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전체뉴스 1-10 / 11,563건

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    "카페인 수혈 해야 하는데..." 원료 가격 급등에 '金커피' 우려도

    커피 원료 가격이 크게 상승하면서, 앞으로 커피값마저 줄줄이 인상되는 것 아니냐는 우려의 목소리가 나온다. 22일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면, 지난 19일(현지 시각) 런던 국제금융선물거래소에서 거래된 ... 지난해 집계된 로부스타 가격은 t당 2000달러였지만, 심상치 않은 오름세에 자영업자들도 긴장하고 있다. 국제 커피 가격의 기준인 로부스타는 주로 커피믹스를 생산할 때 쓰인다. 또 커피전문점의 에스프레스용 추출 커피에 들어가는 ...

    키즈맘 | 2024.04.22 17:37 | 김주미

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    버블티 유행 어느 정도길래…중국서 억만장자 속속 등장

    ... 8천개가 넘는 점포를 두고 있으며, 지난 1월에는 중국 밖 지역으로서는 처음 서울에도 매장을 열었다. 다른 버블티 전문점 미쉐빙청(이하 미쉐)을 1997년 허난성에서 창업한 장훙차오-훙푸 형제의 순자산도 현재 각각 15억달러로 불어났다. ... 대형 음식배달업체 메이퇀과 힐하우스투자관리의 투자를 받은 미쉐의 당시 기업 가치는 233억위안으로 평가됐다. 커피 브랜드도 가진 미쉐는 스타벅스에 이은 세계 2위 음료 체인을 자처한다. 중국 내 매장만 3만2천개에 달하고 해외 ...

    한국경제 | 2024.04.22 15:33 | YONHAP

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    백종원 밥·손흥민 커피, 어쩐지 많이 보인다 했더니… [오정민의 유통한입]

    ... '역전우동', '연돈볼카츠' 등 저렴한 먹거리를 내세운 외식 프랜차이즈 브랜드가 주력 사업이다. 저가 커피 전문점들도 성장세가 돋보이는 성과를 냈다. 축구선수 손흥민과 걸그룹 있지(ITZY)를 광고모델로 내세운 메가커피의 경우 지난해 매출과 영업이익이 1년 사이 두 배 수준으로 급증했다. 메가커피 운영사 앤하우스의 지난해 매출은 3684억원으로 전년보다 111% 급증했고, 영업이익 역시 124% 뛴 694억원으로 집계됐다. 월드스타 ...

    한국경제 | 2024.04.20 19:00 | 오정민

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    이효리·이상순도 못 버텼다…2년 만에 결국 '백기' [신현보의 딥데이터]

    ... 크게 늘면서 제주도 관광객이 감소하는 등 영향이 큰 것으로 파악된다. 제주 카페 지난해 폐업 역대 최다 19일 한경닷컴이 행정안전부 지방인허가에서 일반음식점·휴게음식점 데이터를 분석한 결과, 지난해 폐업한 제주 커피 전문점(까페+커피숍)이 역대 최다인 252곳으로 집계됐다. 지속해서 늘어나던 제주 카페 폐업 수는 오히려 코로나19 팬데믹(세계적 대유행)이 발생한 2020년부터 줄어들었다. 이는 코로나19 때 해외로 향하는 하늘길이 막히면서 제주도 ...

    한국경제 | 2024.04.20 10:54 | 신현보

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    일상비일상의틈byU+, 열흘간 모던 감성 카페로 탈바꿈

    ... MZ취향 커뮤니티 '일상비일상의틈byU+'이 이달 21일까지 모던 감성 카페로 탈바꿈한다. LG유플러스(대표 황현식, www.lguplus.com)는 이달 21일까지 스페셜티 커피 전문점 '커피 리브레'와 손잡고 '일상비일상의틈byU+'(이하 틈byU+)'에서 커피와 고객을 연결한다는 콘셉트의 팝업 전시 '데일리 링크드 커피(Daily Linked COFFEE)'를 연다고 16일 밝혔다. LG유플러스는 고객에게 고품질 커피를 경험할 수 있는 기회를 ...

    한국경제 | 2024.04.16 09:00 | WISEPRESS

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    "쿠팡서 갈아탈까"…네이버·신세계 '멤버십 할인' 나섰다 [오정민의 유통한입]

    ... 가입 회원의 연회비를 기존 3만원에서 83.7% 할인한 4900원으로 낮춰 가입자를 모집한다. 행사 기간 가입한 고객은 멤버십 1년 무료 연장 혜택을 받을 수 있어 사실상 2년간 멤버십 혜택을 누린다는 설명이다. 유니버스클럽은 커피전문점 스타벅스부터 이커머스 계열사 SSG닷컴, G마켓 옥션까지 다양한 계열사 할인 혜택을 담았다. 정용진 신세계그룹 회장이 꾸준히 강조해온 온·오프라인 생태계인 '신세계 유니버스'를 고객이 체감할 만한 혜택을 담아 ...

    한국경제 | 2024.04.15 16:55 | 오정민

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    백억커피, 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2024 참가

    시네마 메뉴로 예비창업자의 주목을 받는 커피 전문점 백억커피가 오는 11일부터 13일까지 서울무역전시장(SETEC)에서 열리는 ‘프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2024’에 참가한다고 밝혔다. 프랜차이즈 ... 국내 최장수 창업박람회로 올해는 약 80여개의 국내 프랜차이즈 업체들이 참가할 예정이다. 이번 창업박람회에서 백억커피는 지난 3월에 진행한 IFS 프랜차이즈 박람회에 이어 예비 창업자와의 만남을 계속 이어 나간다. 백억커피 관계자는 ...

    한국경제TV | 2024.04.11 15:06

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    "3000원이나 싸다니 대박"…출근길 직장인들 '우르르'

    출근길 모닝커피를 챙겨마시는 30대 직장인 박모 씨는 지난해 애용하던 커피 전문점을 저가 커피 브랜드로 바꿨다. 자주 찾던 대형 프랜차이즈 카페 인근에 새로운 저가 커피 전문점이 들어서면서다. 박 씨는 "아아(아이스 아메리카노) ... 가성비(가격 대비 성능)를 따지면서 상대적으로 저렴한 가격을 책정한 브랜드의 성장세가 돋보였다. 그 결과, 전체 커피 전문점 시장도 성장 기조를 이어간 것으로 집계됐다. 11일 시장조사회사 유로모니터에 따르면 지난해 국내 커피전문점 ...

    한국경제 | 2024.04.11 07:00 | 오정민

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    풍부한 첫 느낌, 깔끔한 여운 '카누 원두커피'…원산지 고유의 풍미 살렸다

    프리미엄 원두커피에 대한 수요가 늘고 있다. 지난해 동서식품이 선보인 ‘카누(KANU) 원두커피’는 원두 본연의 맛과 향을 즐길 수 있는 제품으로, 총 6종(홀 빈 3종, 분쇄 원두 3종)을 취향대로 골라 ... 무게감 속에 스모키한 향과 달콤쌉싸름한 풍미가 돋보인다. 동서식품은 최근 대용량 신제품 ‘카누 원두커피 카페 블렌드 다크 로스팅’을 출시하고 전국 코스트코 매장에 입점했다. 홀 빈 타입으로 커피 전문점이나 ...

    한국경제 | 2024.04.10 19:57 | 하헌형

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    "빵·샌드위치 맛있다" 입소문…엔제리너스 매장, 베이커리 찾는 고객 붐빈다

    서울 명동 거리에 있는 엔제리너스엔 커피와 베이커리 빵을 함께 즐기는 사람들이 즐비해 있다. 이곳에서 파는 베트남식 반미 샌드위치 때문이다. 완제품을 냉장 보관했다가 데워서 주는 다른 카페와 달리, 이곳에선 즉석에서 반미를 조리한다. ... 특산물인 밤을 활용해 ‘공주 밤식빵’을 선보였다. 엔제리너스 제주공항 야외광장점은 프랑스 디저트 전문점 ‘메종엠오’와 손 잡고 제주 우도 대표 농산물 땅콩을 활용한 마들렌 ‘엔제르방’을 ...

    한국경제 | 2024.04.10 19:53 | 이선아