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먹고, 즐기고, 가꾸고…휴양과 보양으로 여름을 이긴다
...rsquo;을 1만220ppm 함유해 여름철 외부 환경에 의해 자극받는 피부의 수분 보충과 진정에 도움을 준다. 알란토인, 시카 리포좀 성분 등 수분 공급과 진정에 특화된 부가 성분도 넣었다. 일상 속의 여름 보양식으로는 돼지고기를 따라가기 어렵다. 한돈은 단백질 함량이 높을뿐 아니라 불포화지방산, 셀레늄, 아연, 콜린 등 다양한 영양소가 균형 있게 들어 있어 단순한 고단백 식재료를 넘어 ‘균형 잡힌 보양식’의 핵심 재료로 평가받는다. ...
한국경제 | 2025.07.16 15:49 | 박종서
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한돈자조금, 단백질·비타민 등 영양소 풍부한 보양식 한돈…"무더위에 기력회복·면역력 높이세요"
... 몸을 챙기는 음식을 찾는 수요가 많다. 예전처럼 특별한 날 한 끼 챙기는 방식이 아닌, 일상 속에서 부담 없이 즐길 수 있는 보양식품이 새로운 트렌드로 자리 잡고 있다. 비타민 B1과 불포화지방산, 고단백 영양소가 풍부한 국산 돼지고기 한돈은 쉽게 접할 수 있는 보양식 재료로 꼽힌다. 탕, 전골, 스튜, 구이, 덮밥 등 다양한 요리로 즐길 수 있어 다양성과 실용성, 영양까지 갖춘 여름철 에너지 식재료로 각광받고 있다. 돼지고기는 예로부터 기운을 북돋고 속을 따뜻하게 ...
한국경제 | 2025.07.16 15:42 | 이소이
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'3만원 수박' 싸게 살까 …농축산물 '최대 40%' 할인 행사
... 오프라인에서 구매할 경우 결제 시 자동으로 할인 혜택을 받을 수 있다. 온라인에선 결제를 할 때 할인지원 쿠폰을 적용해야 한다. 할인 한도는 1주일에 인당 2만원이다. 농식품부는 “축산물의 경우 이달 진행되는 한우·돼지고기 축산자조금 행사와 중복되지 않도록 부위를 달리 지정해 운영한다”고 덧붙였다. 전통시장도 온라인몰에서 품목을 구매할 때 할인쿠폰을 적용받으면 30%까지 할인받을 수 있다. 유통업체와 전통시장 모두 매주 목~수요일 기준으로 ...
한국경제 | 2025.07.14 11:00 | 이광식
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[JAPAN NOW]나고야 반나절 여행
한국경제 | 2025.01.21 15:15
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[영상] 2025 대한민국 퍼스트브랜드 대상 – 식품(2) 부문 수상자 인터뷰
한국경제 | 2025.01.17 10:59
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[뉴스한줌] 2025년 새해 첫 선물, 이마트 반값 행사 '고래잇 페스타'
한국경제 | 2024.12.27 16:06
사전
- 팜에어·한경 한국축산물가격지수 [Korea Livestock Price Index] 경제용어사전
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... 분석·예측 전문기업 팜에어(FarmAIR)가 작성하고 한국경제신문이 발표하는 국내 최초의 빅데이터·인공지능(AI) 기반 축산물 가격 지수. 2022년 8월 18일 정식으로 선보였다. 국내 주요 축산물 도매시장에서 거래되는 한우와 육우와 돼지고기 등의 가격 변동을 포함하고 있으며, 경락가격 및 두수에 따라 가중치를 부여하여 종합가격지수로 산출한다. KLPI는 과거 10년간 축산물 평균 가격을 기준으로 선정한 수치다. 기준점은 100이다. 100보다 높을수록 축산물 가격이 ...
- 프로틴플레이션 [protein inflation] 경제용어사전
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... 증가했다. 미국 축산업 시장조사업체 캐틀팩스의 케빈 굿 부회장은 “높은 가격에도 외식 수요는 강세를 유지하고 있다”고 말했다. 수출 수요도 커졌다. 특히 중국의 소고기 수입이 큰 폭으로 증가했다. 2018년 아프리카돼지열병(ASF)으로 돼지고기 생산량이 감소한 뒤 대체재인 소고기에 수요가 몰렸다는 분석이다. 중국의 최대 소고기 수입국인 브라질에선 1~6월 중국으로 43만1000t을 수출했다. 지난해 같은 기간보다 23% 늘었다. 중국인들의 미국산 소고기 수요도 상당하다. ...
- 아프리카 돼지열병 [African Swine Fever] 경제용어사전
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... 고기를 얼린 상태에서 1000일, 소금으로 절인 상태에서 1년 이상 살 정도로 생존력도 높다. 감염 경로는 진드기, 야생멧돼지, 음식물쓰레기, 배설물, 각종 육가공품 등이다. 공기 접촉으로는 감염되지 않는다. 사람은 바이러스가 검출된 돼지고기, 육가공품을 먹어도 문제없다. 다만 바이러스가 있는 잔반을 사료로 먹은 돼지는 곧장 감염된다. 치료제와 백신이 없는 탓에 해외에서도 ASF에 전염된 돼지는 100% 살(殺)처분한다. 확산을 막기 위해서다. “ASF가 상륙하면 삼겹살 ...