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한국경제 뉴스

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    버리는 재료로 음식 만든 한국인 셰프…세계인 입맛 훔쳤다

    ... 봄은 빨간 딸기를 올린 치즈케이크, 여름은 노란 금귤을 사용한 롤케이크, 가을은 갈색빛이 도드라지는 밤 타르트, 겨울은 호두로 만든 브라우니와 차 등을 선보였습니다. ▷메뉴를 고안하는 게 쉽지 않았을 것 같아요. (신) “메뉴 ... 하지’라는 의문을 품는 사람이 많은데, 그 질문에 ‘신지훈이니까’라는 답을 주고 싶어요. 음악, 미술처럼 요리사는 한 사람이 걸어온 길을 한 접시에 담아내야 하거든요. 나만의 아이덴티티를 갖고 그걸 대중에게 ...

    한국경제 | 2024.03.28 18:59 | 이선아

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    일본서 제작한 한류드라마 열풍…'日 여심' 사로잡은 韓 문화

    ... 전문가들은 이번 드라마가 과거 한류와는 다르다고 입을 모은다. 한국이 제작해 일본에서 열풍을 일으킨 ‘겨울연가’ 같은 드라마나 방탄소년단(BTS) 등 K팝과 달리 일본에서 자생적으로 한류 콘텐츠를 내놨다는 점에서다. ... 점도 눈에 띈다. 나카지마 게이스케 TBS 프로듀서는 드라마 소개에서 “일본과 한국이 음식과 패션, 음악과 드라마 등 다양한 문화를 통해 굉장히 친밀해졌다”며 “한·일 남녀의 러브스토리라는 ...

    한국경제 | 2024.03.21 18:53 | 김일규

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    "한국 남자 마음 알고 싶어요"…日 2030 여성들 몰렸다

    ... 문화콘텐츠 전문가들은 이번 드라마가 과거 한류와는 다르다고 입을 모은다. 한국이 제작해 일본에서 열풍을 일으켰던 겨울연가 등 드라마나 방탄소년단(BTS) 등 K팝과 달리 일본에서 자생적으로 한류 콘텐츠를 내놓았다는 점에서다. 한류콘텐츠 ... 점도 눈에 띈다. 나카지마 게이스케 TBS 프로듀서는 드라마 소개에서 “일본과 한국이 음식과 패션, 음악과 드라마 등 다양한 문화를 통해 굉장히 친밀해졌다”며 “한일 남녀의 러브 스토리라는 새로운 ...

    한국경제 | 2024.03.21 16:40 | 김일규

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    시간이 머무르는 곳, 영주

    ... 아름답게 흩날리는 포토존이 절로 카메라를 들게 한다. 한옥촌·한복촌·한글촌·음악촌·한지촌·한식촌 등 인터랙티브 미디어가 적용된 6개 테마별 전시관에서는 풍성한 즐길 거리를 ... 차로 1분이면 푸른 낙락장송이 가장 먼저 반겨주는 소수서원에 닿는다. 학자수림이라 불리는 이 소나무 군락지에는 겨울을 이겨내는 소나무처럼 인생의 어려움을 이겨내고 참선비가 되라는 깊은 뜻이 담겼다. 퇴계 이황이 직접 이름 붙일 ...

    한국경제 | 2024.03.28 19:50 | 박소윤

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    [백년가게] 역사와 흔적을 지닌 인천의 노포 풍경

    ... 인천은 ‘사하라’, ‘크래쉬’ 등 1세대 헤비메탈 밴드가 탄생한 한국 록 음악의 성지다. 기타리스트인 정유천 대표와 그의 아내 김정숙 씨가 인천 부평에 가게를 연 것은 1997년이다. 오랜 ... 영흥도에서 나는 건강한 재료들을 가득 넣고 매일매일 맛있는 ‘바지락 고추장찌개’를 끓여왔다. 겨울에는 영흥도산 굴로 끓이는 ‘굴 고추장 찌개’를 선보이고, 해산물은 모두 국내산, 바지락과 굴은 ...

    한국경제 | 2024.03.28 14:31 | 한소영

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    자립준비청년이 들려주는 '희망의 선율'…기아대책 정기연주회

    ... 기아대책은 지난 22일 서울 서초구 페리지홀에서 '유아이엠 콰르텟'(UIM Quartet)과 함께 제1회 정기 연주회 '음악으로 하나되다'를 개최했다고 25일 밝혔다. 유아이엠 콰르텟은 지난 2016년 보육원 출신 자립준비청년 4인이 결성한 ... 샌프란시스코 국제 영아티스트 콩쿠르 2위에 오른 실력파다. 매년 '찾아가는 음악회' 등을 통해 지역사회에 클래식 음악을 알리는데 이바지하고 있다. 이날 공연에서는 바버의 '현을 위한 아다지오', 피아졸라의 '망각'과 사계 중 '겨울'·'봄', ...

    한국경제 | 2024.03.25 11:42 | YONHAP