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오뚜기, 중국산 미역 혼입 의혹에 "참고인 조사 받은 건 사실"
국내 식품업체 '국내산 건미역'에 중국산 미역이 혼입돼 있다는 의혹이 제기됐다. 10일 유통업계에 따르면 해경이 이 업체에 미역을 납품한 하청 업체를 압수 수색하고 수사를 확대하고 있다. 건미역을 만들 때는 미역을 채취해 세척하고 삶은 뒤, 소금에 절이는 2차 공정을 거친다. 해당 하청 업체는 1차 가공한 미역의 줄기와 잎을 분리하는 2차 가공을 하겠다며 중국으로 가져가서 중국산 미역 잎을 섞었다는 의혹을 받고 있다. MBC 10일 ...
한국경제 | 2021.03.11 09:44 | 이미나
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"도시락에 곁들여 먹기 좋아요"…농심, 절반 용량 '미니컵면' 출시
... 출시했다. 농심 미니컵면의 용량은 일반 컵라면의 절반 수준이다. 얇은 면을 택해 조리 시간도 2분으로 단축했다. ‘가쓰오우동맛’과 ‘시원한 해장국맛’ 등 두 종류로 우동맛에는 별미튀김과 건미역 건더기, 해장국맛에는 고추와 계란지단 등이 들어 있다. 농심 관계자는 “소비자로부터 컵라면과 김밥, 도시락 등과 함께 먹을 수 있는 소용량 컵라면을 출시해달라는 요청이 많았다”며 “국 대용으로 ...
한국경제 | 2018.12.27 17:44 | 김보라
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오뚜기의 임신 4개월 개발자가 만든 '쇠고기미역국 라면'
... 먹던 미역국의 식감을 살리기 위한 방법이었다. 라면 스프는 양지, 우사골, 돈사골을 섞어 진하게 만들었다. 참기름과 소고기, 마늘, 미역을 잘 볶아 푹 끓여내면서 쇠고기 미역국 본연의 맛을 재현한 게 특징이다. 건더기 스프에는 건미역, 참기름에 볶은 미역, 쇠고기 건더기 등이 들어가 다양한 맛을 냈다. 오뚜기 관계자는 “집에서 미역국을 끓이려면 1~2시간 긴 시간이 필요한데 이를 2분 만에 만들어 든든하게 한끼를 즐길 수 있도록 했다”고 ...
모바일한경 | 2018.11.27 09:06 | 김보라
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수산물 가격도 올랐다...마른김 역대 최고가
... 수온 상승과 중국 어선 싹쓸이 영향을 받았기 때문이다. 소매가도 물오징어 마리당 9005원으로 작년 6170원 대비 45.9% 치솟았다. 더불어 냉동 고등어 중품 10kg당 가격이 9.4% 오르고, 건오징어 중품 20마리 6.7%, 건미역 1kg 4.4%, 북어 중품 10마리 3.7% 올라 소비자의 장바구니 부담이 더욱 커지고 있다. 통계청 국가통계포털 기준 지난달 농·축·수산물 물가 상승률은 11.4%로, 전체 평균 3.1%의 약 3.7배였다. ...
한국경제 | 2024.03.15 13:35 | 임나영
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이헌재 하남시장, 지역경제 활성화 위해 '지역 전통시장 및 상점가 상인회와 상생구매 협약' 체결
... 발주하는 시스템으로, 양질의 식자재를 신속·간편하게 공수할 수 있다는 장점이 있다. 구매 품목 역시 기존 4개(쌀·떡국떡·달걀·고추장)에서 27개(국멸치·다시마·건미역·참깨·된장 등) 늘어난 31개 품목으로 확대된다. 이현재 시장은 “오늘 협약을 통해 지역경제의 중심인 전통시장이 활력을 되찾아 시민과 상인이 서로 상생하는 계기가 마련될 것으로 기대한다”면서 ...
한국경제 | 2023.01.27 15:54 | 윤상연
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해남군 직영 온라인쇼핑몰 '해남미소' 추석맞이 이벤트
... 준비해 소비자들에게 선보인다. 설과 추석 등 명절에만 선보이는 명품 꾸러미 선물세트는 해남미소 히트 상품으로, 주부들이 가장 선호하는 농수산물로 알차게 구성했다. 꾸러미선물세트는 유기농 잡곡, 김, 멸치, 참기름, 꿀, 건미역, 다시마, 소금, 조청, 쨈, 고춧가루 등으로 구성됐다. 1호는 8개 품목 3만5천원, 2호는 9개 품목 5만원, 3호 13개 품목 10만원에 판매한다고 군은 설명했다. 30개 이상 대량 주문할 경우 품목을 자유롭게 구성할 수 ...
한국경제 | 2022.08.17 16:29 | YONHAP
