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속초 호텔서 집단 식중독 증세…일부서 세균 검출
강원 속초 한 호텔에서 투숙객들이 집단으로 식중독 의심 증세를 보인 가운데 일부 증상자에게서 세균이 검출됐다. 다만 호텔 음식과의 연관성은 명확하게 확인되지 않았다. 26일 시 보건당국에 따르면 식중독 의심 증상자 11명과 호텔 ... 균과 일치할 경우 영업정지 등 행정처분이 가능하다. 그러나 이번 사례의 경우 식품·환경 검체가 모두 세균 음성으로 나와 행정 처분 대상은 아니다. 이에 따라 이들이 식중독 증세를 보인 원인을 호텔 음식으로 단정하기는 어려운 ...
한국경제 | 2025.11.26 18:02 | 안혜원
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[부산연합기술지주 2025 해양수산 창업기획자 운영 프로그램 보육 스타트업 CEO] 비임상시험의 혁신을 통해 시간과 비용을 획기적으로 줄이는 솔루션을 제공하는 '엘렉스랩'
... “해당 사업은 우리 제품과 서비스가 비단 신약 개발에만 쓰이는 것이 아니라 바닷물의 오염이나 수산물의 오염을 실시간으로 모니터링하는 데에도 활용될 수 있다는 가능성을 입증할 수 있게 해줬습니다. 미세 플라스틱, 바이러스, 식중독균 등 해양 수산에는 다양한 오염이 도사리고 있습니다. 우리 장치와 솔루션을 통해 이러한 오염을 현장에서 간편하게 측정, 분석하여 우리의 해양과 수산물을 보호할 수 있습니다. 액셀러레이터 운영 프로그램을 통해서 IR 자료를 업그레이드할 ...
한국경제 | 2025.11.19 20:21 | 이진호
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미국에서 '즉석 조리 파스타' 먹고 여섯 명 식중독 사망
미국 주요 대형마트에서 판매된 즉석 조리 파스타 제품을 섭취한 뒤 6명이 식중독으로 사망했다. 현지시간으로 3일 뉴욕타임스(NYT) 보도에 따르면 미국 질병통제예방센터는 '네이트스 파인 푸드'의 즉석 파스타 여러 ... 위험하다. 감염 시 발열, 두통, 근육통을 유발하며, 면역력이 약한 사람과 임신부에게 특히 치명적이다. CDC는 이 균에 감염된 임신부 1명이 식중독 후 유산하는 사례가 있다고 밝혔다. 식품안전 전문가 벤저민 채프먼은 이번 사태에 ...
한국경제 | 2025.11.04 21:45 | 장지민
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"김밥·토스트 즐겨 먹었는데"…역대급 폭염에 '경고' [건강!톡]
한국경제 | 2025.07.09 07:50
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코로나 끝나자 환자 3배 폭증한 '이 질환'…의사들 경고 [건강!톡]
한국경제 | 2024.08.24 17:22
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"작아서 방치했더니"…식중독균 옮기는 초파리 퇴치하기 [1분뉴스]
한국경제 | 2023.08.17 18:28
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- 장출혈성 대장균 감염 경제용어사전
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오염된 음식을 먹으면 걸리는 식중독균 감염. `햄버거 병'으로도 알려져 있다. 장출혈성 대장균에 감염되면 베로톡신 같은 독성 물질로 인해 설사, 복통, 혈변 등의 증상이 생긴다. 전염성이 비교적 강하다. 갈아 만든 소고기를 먹을 때 감염되는 환자가 많다. 어린이와 노인은 용혈성 요독증후군(HUS)으로 이어질 위험이 높다. 갑자기 신장 기능이 망가져 환자 절반이 투석 치료를 해야 할 정도로 심각하게 진행된다. 유아 치사율은 10%, 노인 치사율은 50%에 ...
- 노로바이러스 [norovirus] 경제용어사전
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사람에게 식중독을 일으키는 바이러스. 흔히 식중독은 고온다습한 여름철에 잘 발생하는 것으로 알려져 있지만 노로바이러스는 겨울에 유독 기승을 부리는 식중독균이다. 겨울철 노로바이러스 식중독이 잦은 이유는 기온이 낮아 어패류나 해산물이 ... 생각에 익히지 않고 먹는 경우가 많기 때문이다. 식품의약품안전처에 따르면 2016~2020년 발생한 노로바이러스 식중독 230건 중 63%가 겨울에 집중됐다. 노로바이러스 감염증은 노로바이러스로 오염된 식품 또는 음료를 섭취하거나 ...
- 보툴리눔 독소 [botulinum toxin] 경제용어사전
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식중독을 일으키는 균 가운데 하나인 보툴리눔균에서 추출한 맹독 성분으로 인체의 신경계통 마비를 유발한다. 주름치료제로 알려진 보톡스의 핵심 성분이며 이 독소 1g으로 1백만명을 사망시킬 수 있을 것으로 추정된다. 보톡스 1병에는 보툴리눔 독소 5나노그램(1나노는 10억분의 1그램)이 들어있다.




