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전체뉴스 1-10 / 1,176건

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    이마트, 조선호텔 중식당 협업 팔보채·난자완스 출시

    ... 키친델리에서 연간 30만개 정도 판매되던 상품을 업그레이드했다. 해산물 함량을 50% 증량하고, 최적의 식감을 위해 원재료 커팅 방식과 데침 정도를 변경했다. 신제품 난자완스는 튀기듯 구운 완자와 죽순, 표고버섯, 만가닥버섯, 홍피망 등을 호텔 레시피 소스로 볶고 참기름을 동봉했다. 이마트 델리팀 이슬 바이어는 "이번 조선호텔과의 레시피 협업을 통해 즉석조리 상품의 격을 한 단계 높일 수 있었다"며 "고객에게 만족스러운 한 끼 식사를 선사하기 위해 델리 상품 ...

    한국경제 | 2024.03.31 06:00 | YONHAP

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    짜장면의 기원은 100여년 전 베이징에서 팔던 고급 요리 [서평]

    ... 시작됐다고 설명한다. 베이징에서 시작된 짜장면은 어떻게 한국으로 들어왔을까. 그 시작은 인천이다. 개항기 인천엔 게살 통조림, 토마토 케첩, 과일 통조림, 죽순 통조림 등 각종 가공식품과 일본인 및 서양인이 즐겨 먹던 양파와 피망, 양배추, 당근 등 주요 중화요리 식재료가 들어와 널리 퍼지기 시작했다. 덕분에 인천 차이나타운에는 고급 중화요리점이 번성했다. 다만 당시엔 짜장면보단 '다루몐', 그러니까 지금의 울면이 더 인기가 많았다. 그밖에 이 ...

    한국경제 | 2024.03.19 17:38 | 신연수

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    네이버클라우드, 일본 배급사 게임 10개 클라우드로 이전

    ... 및 1개 온라인 포털 운영 인프라를 클라우드 기반으로 전환해 자사 일본 리전(복수의 클라우드 데이터센터)을 통해 서비스를 제공한다고 29일 밝혔다. '지오피'는 인기 게임 아키에이지를 비롯해 AVA, 크로노스, 로스트아크 및 피망JAPAN(일본 게임포털) 등을 현지에서 서비스하는 배급사다. 일본 시장 내 안정적 서비스 운영을 위해 자체 서버에 설치하는 온프레미스(On-premises)로 운영 중이던 자사 서비스를 네이버클라우드와 클라우드 관리 서비스 제공업체(MSP)인 ...

    한국경제 | 2024.02.29 10:53 | YONHAP

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    '무거운' K게임, 모바일에선 힘 못 쓰네

    ... ‘무한의 계단’이 유일했다. 이 게임은 카카오게임즈가 대주주로 있는 넵튠이 만든 아케이드(오락실) 게임이다. 지난달 MAU는 110만 명으로 4위였다. 두 번째로 MAU가 많았던 국산 게임은 네오위즈의 ‘피망 뉴맞고’였다. MAU 91만 명으로 9위를 기록했다. 이용자 수 1~3위는 모두 외산이 채웠다. 중국 텐센트 자회사인 핀란드 슈퍼셀이 만든 브롤스타즈가 MAU 203만 명으로 1위에 올랐다. 지난해 1위였던 로블록스(192만 ...

    한국경제 | 2024.02.14 15:15 | 이주현

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    스마일게이트 '로스트아크' 일본서 3월 서비스 종료

    국내 게임사 스마일게이트RPG가 개발한 역할수행게임(RPG) '로스트아크'가 오는 3월 일본 시장에서 철수한다. 일본에서 '로스트아크'를 서비스하는 피망 재팬은 17일 홈페이지를 통해 "3월 20일 오후 7시 이후 서비스를 종료하게 됐다"며 "2020년 9월부터 서비스를 진행해왔으나, 앞으로도 지속적으로 만족스러운 서비스를 제공하기 어렵다고 판단해 이번 결정을 내리게 됐다"고 공지했다. 그러면서 "이번 안내를 끝으로 신규 콘텐츠 추가는 끝나지만, ...

    한국경제 | 2024.01.17 14:59 | YONHAP

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    이마트, "만원으로 2인분 요리, 뚝딱"…피코크, 실속형 밀키트 늘린다

    ... 효율적으로 생산할 수 있는 제조업체 물색에도 나섰다. 새로 출시된 고추잡채&꽃빵이 대표적이다. 원래 부재료로 포함돼있던 죽순과 버섯을 제외하고 각각 개별 포장돼있던 소스와 고추기름을 하나로 합쳤다. 소고기를 비롯해 양파, 피망 등의 채소와 6조각 꽃빵 등 핵심 재료는 유지한 채 존재감이 작은 부재료를 없앤 것이다. 맛을 유지하면서도 공정 효율을 높인 덕분에 보다 합리적인 가격으로 재출시할 수 있게 됐다. 콩나물 불고기의 경우 통합 매입을 통해 원가 ...

    한국경제 | 2023.12.13 16:06 | 송영찬

  • 고물가에 해먹기도 사먹기도 겁날 때⋯... 만원 한 장으로 '2인분 요리' 뚝딱 해결

    ... 피코크는 핵심 재료 중심으로 구성품을 간소화하고 부수적인 공정을 줄이는 방식으로 원가를 낮췄다. 상품을 더욱 효율적으로 생산할 수 있는 제조업체도 물색했다. 대표적으로 '피코크 고추잡채&꽃빵'은 소고기를 비롯한 파프리카, 양파, 피망 등의 채소, 6조각의 꽃빵 등으로 구성돼있다. 기존 부재료로 존재감이 작았던 죽순과 버섯은 제외했고, 각각 개별 포장돼있던 소스와 고추기름을 하나로 합쳐 맛을 유지하면서도 공정 효율을 높이는 동시에 고객 편의성도 높였다. '피코크 ...

    한국경제 | 2023.11.27 06:00 | WISEPRESS

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    호빵이 벌써? CU, 라인프렌즈 미니니 캐릭터 호빵 단독 판매

    ... 크림치즈에 향긋한 대파로 풍미를 더했으며, 깊고 진한 맛의 황치즈 크림을 호빵 속에 가득 채워 만들었다. 또한 CU는 식사 대용으로 즐기기 좋은 ‘초니니의 고추잡채 호빵’을 내놓는다. 달콤하게 졸인 돼지고기를 피망 등 야채와 함께 볶아 매콤한 맛을 더했다. 이와 함께 중화요리 특유의 불맛을 입힌 ‘팡니니의 중화짜장 호빵’도 출시한다. 이밖에도 CU는 미니니 빵 6종도 새로 선보인다. 크림 가득한 샌드 4종(슈크림, ...

    한국경제 | 2023.09.17 08:00 | WISEPRESS

  • "네오위즈, 내년 이후 기대작 아직 안갯속"

    ... 영업이익은 48억원 적자전환했다. 대체로 시장 추정치에 부합하는 실적이다. 모바일 매출액이 작년 동기대비 9% 늘어난 330억원을 기록했지만 PC, 콘솔 매출은 270억원으로 7% 감소했다. PC, 콘솔 부문 실적 감소는 주요 매출원인 피망의 부진 때문이다. 내달 출시되는 최대 기대작 ‘P의 거짓’ 흥행이 주목된다. 임희석 미래에셋증권 연구원은 “P의 거짓은 플레이스테이션(PS), X박스, 스팀 플랫폼에서 판매될 예정”이라며...

    한국경제 | 2023.08.11 15:28 | 장관진

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    김치 담그고 떡볶이 만들고…K문화에 빠진 세계잼버리 청소년들

    ... 한 대원들이 전북 임실군 임실치즈마을에서 테이블 앞에 섰다. 우리 쌀 반죽으로 동그랗게 피자 모양을 잡은 뒤 그 위에 싱싱한 야채를 토핑으로 뿌렸다. 북마케도니아에서 온 엘마(16)양은 "피자는 늘 먹는 익숙한 음식이지만, 피망이나 버섯 같은 재료를 넣은 한국 피자는 낯설다"며 "이 신기한 피자를 만드는 게 재밌다"고 말했다. 158개국에서 4만3천여명의 청소년이 새만금 세계스카우트 잼버리가 열리는 전북 곳곳을 누비며 'K컬처'를 체험하고 있다. 전북도는 ...

    한국경제 | 2023.08.03 06:01 | YONHAP