한국경제

... AI 생성 유전자 편집 기술에 관한 연구 보고서를 발표했다. 챗GPT가 위키피디아 자료, 책 등을 분석하고 학습해 콘텐츠를 생성하는 것처럼 프로플루언트의 생성형 AI 기술은 과학자들이 이미 인간 DNA를 편집하는 데 사용하는 아미노산과 핵산의 염기서열을 포함해 엄청난 양의 생물학적 데이터를 분석해 새로운 유전자 편집기를 만드는 것이다. 이를 위해 프로플루언트의 AI 모델은 2020년 노벨상을 받은 유전자 가위 기술 '크리스퍼'(CRISPR)도 학습하며, 더 정밀하고 ...

한국경제 | 2024.04.23 15:58 | YONHAP

... 당뇨는 20배증가, 심근경색은 10배 증가, 고혈압은 5배 증가, 뇌졸증은 2배 증가하는 것으로 나타나 비만이 반드시 치료되어야 할 질환임을 명백히 하였다. 한국비엔씨는 “프로앱텍의 클릭화학과 AI(인공지능)를 이용한 비천연아미노산 삽입기술 및 위치특이적 알부민 결합기술을 활용하여 전세계 당뇨, 비만 치료물질로 주도하고 있는 GLP1작용제등을 타겟으로 3주 이상의 긴 체내 반감기와 효과가 우수한 지속형 신규 치료 후보물질을 개발하고자 한다”고 학회 ...

한국경제 | 2024.04.23 10:31 | WISEPRESS

... 대게는 ‘게가 크다’는 뜻이 아니라 몸통에서 뻗어나간 다리의 모양이 대나무처럼 마디가 있으며 길쭉하고 곧다고 하여 붙여진 이름이다. 청정 바다 깊은 곳 영양염류가 풍부한 사니질에서 서식하는 영덕대게는 각종 아미노산과 미네랄이 풍부하고 특유의 담백한 맛과 향이 일품이다. 2010년도 G20 정상회의 만찬장에 올랐으며, 2018년 평창동계올림픽에서 한국 대표 수산 식품으로 전시되어 세계인으로부터 주목 받았다. 매년 11월부터 5월까지 상주~영덕 ...

한국경제 | 2024.04.22 14:00

... 영덕대게를 맛보러 오는 관광객 차량으로 가득하다."며 "관광객 편의를 위해 군에서는 2023년부터 강구대게거리 공영주차장을 무료화했다."고 말했다. 영양염류가 풍부한 사니질에서 서식하는 영덕대게는 각종 아미노산과 미네랄이 풍부하고 특유의 담백한 맛과 향이 일품이다. 2010년도 G20 정상회의 만찬장에 올랐으며, 2018년 평창동계올림픽에서 한국 대표 수산식품으로 전시되어 세계인으로부터 주목받았다. 김 군수는 "영덕군과 어업인은 ...

한국경제 | 2024.04.22 14:00

... 감소시키는 데 도움을 준다. 또 견과류는 항염증에 좋기 때문에 당뇨, 심장병 등 만성 질환의 발생 위험을 낮추며, 식물성 단백질이 풍부해 채식을 선호하는 이들에게 든든한 영양소를 제공한다. ▶ 아보카도 아보카도에 함유된 필수 아미노산은 체내 세포 재생을 도와 젊음을 지속하도록 하며, 뼈와 피부, 근육 등의 상태를 건강하게 유지하는 데 도움을 준다. 또 관절 및 심혈관 질환 위험을 낮추며, 비타민E 성분을 통해 피부 세포 손상을 방지할 수 있다. 활성산소로부터 세포를 ...

키즈맘 | 2024.04.22 11:53 | 김주미

... 등 총 12종 식물성 단백질로 만들었다. 100% 식물성 단백질로 한국비건인증원 비건 인증을 받았다. 한 팩에 100kcal이며 설탕과 지방, 콜레스테롤을 0으로 설계했다. 또 근력 강화를 위해 체내에서 합성이 불가능한 필수 아미노산 9종을 모두 함유했으며, 에너지 강화를 위한 L-카르니틴, 비타민 미네랄 16종 등을 배합했다. 일동후디스 관계자는 "하이뮨 액티브는 운동 전후뿐만 아니라 일상 속 에너지가 필요한 모든 사람들을 위한 고단백 음료"라며 "식물성 단백질 ...

한국경제TV | 2024.04.19 11:23

... and Food Chemistry)’을 통해 우유 속 단백질 성분과 커피가 만났을 때 우리 몸에 끼치는 영향에 대한 연구결과를 발표한 바 있다. 연구팀은 면역세포에 인위적으로 염증을 유발한 뒤 A그룹에는 폴리페놀과 아미노산을 합한 것을 넣었고 B그룹에는 폴리페놀만 넣었고 C그룹에는 아무것도 넣지 않았다. 이후 분석 결과, 폴리페놀과 아미노산을 함께 넣은 A그룹은 폴리페놀만 넣은 B그룹보다 염증이 두 배나 더 적었다. 연구팀은 실제로 커피에 우유를 넣어 확인했고, ...

한국경제 | 2024.04.18 15:32

... 수상했다. 2012년 첫 대상을 수상한 이래 올해까지 총 11회째 선정됐다. 영덕의 청정 바다 깊은 곳에서만 서식하는 영덕대게는 밑바닥에 흙이 전혀 없고, 영양염류가 풍부한 모래에서만 서식한다. 이 때문에 다른 지역의 대게에 비해 각종 아미노산과 미네랄이 풍부하다. 예로부터 맛과 향으로 주목받으며, 2010년 G20 정상회의 만찬장에 오르기도 했다. 2018년 평창동계올림픽에서는 한국의 대표 수산 식품으로 소개됐다. 영덕 강구대게거리는 전국 미식가들이 영덕대게를 맛보기 위해 ...

한국경제 | 2024.04.15 16:18 | 김세민

... 발레모스타트에 내성을 갖게 되는지를 분석했다. 분석한 환자의 절반가량에서 표적 유전자인 EZH2와 EZH를 포함한 PRC2 복합체의 구성요소 유전자에서 돌연변이가 발견됐고, 이러한 돌연변이의 대부분은 약물 결합 부위에 근접한 아미노산에서 발견됐다. 즉 약물의 결합에 영향을 미치는 돌연변이에 의해서 내성을 획득하는 경우가 상당수라는 것이다. PRC2 돌연변이가 관찰되지 않은 내성 환자에서는 DNA 탈메틸화효소 TET2의 유전자 결실이나 DNA 메틸기 전달효소인 DMT3A의 ...

바이오인사이트 | 2024.04.12 15:44 | 이영애

... 땅콩과 아몬드 등 견과류를 듬뿍 더해 고소하고 바삭하다. 단백질 파우더인 ‘프로틴플러스’는 분리닭가슴살단백질에 농축유청단백분말과 식물성 분리대두단백까지 3종 복합 단백질을 균형 있게 설계한 건강기능식품이다. 필수 아미노산 9가지가 모두 들어간 완전단백질 제품으로 7대 영양 기능성(단백질·마그네슘·판토텐산·비타민B6·칼슘·비타민D·아연) 설계로 근육, 뼈, 정상적인 면역기능까지 고려했다. 3스푼(38g)을 물(150~200ml)에 타서 마시면 고소한 ...

한국경제 | 2024.04.12 08:38 | WISEPRESS