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...고 설명했다. 이날 직접 둘러본 서산 공장은 총 3개 생산 라인으로 구성돼 있었다. 내부 곳곳에 ‘불량률 제로 도전’이라 적힌 문구가 눈에 띄었다. 먼저 방문한 제2공장에서는 갈비탕·추어탕 등 ... 이곳에서 생산된 제품은 대상, 청정원 등 협력업체로 납품된다. 제1공장에선 꼬치, 어묵, 완자 등을 취급한다. 위생복을 입은 작업자들이 꼬치 재료 손질에 한창이었다. 이곳에서 하루에 1만5000~2만5000개의 꼬치가 생산된다. ...

한국경제 | 2025.11.20 19:11 | 박수림

중국에서 제조된 식품들의 위생이 문제가 되는 경우가 많은 가운데 냉동해물모듬에서 담배꽁초가 나왔다는 제보가 확인됐다. 3일 한 온라인 커뮤니티에는 '냉동해물모듬에서 담배꽁초가 나왔습니다'라는 제목의 제보글이 접수됐다. ... 중국으로, 오징어와 홍합, 바지락살, 새우살이 섞여 있는 제품이다. 한편, 소비자가 이물이 포함된 부정·불량식품을 발견했을 경우 통합신고센터 1399에 신고하면 인접 우체국 집배원이 방문·수거해 식품안전정보원 ...

한국경제 | 2025.11.04 22:12 | 장지민

... 문제라고 지적했다. HACCP 인증을 받지 않은 A업체는 원료수불부(원료 재고 현황 문서) 미작성, 작업일지 미작성, 위생불량 등의 이유로 지방자치단체로부터 영업정지 처분을 받았다. 그러나 영업정지 기간 중에도 식자재를 휴게소에 납품한 것으로 ...' 등 수만 그릇이 판매됐다. 권 의원은 "도로공사와 휴게시설 운영자가 고속도로 휴게소의 식품위생 관리에 사실상 손을 놓고 있었다는 것이 드러났다"며 "국민이 안심하고 이용할 수 있는 고속도로 ...

한국경제 | 2025.10.16 14:01 | 최해련