데운 바닷물에 유황석과 아로마, 약초를 넣은 찜질테라피로 여독을 말끔하게 씻어내준다. 해안선과의 조화를 이루는 인피니티풀은 바다에서 수영을 하는 듯한 기분을 선사한다. 백합탕·짱뚱어탕 증도에서는 낙지, 꽃게, 병어, 민어 등 바다와 갯벌에서 갓 잡은 해산물을 맛볼 수 있다. 그중에서도 놓치면 안 될 별미는 단연 백합탕과 짱뚱어탕. 증도 백합은 껍데기가 성인 손바닥 정도로 크고 한 입에 먹기 벅찰 정도로 씨알이 굵다. 냄비 가득 백합을 넣고 끓여내면 ...
한국경제 | 2024.03.30 14:11 | 김은아
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이야기 따라, 역사 따라 인천을 걷다
... 당시의 기억을 풀어놓는 인터뷰 영상을 볼 수 있어서 생생함을 더한다. 어린이들은 달동네놀이체험관에서 달동네 사람들의 생활과 놀이문화를 직접 체험해볼 수도 있다. 맛에도 이야기가 있다 밴댕이회무침 밴댕이는 크기는 작지만 맛만큼은 민어와 농어 못지않게 뛰어나 미식가들의 사랑을 받아왔 다. 인천에서는 밴댕이를 구이, 무침, 조림, 찜, 탕 등 다양한 요리의 재료로 사용해왔다. 특히 뼈째 잘게 썬 밴댕이회를 매콤한 양념에 무친 밴댕이회무침은 오래전부터 인천 사람들의 ...
한국경제 | 2024.03.30 14:09 | 김은아
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맛의 수도 목포, K-미식 세계화 선두 주자 앞장
... 목포 주전부리 3종 개발, 평화광장 맛의 거리 조성 등 음식관광 콘텐츠 및 상품개발에 꾸준한 노력을 기울이고 있다. 시는 옛 목포세관을 보수·정비한 목포미식문화갤러리-해관1897에서 목포 9미(낙지 홍어 갈치 병어 우럭 준치 민어 아귀 꽃게)를 체험할 수 있는 공간을 마련했다. 젊은 세대를 겨냥한 미식 콘텐츠 발굴을 통해 목포만의 차별화된 맛과 특색이 있는 장소로 만들고 있다. 맛의 수도로써 꾸준히 힘 써온 시는 올해 미식관광의 가치와 경쟁력을 더 크게 ...
한국경제 | 2024.02.11 11:00 | YONHAP
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[종합] “날 오롯이 바라봐 주는 사람” '3월 결혼' 이상엽, ♥예신 위한 속마음('편스토랑')
... 요섹남 편셰프 3인이 다채로운 요리는 물론 여심을 흔드는 매력까지 발산하며 금요일 저녁 TV 앞 시청자를 제대로 사로잡았다. 먼저 이상엽은 절친인 방송인 장성규, 배우 송진우 등을 위해 특별한 신년회를 준비했다. 채끝무파말이, 민어파피요트, 포크크라운스테이크, 불낙라면 등 장르를 넘나드는 이상엽의 요리들은 맛도 비주얼도 역대급을 자랑해 감탄을 자아냈다. 이상엽의 요리를 맛본 절친들은 “정말 이상엽이 만들었나?”, “대박”, ...
텐아시아 | 2024.01.20 07:43 | 류예지
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어획량 급감한 오징어…해수부, 해외 대체어장 찾는다
... 남빙양 이빨고기(메로) 등 11개의 새로운 해외어장을 개척한 바 있다. 지난해부터는 해외어장 자원조사 사업자로 기존 원양어업인(단체) 외에 연근해어업인(단체)까지도 인정해 러시아 수역의 명태·오징어와 서아프리카(기니비사우) 수역의 조기·민어 등 다양한 수산자원을 조사했다. 해수부는 "수산자원이 풍부한 새로운 해외어장 개척을 통해 우리 어선의 해외 진출 기회를 마련하고 안정적인 수산물 공급에 기여할 수 있기를 기대한다"고 밝혔다. /연합뉴스
한국경제 | 2024.01.18 11:12 | YONHAP
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[종합] 이정현 "하루 스케줄 18개, '신들렸다' 루머 시달리기도"('편스토랑')
... 돋보였다. 딸바보 워킹대디 류수영은 딸이 등장하자 함박웃음을 지었다. 이어 딸의 최애 메뉴 짜장떡볶이를 만들고, 함께 요리할 수 있는 차돌볶음파스타도 만들었다. 예비신랑 이상엽은 새벽부터 시장에서 구입한 건강 식재료들로 초밥 파스타, 민어 파피요트, 포크크라운스테이크 등을 만들었다. 어마어마한 비주얼의 로맨틱 요리들이 완성된 가운데, 과연 이상엽의 요리들을 맛보게 될 행운의 주인공은 누구일지 궁금증을 높였다. 김지원 텐아시아 기자 bella@tenasia.co.kr
텐아시아 | 2024.01.13 08:06 | 김지원
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현장 검사 수입 농산물 고추·커피원두 등 24종으로 확대
... 대한 현장 검사도 확대된다. 수입 수산물은 얼음막 등을 이용해 불법 증량하거나 가격 차이를 이용해 제품 이름을 허위 신고하는 경우, 관능검사를 회피할 우려가 있는 품목에 대해 현장 검사를 강화한다. 식약처는 이 외에도 참돔·민어류 등 계절별 다소비 식재료, 장난감이 포함돼 어린이의 호기심을 유발하는 과자류, 커피용품·다기류 등으로 기획 검사를 확대한다고 설명했다. 또 올해부터 다소비 축·수산물에 대한 동물용 의약품 허용 물질 목록 관리제도(PLS)가 우선 ...
한국경제 | 2024.01.11 10:04 | YONHAP
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월화수목금토일, 에브리데이 전현무데이
... 특히 10주년을 맞이한 MBC ‘나 혼자 산다’를 통해서는 올해도 무코비치, 무슐랭, 무가이드 등 새로운 캐릭터들을 탄생시켜왔다. ‘제 2회 팜유 세미나 목포’를 통해서는 ‘활민어 인증샷’으로 프로 방송인의 면모를 보여줘 올해의 사진으로 회자되는가 하면, ‘제 3회 팜유 세미나 in 타이중’을 통해서는 유창한 외국어 실력을 겸비한 팜유 리더로 활약해 유쾌하고 강렬한 인상을 ...
텐아시아 | 2023.12.20 12:31 | 류예지
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모진 풍파 견뎌낸 '아버지의 등' 같은 목포의 맛과 멋 [박동휘의 컨슈머 리포트]
... 중심이다. 목포시는 지난 2019년 3월 ‘맛의 도시 목포’ 선포식을 열고 한국을 대표하는 맛의 고장으로 육성하기 위해 노력하고 있다. 그 기반이 목포 9미인데, 모두 바다 요리다. 홍어삼합, 세발낙지, 민어회, 꽃게무침, 갈치조림, 우럭간국, 병어회·찜, 아귀탕·찜, 준치무침 등이다. 꽃게 속살에 소고기를 다져 넣은 꽃게무침으로 명인에 선정된 송성애 옥정한정식 대표는 유년 시절 엄마 밥상에 대한 기억을 묻자...
한국경제 | 2023.11.16 09:36 | 박동휘
