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14일 농협에서 운영하는 농식품 구독 플랫폼 ‘월간농협맛선‘에 따르면 올해 10명 중 7명은 김장 을 하지 않을 계획인 것으로 나타났다. 이번 조사는 본격적인 김장철을 앞두고 소비자들의 김장 계획과 포장김치 수요를 파악하기 위해 지난 18일부터 23일까지 약 500여명의 월간농협맛선 회원을 대상으로 진행됐다. 조사 결과 응답자의 92.1%가 김장을 포기하는 ‘김포족’ 현상에 공감한다고 답했다. 올해 ...

한국경제 | 2024.11.14 14:46 | 김정우

... 후 소비자 불안이 커져 수입량이 줄었지만, 지난해부터 다시 증가세로 돌아섰다. 배추 값 상승을 비롯한 전반적인 재료비 급등의 영향으로 이같은 추세는 한동안 지속될 전망이다. 김치 소비가 많은 식당 업주들이 수입산이 찾고 있다. 자영업자 ... 1만2000~1만3000원에 구입하고 있다. 하지만 국산은 3만원을 훌쩍 넘는 수준이다. 직접 김치를 담그는 김장 비용 역시 무섭게 치솟고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 이날 기준 배추 한 포기 평균 ...

한국경제 | 2023.10.19 22:00 | 안혜원

... 정부는 저가 중국산 김치 수입이 줄고, 고가의 한국 김치가 일본 등에 수출되며 김치 무역수지가 흑자로 전환됐다는 점을 강조하기도 했다. ○고물가에 불매운동도 좌초 하지만 상황은 1년만에 반전됐다. 김치 수입이 급증한 것은 배추 등 김장 재료비 상승으로 김치 판매가격이 오르면서 식당 등에서 값비싼 국산 김치를 사용하는 게 부담스러워졌기 때문으로 파악된다. 김치 생산업체들은 작년 김치 판매가격을 수차례 인상했다. 대상과 CJ제일제당 등 대표적인 김치업체들이 한해동안 두번이나 ...

한국경제 | 2023.01.16 05:00 | 강진규