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위생기준 위반 3개월 후…기름때 제거하고 명성 되찾은 만석닭강정 '인산인해'
속초의 유명업체 만석닭강정이 위생기준 위반으로 적발된지 딱 3개월이 지났다. 지난 7월 19일 식약처 점검에서 위생 취급기준 위반이 지적돼 과태료를 낸 사실이 알려지면서 속초 명물 만석닭강정을 찾는 손님은 당시 거짓말처럼 뚝 ... "재료에 문제가 있었던 게 아니고 후드니까 보도 이후 깨끗하게 교체하지 않았겠나. 지금 오면 오히려 깨끗한 닭강정을 먹을 수 있을 것 같아서 방문했다. 이렇게 오래 기다릴 줄 몰랐다"고 말했다. 본격적인 단풍철을 ...
한국경제 | 2018.10.22 16:48 | 이미나
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[네티즌 말말말] 속초 만석 닭강정 사과문 게재…"직원도 불친절하더니 위생까지?"
강원도 속초의 명물 만석닭강정이 위생 점검에 적발된 후 사과문을 올렸다. 지난 17일 식품의약품안전처는 식품 위생 법령을 위반했던 업체 400여 곳을 재점검한 결과, 23곳이 다시 위생 기준 등을 위반한 것으로 드러나 행정처분을 내렸다고 전했다. 그중 만석 닭강정은 환기 장치에 기름때가 끼어있어 먼지가 있는 등 비위생적인 조리시설로 인해 지적받았다. 이 소식이 전해지면서 소비자들의 항의와 불만이 이어졌다. 만석 닭강정은 홈페이지에 사과문을 ...
한국경제 | 2018.07.19 11:23 | 이미나
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속초 명물 만석닭강정, 위생불량 적발돼 공개사과…소비자 마음 돌릴까
강원도 속초지역 명물 '만석닭강정'이 위생불량이 적발돼 사과했다. 만석닭강정은 18일 홈페이지에 올린 사과문에서 "이번 일로 상심하셨을 많은 고객분께 사죄드린다"며 "만석닭강정의 잘못되었던 ... 428곳을 재점검한 결과, 23곳이 다시 위생 기준 등을 위반한 것으로 나타나 행정처분을 내렸다고 지난 17일 밝혔다. 만석닭강정은 위생적 취급기준을 위반해 적발됐다. 조리장의 바닥과 선반에 음식 찌꺼기가 남아있었고 주방 후드에는 기름때와 먼지가 ...
한국경제 | 2018.07.18 16:47 | 김예랑
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속초 만석닭강정 사과, "기름때 낀 후드 교체" 약속에도 항의 쇄도
... 위반으로 적발됐다는 소식이 알려지자 뿔난 소비자와 누리꾼들의 불만과 항의가 쏟아지고 있다. 한 누리꾼은 "항상 속초 갈 때마다 사 먹었는데 실망이다. 다시는 안 먹는다"고 불만을 털어놨고, 또 다른 누리꾼은 "많은 국민이 사줬으면 ... 음식 찌꺼기가 남아있었고 주방 후드에는 기름때와 먼지가 껴 있는 등 청결하지 않은 상태로 조리시설을 운영하다가 적발됐다. 속초 만석닭강정 사과 (사진=만석닭강정) 김현경기자 khkkim@wowtv.co.kr 한국경제TV 핫뉴스 ...
한국경제TV | 2018.07.18 19:17
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"다시는 안 먹어" 만석닭강정 위생적발… 누리꾼 '와글와글'
업체는 인터넷 홈페이지에 '사과문' 속초 관광객이면 누구나 한 번쯤은 줄 서서 기다리다 맛봤을 정도로 유명한 '만석닭강정'이 위생 기준 위반으로 식약처 점검에서 적발됐다는 소식이 알려지자 포털사이트 ... 남아있었고 주방 후드에는 기름때와 먼지가 껴 있는 등 청결하지 않은 상태로 조리시설을 운영한 것으로 조사됐다. 만석닭강정은 속초 시내에 본점과 지점 등 3개 점포를 운영하는 것 외에 대포농공단지에는 공장을 운영하고 있다. /연합뉴
한국경제 | 2018.07.18 15:58 | YONHAP
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속초 명물 '만석닭강정', 음식찌꺼기+기름때+먼지까지..위생기준 위반 '적발'
강원도 속초 유명음식점 '만석닭강정'이 위생기준을 위반한 것으로 드러났다. 17일 식품의약품안전처는 유통기한을 위조하는 등 고의로 식품 위생 법령을 위반했던 식품제조업체 등 428곳을 재점검한 결과, 23곳이 다시 위생기준 등을 ... 기름때와 먼지가 껴 있는 등 청결하지 않은 상태로 조리시설을 운영한 것으로 조사됐다. 식육가공업으로 등록한 ㈜만석닭강정도 휴무 중인 종업원이 위생교육에 참석한 것으로 기재하는 등 규정을 지키지 않다가 적발됐다. 한편 식약처는 최근 ...
스타엔 | 2018.07.18 11:47
