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제철 재료로 꾸민 'K애프터눈티'…캐릭터·연예인 컬래버로 팬덤 저격
... 떠올리게 한다. 총괄 페이스트리 셰프 스티븐 진의 디저트 세계가 담겼다. 대표 메뉴인 ‘시즈널 베리 타르틀렛’은 장미와 산딸기 녹차로 만든 크림에 믹스베리 쿨리와 바질 샹티를 더해 상큼한 조화를 이룬다. ... 티’는 애플망고 무스와 캐비아, 트러플을 곁들인 세이버리까지 우아하게 완성했다. 여기에 더라이브러리의 하프 연주가 더해져 전통 애프터눈티의 품격을 한층 끌어올린다. 클래식의 무게감을 원하는 이들에게는 가장 정통에 가까운 ...
한국경제 | 2025.09.11 17:21 | 이소이
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두다멜과 '20년 지기' 공연기획자, 뉴욕필 정상에서 만났다
... 새 음악감독으로 구스타보 두다멜을 맞이한다. 두다멜과 합을 맞추게 된 데엔 그와 20년 지기 친구인 마티아스 타르노폴스키 뉴욕필하모닉 최고경영자(CEO)의 공이 있었다. 한국을 찾은 타르노폴스키 CEO를 직접 만나 뉴욕필하모닉의 ... 경계를 가리지 않는 확장성이다. 두다멜은 코첼라 페스티벌에서 LA필하모닉을 지휘하거나 북미미식축구(NFL) 슈퍼볼의 하프타임 쇼를 이끄는 등 전통적인 공연장에만 머물지 않는 행보를 보여왔다. 타르노폴스키 CEO가 본 두다멜도 “음악에 ...
한국경제 | 2025.07.31 00:04 | 이주현
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하피스트 이우진, 10년 공석이던 홍콩필 하프 수석으로 임용
하피스트 이우진이 홍콩 필하모닉 오케스트라의 하프 수석으로 임용됐다고 2일 금호문화재단이 밝혔다. 금호영재 출신인 이우진(28)은 현지 시간으로 지난달 23일 진행된 수석 선발 오디션에 합격했다. 오는 9월부터 홍콩 필하모닉 하프 수석으로 활동을 시작한다. 이번 오디션은 10년간 공석이던 홍콩 필하모닉의 하프 수석 선발을 위한 것으로, 최종 대면 오디션은 블라인드 심사로 진행됐다. 지휘자 타르모 펠토코스키, 세계적인 하피스트 에마뉘엘 세숑, 홍콩 ...
한국경제 | 2025.07.02 10:14 | 조민선